2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Այժմ հեշտ կլինի տարբերակել, թե որ ապրանքներն են պատրաստվում իրական կաթով, և որոնք իմիտացիոն կաթնամթերք են, քանի որ կաթի փոխարինիչներով պատրաստվածները կլինեն առանձին տաղավարի վրա:
Դա պարզ դարձավ այն բանից հետո, երբ կառավարությունը ընդունեց «Կաթնամթերքի նկատմամբ հատուկ պահանջների մասին» Կանոնադրության մեջ փոփոխություններ:
Նոր պահանջներ են ներկայացվում `մոլորեցնող սպառողներին նվազեցնելու համար: Չնայած արտադրողները պարտավոր են պիտակի վրա նշել, որ իրենց արտադրանքը պանրի կամ դեղին պանրի իմիտացիա է, նրանցից շատերը չեն անում:
Ըստ նոր պահանջների, այնուամենայնիվ, կաթ չպարունակող ապրանքները կառանձնացվեն տաղավարի վրա, որը պետք է նշվի իմիտացիոն արտադրանքով, որպեսզի պիտակը չխաբի մեզ:
Իրական կաթնամթերքը կառաջարկվի առանձին, և դրանց պիտակներում նկարագրված կլինի կաթի, ջրի և այլ հավելումների միջև հարաբերակցությունը:
Գյուղատնտեսության և պարենի նախարարությունը նախատեսում է մի շարք լրացուցիչ միջոցառումներ, որոնք պետք է բարձրացնեն շուկայի պահանջարկը և սպառողների հետաքրքրությունը տարբեր տեսակի կաթնամթերքի նկատմամբ:
Վերջին տարում մի քանի ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ Բուլղարիայում վաճառվող պանիրներում կաթնային ճարպերը լայնորեն փոխարինվում են բուսական ճարպերով: Սա առողջության համար վտանգ չի ներկայացնում, բայց խաբեություն է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սննդամթերքի խաբեություններ. 10 ամենատարածված իմիտացիոն արտադրանք
Շատ ուտելիքներ, որոնք մենք ամեն օր ուտում ենք, ներկայացվում են որպես այնպիսին, ինչպիսին նրանք չեն: Իրավիճակն այս դեպքում նման է հայտնի ապրանքանիշերի պայուսակների և հագուստների կրկնօրինակներին, բայց խոսքը գնում է սննդի մասին: Իմիտացիոն արտադրանքներին ավելացվում են տարբեր հավելումներ, որոնք փոխարինում են բնականներին և այդպիսով ապրանքը էժանանում է:
Ինչպե՞ս ճանաչել իմիտացիոն արտադրանքները:
Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ ընտրում են մաքուր սնունդ ուտել: Առողջության ճանապարհին մեր բոլորի առջև ծառացած ամենամեծ մարտահրավերներից մեկն այն է, թե ինչպես կարելի է ճանաչել, թե որ ապրանքներն են մաքուր, որոնք `ոչ: Իմիտացիոն արտադրանք իրական խոչընդոտ են, քանի որ դրանք հատկապես տարածված են և սովորաբար ընդօրինակում են ամենաշատ սպառվող ապրանքատեսակները.
Մենք առավել հաճախ գնում ենք իմիտացիոն կաթնամթերք ՝ առանց այդ մասին իմանալու
Իմիտացիոն կաթնամթերքի սպառումը Բուլղարիայի շուկաներում հասել է 40 տոկոսի, հայտարարել է գյուղատնտեսության և սննդի նախարար Դեսիսլավա Տանեւան ՝ վկայակոչելով NSI- ի տվյալները: Տանեւան ավելացրեց, որ այդ տոկոսները, ամենայն հավանականությամբ, կավելանան, եթե դրանց գումարվեն ամբողջ Եվրամիության վերլուծությունները, որտեղ իմիտացիոն ապրանքների առանձին կոդեր դեռ չեն կազմվել:
Տեսեք, թե այժմ ինչպիսին է այժմ աղջիկը, ով երբեք շաքար չի փորձել
Սնունդը, որն առաջարկում են ժամանակակից մանրածախ շղթաները, պարունակում է այնքան շատ վերամշակված շաքար և կոնսերվանտներ, որ գրեթե անհնար է միշտ առողջ սնվել: Այնուամենայնիվ, կա մի միջոց ՝ խուսափելու այս բոլոր վտանգավոր բաղադրիչներից և վերցնել միայն օրգանական արտադրանք:
Ինչպե՞ս խուսափել մթերային խանութի ծուղակներից:
Գայթակղությունները մեր շուրջն են `յուրաքանչյուր հայացքի, ժեստի, կոշիկի խանութում և, իհարկե, մթերային խանութում: Սնունդը կյանքի մի մասն է, բայց հաճախ մարդիկ չեն գիտակցում, թե ինչպես դա կարող է բացասաբար ազդել իրենց ինքնագնահատականի, հետեւաբար ՝ արտաքին տեսքի վրա: