Բակետը փարիզյան է, եթե այն կշռում է 200 գրամ

Video: Բակետը փարիզյան է, եթե այն կշռում է 200 գրամ

Video: Բակետը փարիզյան է, եթե այն կշռում է 200 գրամ
Video: Торт Муравейник 2024, Նոյեմբեր
Բակետը փարիզյան է, եթե այն կշռում է 200 գրամ
Բակետը փարիզյան է, եթե այն կշռում է 200 գրամ
Anonim

Բագետը համարվում է փարիզյան, եթե այն կշռում է ուղիղ 200 գրամ. Գոնե դա փխրուն ընդերքով ֆրանսիական փափուկ հացի հին բաղադրատոմսն է: Բագրատունը հայտնի դարձավ Ֆրանսիայում 1930 թվականին:

Դրանից հետո ընդունվեց մի օրենք, որն արգելում էր հացթուխներին աշխատել առավոտյան չորսից առաջ: Նրանք ստիպված էին շատ արագ պատրաստել հացաթխման արագ բաղադրատոմսը: Ահա այսպես հայտնվեց փարիզյան բագեթը, որն արագ բարձրանում է ու կարճ ժամանակում թխվում:

Տարբեր տեսակի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերը վարպետ հացթուխների ընտանեկան գաղտնիքներն են: Ամեն օր Փարիզում վաճառվում են ավելի քան կես միլիոն տարբեր երկարությունների տաք համեղ խմորեղեն:

Մեկ այլ մակարոն ՝ վաֆլի, հայտնվել է շատ վաղուց ՝ Հին Հունաստանում: Այնտեղ վաֆլին պատրաստում էին մեկիների տեսքով ՝ պանրով և խոտաբույսերով: Միացյալ Նահանգներում նրանք հայտնվում են Նիդեռլանդներից ներգաղթյալների հետ:

Առաջին վաֆլի էլեկտրական երկաթը արտոնագրվել է Ամերիկայում 1911 թվականին: Վաֆլի պատվին կա հատուկ միջազգային օր. Այն նշվում է մարտի 25-ին:

Գլորում
Գլորում

Հայտնի է նաև ամերիկյան վաֆլի ազգային օրը: Այն նշվում է օգոստոսի 24-ին: Այս ամսաթվին, դեռ 1869 թ.-ին, Նյու Յորքի Կոռնելիուս Սվարթհաութը արտոնագրեց առաջին վաֆլի տապակը:

Քաղցր լցոնած գլանափաթեթը, որը շատ սիրված է շատ երեխաների և մեծահասակների շրջանում, Սուրբ Christmasննդյան ավանդական աղանդեր է, որը կոչվում է բուշ դե նոել: Հետաքրքիր է դրա ստեղծման պատմությունը. Տասնիններորդ դարում Ֆրանսիայում ավանդույթ էր բակում թողնել մեծ գերան:

Տոնական ընթրիքին այն կաթում էին յուղով և գինով և բերում տուն: Այն այրել են այնտեղ, իսկ մոխիրը պահել են մինչ հաջորդ Սուրբ Christmasննդյան տունը ՝ տունը պաշտպանելու և հաջողություն բերելու համար:

Բայց աստիճանաբար այս ավանդույթը դարձավ բեռ, և հայտնվեց շոկոլադե գլան, որը փոխարինեց գերանը:

Խորհուրդ ենք տալիս: