Պլովդիվը նշում է Աշուրայի օրը

Video: Պլովդիվը նշում է Աշուրայի օրը

Video: Պլովդիվը նշում է Աշուրայի օրը
Video: Հիսուս Քրիստոսի Խաչելության և թաղման կարգ` Մայր Աթոռում 2024, Սեպտեմբեր
Պլովդիվը նշում է Աշուրայի օրը
Պլովդիվը նշում է Աշուրայի օրը
Anonim

Աշուրայի օրը կազմակերպվում է հոկտեմբերի 6-ին Պլովդիվում: Խոհարարական նախաձեռնությունը հարավային քաղաքի թուրքական համայնքի աշխատանքն է: Դրա ընթացքում բոլորը կկարողանան ամբողջովին անվճար փորձել քաղցր գայթակղությունը և հստակ տեսնել, թե ինչ տեխնիկա է պահանջում դրա պատրաստումը:

Աշուրը, որը հայտնի է նաև որպես խաղաղության ուտեստ և աշխարհի ամենահին ուտեստը, պատրաստվելու է այսօր դրսում ՝ Բլուրների տակ գտնվող քաղաքում ՝ Jումայյա հայտնի մզկիթի դիմաց:

Խոհարարական միջոցառումը կմեկնարկի ուղիղ ժամը 12.00-ին: Մինչ այն վազում է, Պլովդիվի բնակիչները և հյուրերը կտեսնեն այն քայլերը, որոնց հետևում են աշուրա պատրաստելիս, քանի որ այս ծեսը արվեստ է: Նրանք կսովորեն անսպասելի փաստեր համեղ աղանդերի մասին և կկարողանան համտեսել այն:

Միջոցառման կազմակերպիչները հույս ունեն, որ Աշուրայի օրվա տոնակատարությունը Պլովդիվում կդառնա հաստատված ավանդույթ:

Դրա միջոցով նրանք ցանկանում են միավորել քաղաքում բնակվող տարբեր էթնիկ խմբերի և ցույց տալ, որ նրանք կարող են ապրել խաղաղության, ներդաշնակության և փոխըմբռնման մեջ ՝ անկախ իրենց տարբեր դավանանքներից և էթնիկ պատկանելությունից:

Լեգենդի համաձայն, աշուրան աշխարհի ամենահին մասնագիտությունն է: Ասում են, որ դա նույնիսկ Նոյի թուլությունն էր: Այդ պատճառով ոմանք այն անվանում են Նոյի պուդինգ:

Այն մատուցվում է իսլամական տոների ժամանակ, բայց նաև մի շարք քրիստոնեական երկրների խոհարարական ավանդույթների մի մասն է:

Խորհուրդ ենք տալիս: