2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Շուկաներում բուլղարական բանջարեղեն չկա: Ըստ Բուլղարիայում արտադրված միության, ներքին շուկաներում և շուկաներում վաճառվող մրգերի և բանջարեղենի գրեթե 78 տոկոսը ներմուծվում է:
Ապրանքների բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի տեսուչների ստուգման արդյունքում պարզվել է, որ վերջին շաբաթներին Ալբանիայից բանջարեղենի զանգվածային ներմուծում է եղել: Մրգեր և բանջարեղեն զանգվածաբար ներմուծվում են Հունաստանից, Մակեդոնիայից և Թուրքիայից:
Մինչդեռ մայրաքաղաքի շուկաների զննումը ցույց է տալիս, որ առևտրականներից բացի բոլորը, իրենց ապրանքները գովազդում են որպես բուլղարական: Ոչ մի կրպակ չունի կիտրոններ, լոլիկ կամ վարունգ Ալբանիայից, որտեղից նրանք իրականում են գալիս: Փոխարենը, ամենուր տեղադրվում են նշաններ, որ լոլիկն ու վարունգը Պլովդիվից են և այլն:
Փաստորեն, ներմուծվող մրգերն ու բանջարեղենը որակով չեն տարբերվում բուլղարականից: Առևտրականները նախընտրում են թաքցնել իրենց իրական ծագումը զուտ հոգեբանական տեսանկյունից, քանի որ բուլղարացիները խուսափում են ներմուծվող բանջարեղեն գնելուց:
Եթե իսկապես սիրում եք բուլղարական բանջարեղենը, կարող եք խաղադրույք կատարել այն աղցանների վրա, որոնք աճեցվում են հայրենի ջերմոցներում: Բուլղարիայում լոլիկի և վարունգի ջերմոցային մշակումը անշահավետ և թանկ է, իսկ արտադրանքն արտահանվում է արտերկիր:
Անգամ կրպակներում ներկայումս առկա կարտոֆիլը տնային պայմաններում չի աճեցվում: Փաստն այն է, որ մենք տարեկան աճեցնում ենք գրեթե 80,000 տոննա կարտոֆիլ, ինչը բավարար չէ սպառումը բավարարելու համար, որը տարեկան կազմում է գրեթե 500,000 տոննա:
Նման իրավիճակ է մսի տաղավարներում: Բուլղարիայի Առևտրի պալատի տվյալների համաձայն, Բուլղարիայում մսի գրեթե 84 տոկոսը ներկրվում է:
Այս տագնապալի տվյալները փորձագետներին ստիպեցին խորհուրդ տալ, որ պետությունը գտնի միջոց ՝ ստեղծելու պաշտպանության և խթանման պայմաններ Բուլղարիայի արտադրության համար, իհարկե, առանց խախտելու եվրոպական կանոնակարգերը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մայրենի կենսաբաններ. Մենք գնում ենք բուլղարական դեղին պանիր մաստիկով, դատարկ տեղերով և օսլայով:
Որոշ խանութներ իրենց հաճախորդներին դնում են դեղին պանիրը կաուչուկի պես, որը պատրաստված է տեխնոլոգիական հավելումներ և օսլա պարունակող բլանկներից: Այս մասին Telegraph- ին հայտնեց կենսաբան դոկտոր Սերգեյ Իվանովը: Այս կեղծ ապրանքը ոչ մի կերպ չի հանդիպում դեղին պանրի պետական ստանդարտները , չնայած խանութներն այն վաճառում են որպես այդպիսին:
Ութ բուլղարական ուտեստ, առանց որոնց մենք չենք կարող ապրել
Որպես աշխարհի մշակութային բազմազանության մաս, բուլղարական խոհանոցը բնութագրվում է գերազանց համով և բացառիկ բազմազանությամբ: Ուտեստներից շատերը պատրաստվում են ըստ դարերի սերնդեսերունդ փոխանցված հին բաղադրատոմսերի: Բուլղարիայում մենք մեծացել ենք մի քանի հատուկ ուտեստների համով, առանց որոնց դժվար կլինի պատկերացնել գեղեցիկ ավանդական սեղան:
Թարմ մրգերի և բանջարեղենի զանգվածային ստուգումներ շուկաներում
Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալության տեսուչները ( BFSA ) սկսել զանգվածային ստուգումներ ներքին շուկաներում, բորսաներում, շուկաներում, պահեստներում և մանրածախ ցանցերում, որտեղ առաջարկվում են թարմ մրգեր և բանջարեղեն, հայտնում է գործակալության մամուլի կենտրոնը:
Ուշադրություն Մենք ողողված ենք Նոր Alandելանդիայի ռազմական արգելոցի գառով
Գառնուկը, որը հազարավոր բուլղարացիներ կդնեն իրենց սեղանին Easterատկի տոնի առթիվ, ինչպես ավանդույթն է թելադրում, ամենայն հավանականությամբ կլինի Նոր Zeելանդիան, նախազգուշացնում են մսի արտադրողները: Արդեն շուրջ մեկ ամիս Նոր frozenելանդիայից սառեցված գառ է ներմուծվում Բուլղարիա:
Մենք բանակցում ենք բուլղարական կոմպոտների Ուկրաինա արտահանման շուրջ
Պահածոյացված մրգերի և բանջարեղենի բուլղարական արտադրողները բանակցություններ են վարում Ուկրաինայի գործընկերների հետ, որպեսզի իրենց շուկայում բուլղարական կոմպոտներ տեղադրեն: Բուլղարացի և ուկրաինացի արտադրողների հանդիպումը տեղի կունենա հոկտեմբերի 29-ից նոյեմբերի 2-ը Օդեսայում: