2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կրկնակի խմորված գարեջուր շատ բան է տանում առողջության օգուտները, ասում են գիտնականները. սկսած գիրություն կանխելուց և ավարտված քնի բարելավմամբ:
Այս եզրակացությանը հասնելու համար մասնագետներն ուսումնասիրել են գարեջուր, որն անցել է կրկնակի խմորում ինչը ցույց է տվել ավանդական գարեջրի որոշակի տարբերություններ: Սրանք բելգիական գարեջուր Hugarden և Westmale Triple ապրանքանիշերն են:
Ո՞ր գարեջուրն է կոչվում կրկնակի խմորված, և որո՞նք են դրա առանձնահատկությունները:
Կրկնակի խմորված գարեջուր անցնում է խմորման գործընթացով երկու անգամ `մեկ անգամ բուն գարեջրի գործարանում, և մեկ անգամ էլ` շշով: Երկրորդ խմորման գործընթացը մեծացնում է ալկոհոլի պարունակությունը և փոխում ըմպելիքի հենց համը: Այն դառնում է ավելի ուժեղ և չոր:
Կրկնակի խմորված գարեջրի մեջ երկրորդ խմորումը պատրաստվում է վաճառքի տարայի մեջ լցված պատրաստի գարեջրի մեջ խմորիչ մշակույթներ ավելացնելով: Խմորիչը նույնը չէ, ինչ գարեջրի համար օգտագործվում է ավանդական: Նոր ստացված ըմպելիքն ավելի ուժեղ է, բայց նաև շատ ավելի օգտակար:
Կրկնակի խմորված գարեջրի օգտակար հատկություններ հետազոտությունից հետո ապացուցվել են: Նեբրասկայի հետազոտողները պարզել են, որ մեկ շիշ կրկնակի խմորված գարեջուրը պարունակում է միլիոնավոր պրոբիոտիկ բակտերիաներ: Սրանք լավ բակտերիաներ են, որոնք մարսողական տրակտը մտնելիս վերացնում են իրենց մրցակիցներին ՝ տարբեր հիվանդությունների պատճառ հանդիսացող վատ բակտերիաներին:
Կրկնակի խմորման համար գարեջրի արտադրության բաղադրատոմսը շատ հին է: Այս տեսակի տնային անալոգ ձեռք բերելը շատ դժվար է: Պատրաստումը ներառում է բողբոջած ցորենի, ածիկի և վարսակի հատիկներ: Գարեջրի մեջ եղած գայլը ոչ միայն հարստացնում է համը, այլև նվազեցնում ալկոհոլի աստիճանի լյարդի վնասը:
Գայլը գործում է ազատ ռադիկալների վրա, որոնք վնասում են լյարդի բջիջները ոչնչացնելով դրանք: Հետեւաբար, գարեջուր խմելը չի հանգեցնում ճարպային լյարդի, որը նկատվում է այլ ալկոհոլային խմիչքների օգտագործման հետ: Մեկ կամ երկու գարեջուր խմելը նույնպես պաշտպանում է սրտի հիվանդությունից, քանի որ այն պահպանում է լավ խոլեստերինի մակարդակը:
Բոլորը կրկնակի խմորված գարեջրի օգտակար հատկություններ վերաբերում են այս ըմպելիքի սահմանափակ քանակներին: Դրա ավելորդ օգտագործումը նույնքան վնասակար է, որքան ալկոհոլը: Օգտակար դոզայի համար տղամարդկանց համար օրական 2 գարեջուր է նշվում, իսկ կանանցը `մեկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Յոգուրտ - օգտակար հատկություններ մարմնի համար
Յոգուրտը Հինավուրց ժամանակներից այն օգտագործվել է ինչպես եփելու, այնպես էլ մարմնի առողջությունը հոգալու միջոց: Ներկայումս ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են վստահում տնային մեթոդներին ՝ բոլոր տեսակի առողջական խնդիրների համար և ավելին: Յոգուրտը հարուստ է կալցիումով, որն ամրացնում է ոսկորները, եղունգները և ատամները, օգնում է ստամոքսին լավ աշխատել, խոնավացնում է մաշկը, երբ այն ավելի շատ յուղ է:
Lignans - օգտակար հատկություններ
Մրգերն ու բանջարեղենը պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Դրանցից ամենաօգտակարները պոլիֆենոլներն են: Հայտնի պոլիֆենոլները ավելի քան 8000 են: Մարմնի վրա ամենամեծ ազդեցությունն ունեն ֆլավոնոիդները, ֆենոլաթթուները և այլն լիգնան . Lignans բառն առաջացել է լատիներեն Lignum բառից, որը նշանակում է փայտ, փայտ:
Պրասի օգտակար հատկություններ
Սոխի և սխտորի մերձավոր ազգական, պրաս իր տեղն է գտնում շատ ուտեստների մեջ, որոնք հարստացնում են ոչ միայն նրանց համը, այլև սննդային արժեքը: Պրասը նույնպես աշնանային ու ձմեռային սեղանի սիրված ապրանքն է: Այն գնահատվել է Հին Եգիպտոսում: Լեգենդն ասում է, որ եգիպտական լավագույն մարտիկները պարգևատրվում էին պրասների կապոցով:
Կոճապղպեղի 5 զարմանալի օգտակար հատկություններ առողջության համար
Կա մեկ պատճառ, թե ինչու կոճապղպեղը ստամոքսի խնդիրների ամենատարածված բնական միջոցներից մեկն է. Այն իսկապես գործում է: Կոճապղպեղը կարող է արդյունավետորեն ճնշել սրտխառնոցն ու փսխումը, օգնում է մի շարք այլ հիվանդությունների դեպքում: Կոճապղպեղը հագեցած է հակաօքսիդիչներով, որոնք պաշտպանում են օրգանիզմում հիվանդություն առաջացնող բորբոքումներից, օգնում են բարելավել առողջությունն ու տոնուսը, ասում է Թարա Գիդուսը, սննդաբան և «Flat Belly» - մանեկենների բաղադրատոմսեր Այն նաև ունի շատ
Գարեջրի և գարեջրի համով սառնաշաքարներ ՝ յուրաքանչյուր մեծահասակ երեխայի երազանք
Եթե դուք սիրում եք գինի, հորիզոնը արտադրանք է հենց ձեզ համար: Գինու համով սառնաշաքարները կգրավեն աշխարհը: Սառնաշաքարները այն նրբագեղություններից են, որոնք մեզանից յուրաքանչյուրը կապում է մանկության հետ: Սակայն այսօր մենք կարող ենք վայելել նրանց մեծահասակները և շատ ավելի լիարժեք:
