Ստվարաթուղթ պիցցայի տուփերը վտանգավոր են առողջության համար

Video: Ստվարաթուղթ պիցցայի տուփերը վտանգավոր են առողջության համար

Video: Ստվարաթուղթ պիցցայի տուփերը վտանգավոր են առողջության համար
Video: Little Caesars Pepperoni Cheeser! Cheeser! Pizza Review! 2024, Սեպտեմբեր
Ստվարաթուղթ պիցցայի տուփերը վտանգավոր են առողջության համար
Ստվարաթուղթ պիցցայի տուփերը վտանգավոր են առողջության համար
Anonim

Նրանք մեզ բերում են պիցցա թույն տուփերի մեջ: Այս մասին նախազգուշացրել է ԱՄՆ գիտնականների մի խումբ, ովքեր մի քանի տարի ուսումնասիրել են այն նյութերը, որոնց մեջ փաթեթավորվում է աշխարհում ամենաշատը պատվիրված ուտեստը:

Նրանց փորձերի արդյունքը ցնցող էր: Նրանք պարզել են, որ ստվարաթղթե տուփերը, որոնցում վաճառվում և առաքվում է համեղ պիցցա, կարող են չափազանց վնասակար լինել առողջության համար:

Դա պայմանավորված է դրանցում պերֆտորացված միացությունների դասից հայտնաբերված քիմիական նյութերով, որոնք վնասակար ազդեցություն ունեն մարդու մարմնի վրա:

Այս միացությունները առավելագույն վնաս են հասցնում ուղեղին: Նրանց հաջողվում է ներթափանցել արյան ուղեղի արգելքի միջով և կարող են առաջացնել մի շարք նյարդաբանական ախտանիշներ:

Հատկապես վտանգավոր է, երբ թունավոր քիմիական նյութերը մտնում են հղի կնոջ մարմին: Նրանք հատում են պլասենցան և կարող են անուղղելի վնաս հասցնել պտղի ուղեղին:

Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ պերֆլորինի միացությունները կարող են ոչ միայն վնասել ուղեղը, այլ նաև կարող են առաջացնել քաղցկեղ, լյարդի վնաս կամ իմունային ֆունկցիայի խանգարում:

Բայց այս պերֆտորային միացությունները ոչ միայն վտանգավոր են մարդու առողջության համար, այլեւ կարող են մեծ վնաս հասցնել շրջակա միջավայրին, քանի որ դրանց քայքայումը սովորականից շատ ավելի երկար է տևում:

Պիցցա
Պիցցա

ԱՄՆ գիտնականների հետաքննությունը համահունչ է դանիացի գիտնականների կողմից արագ սննդի տուփերում վնասակար նյութերի պարունակության վերաբերյալ ուսումնասիրությանը: Դանիացի գիտնականները հատուկ ուշադրություն են դարձրել այն նյութերին, որոնցից պատրաստվում են բուրգերների, պիցցաների և ադիբուդի փաթեթավորումներ:

Նրանք, ինչպես ԱՄՆ գիտնականները, պարզել են, որ փաթեթները պարունակում են PFAS կամ պերֆտորային միացություններ: Նրանք ավելի սարսափելի մի բան գտան:

Այս վնասակար միացությունները հատկապես ակտիվանում են միկրոալիքային ճառագայթման ազդեցությունից հետո: Նրանք հաստատ են, որ ուղղակիորեն ստվարաթղթից այդպիսի մթերքների կանոնավոր օգտագործումը կարող է ընդհատել վիժման վտանգը 16 տոկոսով:

Գիտնականների հայտնագործություններից հետո ստեղծվել է համաշխարհային ընկերություն ՝ սննդի արդյունաբերության համար փաթեթավորման արտադրության նկատմամբ վերահսկողությունը խստացնելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: