2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալության տեսուչները (BFSA) սկսել զանգվածային ստուգումներ ներքին շուկաներում, բորսաներում, շուկաներում, պահեստներում և մանրածախ ցանցերում, որտեղ առաջարկվում են թարմ մրգեր և բանջարեղեն, հայտնում է գործակալության մամուլի կենտրոնը:
Ըստ BFSA- ի գործադիր տնօրեն Դամյան Իլիևի, ստուգումների նպատակն է պարզել ապրանքների համապատասխանությունը գործող օրենսդրությանը:
Տեսուչները կաշխատեն կանխել անարդար առևտրային պրակտիկան և թույլ չտալ, որ սպառողները մոլորվեն արտադրանքի ծագման, որակի և անվտանգության վերաբերյալ:
Փորձագետների ստուգումները հրահրում են քաղաքացիներից ստացված տասնյակ ազդանշանները շուկայում առաջարկվող մրգերի և բանջարեղենի թերի մակնշման, ցածր որակի և այլնի մասին:
BFSA տեսուչները սերտորեն վերահսկելու են ապրանքների ծագման համար փաստաթղթերի առկայությունը: Նման փաստաթղթերի բացակայությունը առևտրականների ամենատարածված խախտումներից մեկն է:
Գործակալությունը հայտարարեց, որ չպլանավորված ստուգումները կներառեն մայրաքաղաքի շուկաները, ֆոնդային բորսաները և շուկաները:
BFSA- ի զանգվածային գործողությունն արդեն տվել է իր առաջին արդյունքները: Բողկ, որոնց համար վաճառողը ծագման փաստաթղթեր չի ներկայացրել, հայտնաբերվել են մայրաքաղաքի շուկաներից մեկում:
Տեսուչները հրաման են արձակել ապրանքները առգրավելու և վաճառքից հանելու մասին:
Բացի այդ, նրանք գտել են արտադրանքի թերի մակնշում, ինչը խախտողին բերում է վարչական իրավախախտում հաստատող ակտ:
Թարմ մրգեր և բանջարեղեն առաջարկվող վայրերի զանգվածային ստուգումներն իրականացվում են գյուղատնտեսության և սննդի նախարար Դեսիսլավա Տանևայի հրամանով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հանուն թարմ քամած թարմ մրգերի
Թարմ մրգերն ու բանջարեղենը օգտակար արտադրանք են մեր մարմնի համար, առողջ ապրելակերպի մաս: Մրգերից և բանջարեղեններից շատերից արժեքավոր բաղադրիչները արդյունահանելու լավ միջոց է դրանք թարմ թարմ ճզմելը: Կիտրոնի հյութ Դեղին թթու պտուղը օգտակար է վիտամին C, B, ռիբոֆլավին, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, հակաօքսիդիչներ պարունակության պատճառով:
Պարաֆին մրգերի և բանջարեղենի մեջ
Դժվար թե որևէ մեկի համար գաղտնիք լինի, որ ներմուծվող մրգերն ու բանջարեղենը պարունակում են նյութեր շատ ավելի վնասակար, քան այլ սննդամթերքներում պարունակվող E պիտակավորված քիմիական նյութերը: Խնձորը մեր գնած մրգերից և բանջարեղեններից ամենաշատն է թունաքիմիկատներով:
Մրգերի համադրություններ ամենաօգտակար թարմ մրգերի համար
Հյութերը անգնահատելի գանձ են, որոնք մեզ տվել է բնությունը: Դրանք վիտամինների և հետքի տարրերի կարևոր աղբյուր են: Իսկ գիտե՞ք, որ վիտամինների և հետքի տարրերի ամենամեծ քանակությունը պարունակվում է թարմ քամած հյութում: Բայց քամելուց ընդամենը 20 րոպե անց դրանց քանակը կտրուկ ընկնում է, ուստի անհրաժեշտ է անհապաղ խմել հյութը:
Ձկան շուկաներում զանգվածային ստուգումներ են սկսվել
Երկրում ձկնաբուծարանների ամբողջ շղթայում զանգվածային ստուգումները սկսվել են այս շաբաթ `կապված Սուրբ Նիկոլասի օրվա մոտենալու հետ, երբ ավանդաբար պատրաստվում են ձկներ: Ձկնորսության և ջրագործության գործադիր գործակալությունը (NAFA) սկսել է ջրամբարների, ձկնաբուծարանների, շուկաների և ձկների և ձկնամթերքի վաճառքի խանութների ստուգումները:
Առանց բուլղարական բանջարեղենի շուկաներում մենք ողողված ենք Ալբանիայից ներմուծումներով
Շուկաներում բուլղարական բանջարեղեն չկա: Ըստ Բուլղարիայում արտադրված միության, ներքին շուկաներում և շուկաներում վաճառվող մրգերի և բանջարեղենի գրեթե 78 տոկոսը ներմուծվում է: Ապրանքների բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի տեսուչների ստուգման արդյունքում պարզվել է, որ վերջին շաբաթներին Ալբանիայից բանջարեղենի զանգվածային ներմուծում է եղել:
