Սա այն է, ինչ տեղի կունենա հասարակության հետ, եթե բոլորը դառնան վեգան

Video: Սա այն է, ինչ տեղի կունենա հասարակության հետ, եթե բոլորը դառնան վեգան

Video: Սա այն է, ինչ տեղի կունենա հասարակության հետ, եթե բոլորը դառնան վեգան
Video: Компьютер и Мозг | Биология Цифровизации 0.2 | 002 2024, Դեկտեմբեր
Սա այն է, ինչ տեղի կունենա հասարակության հետ, եթե բոլորը դառնան վեգան
Սա այն է, ինչ տեղի կունենա հասարակության հետ, եթե բոլորը դառնան վեգան
Anonim

Եթե ամբողջ աշխարհի բնակչությունը անցնի բուսասիրության, դա բացասական ազդեցություն կունենա հասարակության առողջության վրա, ասվում է նոր ուսումնասիրության մեջ: Ըստ Ամերիկյան գիտությունների ազգային ակադեմիայի հրապարակած տվյալների, բուսականություն անհատական մակարդակում դա հնարավոր է, բայց ոչ ամբողջ հասարակության համար:

Հետազոտողները փորձել են ուսումնասիրել մսի արդյունաբերության ազդեցությունը ջերմոցային գազերի արտանետումների վրա և ցանկացել են իմանալ, թե ինչ կլինի, եթե բոլոր մարդիկ ընդունեն բուսական դիետա:

Գիտնականները պարզել են, որ եթե բոլոր կենդանիները մոլորակից հանվեն, մարդկանց համար մատչելի սննդի քանակը կավելանա 23% -ով: Դա այն պատճառով է, որ լոբիները, որոնք ներկայումս օգտագործվում են կենդանիներ կերակրելու համար, կարող են սպառվել մարդկանց կողմից:

Սա կբարձրացնի որոշ կարևոր սննդանյութերի, ներառյալ ածխաջրեր, պղինձ, մագնեզիում և ցիստեին մատակարարումը: Իրականում կլինեն ավելին, քան բնակչության կարիքները:

Vegan դիետա
Vegan դիետա

Այնուամենայնիվ, որոշ կարևոր սննդանյութերի մատակարարում, որոնք մենք այժմ ստանում ենք կենդանական ծագման արտադրանքներից, կկրճատվի, այդ թվում ՝ կալցիում, A և D վիտամիններ, B12, արախիդոնիկ, էիկոսապենտաենոիկ և դոկոզահեքսաենոիկ ճարպաթթուներ: Եվ այդ սննդանյութերից մի քանիսը կապված են սրտի հիվանդության ռիսկի, նորածինների տեսողական և ճանաչողական զարգացման և տեսողական կտրվածքի հետ:

Այս սննդանյութերից մի քանիսը կարելի է ձեռք բերել նաև բույսերից կամ հավելումներից, բայց անհրաժեշտ վիտամինների և հանքանյութերի որակյալ մատակարարումը, որոնցից մարմինը կլանում և օգուտ է ստանում, հիմնականում տեղի է ունենում ուտելուց հետո:

Գիտնականները գիտակցում են, որ առողջ բուսական սննդակարգով ապրելը հնարավոր է անհատական մակարդակում: Բայց նրանք կարծում են, որ դժվար կլինի, եթե չասենք անհնար է տարածվել հասարակության ողջ տարածքում: Դրա հիմնական պատճառն այն է, որ յուրաքանչյուր օրգանիզմ ի վիճակի չէ բույսերից և հավելումներից քաղել անհրաժեշտ նյութերը: Հասարակությունը վեգանների վերածելը շատ նոր հիվանդությունների կհանգեցնի բնակչության շրջանում և նույնիսկ սով ու անկարգություններ կբերի:

Սննդարար նյութեր
Սննդարար նյութեր

Գիտնականները խորհուրդ են տալիս մեծացնել բուսական արտադրանքի ընդունումը, բայց ոչ մի դեպքում խուսափեք միսից:

Խորհուրդ ենք տալիս: