2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Միջազգային օր ամենահամեղ և միևնույն ժամանակ ամենադյուրին աղանդերից մեկը - շոռակարկանդակ, այսօր նշվում է ամբողջ աշխարհում: Այն մասին, թե ինչպես է հայտնվել փոքր և մեծ աղի-քաղցր տորթի այս ֆավորիտը, պատմում է սննդի առաքման ամենամեծ միջազգային foodpanda- ն:
Պարզվում է, որ վերջին տասնամյակների ընթացքում մեր երկրում տարածված աղանդերը առաջին անգամ պատրաստվել է մ.թ.ա. 776 թվականին: Ըստ ամենատարածված լեգենդի ՝ շոռակարկանդակ պատրաստելու բաղադրատոմսը ծագել է մեր հարավային հարևան Հունաստանում, չնայած տորթի այսօրվա անվանումը ոչ մի բան չի հուշում:
Հին Հունաստանում քաղցր գայթակղությունն առաջին անգամ ստեղծվել է Օլիմպիական խաղերի ժամանակ ՝ ի պատիվ մարզիկների: Շոռակարկանդակ անվանումն առկա է նաև մի գրքում, որը բացատրում է հույն նշանավոր բժիշկ Աեգիմոսի կողմից քաղցր ու քաղցր դեսերտ պատրաստելու արվեստը:
Մի քանի դար անց միայն համեղ դեսերտը հայտնի դարձավ ԱՄՆ-ում: Ըստ մի պատմության, այն հայտնվել է պաստերիզացված պանրի գյուտից հետո ՝ 1912 թվականին: Փափուկ պանրի ստեղծմամբ մարդիկ սկսեցին զանգվածաբար տորթեր պատրաստել:
Մինչ օրս շոռակարկանդակը տարածված է ամբողջ աշխարհում: Հինավուրց դարաշրջանի ավանդույթները միայն հարստացնում են նրա անհավատալի համը և դարձնում այն առավել նախընտրած աղանդերը: Շոռակարկանդակով բաղադրատոմսերը բոլոր երկրներում նույնը չեն, քանի որ յուրաքանչյուր մշակույթ ինքն իրենից մի փոքր բաժին է ավելացնում աղանդերին:
Օրինակ ՝ իտալացիները օգտագործում են ռիկոտա պանիր, ամերիկացիներն ու բուլղարացիները ՝ սերուցքային պանիր: Հարավային Ամերիկայում շոռակարկանդակ պատրաստելիս նրանք ապավինում են գուավայի մուրաբային, որը տեղական ավանդական արտադրանք է:
Որոշ երկրներում չիզքեյքը ենթարկվում է ջերմային մշակման, իսկ մյուս երկրներում ՝ ոչ: Հում պանրի տորթի բաղադրատոմսը հայտնի դարձավ բրիտանացիների շնորհիվ, որոնք մանրացված թխվածքաբլիթներ օգտագործում էին հացի համար, իսկ մրգերի կոմպոտը ՝ լցոնման համար:
Նշել Շոռակարկանդակ օր Համապատասխանաբար, փորձեք աղի և քաղցր աղանդերի մի քանի տարբեր բաղադրատոմսեր, պատրաստեք տնական լիմոնադ և կիսվեք ուրախությամբ ձեր սիրելիների հետ, խորհուրդ տվեք foodpanda- ից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այսօր մենք նշում ենք կարտոֆիլի օրը
Վրա Օգոստոսի 19-ը մենք նշում ենք Կարտոֆիլի համաշխարհային օր - սնունդը, որն առավել հաճախ առկա է մեր ընտրացանկում: Լինի դա չիպսեր, կարտոֆիլի պյուրե, թխած կարտոֆիլ, թխած կամ տապակած կարտոֆիլ, կարտոֆիլը միշտ համեղ է: Կարտոֆիլի մշակումը սկսվել է մ.
Այսօր մենք նշում ենք Խնձորի համաշխարհային օրը
Խնձորի համաշխարհային օր սեպտեմբերի 15-ին է: Պատրա՞ստ եք այն պատշաճ կերպով նշել այս համեղ ու օգտակար բնական նվերով: Բազմաթիվ բառեր կան, որոնցով խնձորն անվանում են ամբողջ աշխարհում, բայց մի բան ճիշտ է ՝ անկախ նրանից, թե որտեղ ես գտնվում:
Այսօր մենք նշում ենք թթու կաղամբի օրը
Նոյեմբերի 3-ին նշվում է թթու կաղամբի տոնի օրը և չնայած անհասկանալի է, թե ինչու է թթու կաղամբի օրը, դոցենտ Դոնկա Բայկովան ասում է ՝ առիթը բաց չթողնել և ուտել այս ապրանքը, քանի որ այն ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ: Առողջ սննդի մասնագետը BNT- ին հայտնեց, որ թթու կաղամբը վիտամինների ռումբ է, որը կարող է կանխել քաղցկեղը:
Այսօր մենք նշում ենք Սենդվիչի պաշտոնական օրը:
Այսօր աշխարհը նշում է աշխարհում երրորդ ամենատարածված կերակուրի ՝ բուտերբրոդի օրը: Այն ունի անթիվ տատանումներ և ցանկացած պահի կարող է ուտել փոքրերն ու ծերերը: Սենդվիչի օրը մենք նայում ենք դրա պատրաստման բաղադրատոմսերին: Նրանք չափազանց տարբեր են մոլորակի տարբեր մասերում:
Այսօր մենք նշում ենք կոլոլակի օրը:
Այսօր մենք նշում ենք Մսի գնդակի օր , Այսօրվա սիրված կոլոլակների մասին ամենավաղ տվյալները հայտնաբերվել են Հին Հռոմի նոտաներում: Դարերի ընթացքում դրանք հիմնական կերակուր են դարձել Իտալիայի ընտանեկան խոհանոցում: Դրանց պատրաստման առաջին պաշտոնական բաղադրատոմսը 1889 թվականին հայտնվեց Ամերիկայում խոհարարական գրքում:
