Ահա, թե ինչպես է սոմելյեն ձեզ գինի մատուցելու

Բովանդակություն:

Video: Ահա, թե ինչպես է սոմելյեն ձեզ գինի մատուցելու

Video: Ահա, թե ինչպես է սոմելյեն ձեզ գինի մատուցելու
Video: Խատուտիկի գինի․ ոչ թե ֆանտաստիկա,այլ իրականություն 2024, Սեպտեմբեր
Ահա, թե ինչպես է սոմելյեն ձեզ գինի մատուցելու
Ահա, թե ինչպես է սոմելյեն ձեզ գինի մատուցելու
Anonim

Համոզված ենք, որ դուք երբևէ գնել եք գինի և չեք հավանել դրա համը: Անկախ նրանից, թե պատճառն այն է, որ դա ոչ շատ որակյալ և թանկ է, կամ պարզապես այն պատճառով, որ այն մի շարք է, որը ձեզ դուր չի գալիս, բայց դա պատահել է գոնե մեկ անգամ բոլորիս:

Ահա, թե ինչպես բարելավել գինու համը:

Դեկանտ

Հայտարարում մի գործընթաց է, երբ գինին բարելավում է համը թթվածնի հետ շփվելիս: Դա արվում է, տեղադրելով այն հեղեղատան մեջ մոտ մեկ ժամ: Եթե դուք նման սարք չունեք, պարզապես լցրեք այն կարաֆի կամ մեծ սափորի մեջ, որպեսզի այն մի փոքր բաց մնա օդում: Սա կփոխի իր համը: Եթե հիշում եք, որ ժամանակ առ ժամանակ ցնցեք այն, նույնիսկ ավելի լավ:

Թույն

Ինչպես են սոմելյեները մատուցում գինի
Ինչպես են սոմելյեները մատուցում գինի

Մեկ այլ աշխատանքային մեթոդ ` բարելավելով գինու համը դա զովացնելն է: Մենք գիտենք, որ կարմիր գինին սառը չի խմում, բայց սենյակային ջերմաստիճանում `մոտ 16-18 աստիճան: Բայց եթե այն սառեցրեք ևս մի քանի աստիճան, կսպանեք դրա թթվայնությունը և այդքան ուժեղ չեք զգա դրա մեջ պարունակվող ալկոհոլը: Բայց զգույշ եղեք, քանի որ ռիսկի եք դիմում այն չափազանց հովացնելուց և կորցնել բույրը: Իսկ սպիտակ գինու և վարդի համար պարտադիր է այն հովացնել և մի փոքր թողնել բաց ՝ դուք անշուշտ կզգաք դրա համի տարբերությունը:

Ակնոցները

Դա կարող է հիմար թվալ, բայց անոթը, որում պահվում է գինին, նույնպես շատ կարևոր է: Այդ նպատակով կան հատուկ բաժակներ և զամբյուղներ, որոնց մեջ կարող եք տեղադրել այն: Կան նույնիսկ այնպիսիները, որոնք ավելի երկար ժամանակ կպահպանեն գինու բույրերը: Ընդհանրապես, լավ է գինին լցնել լայն բաժակների մեջ, նեղ պարանոցով կամ սափորներով, որոնցով այն պետք է լցնել նախկինում, և ոչ թե ուղղակիորեն շիշից: Այս կերպ խցանափայտի մի մասը կարող է ընկնել ձեր հյուրերի բաժակի մեջ: Եվ եթե նախկինում գրել եք դա կարաֆայում, ապա կխուսափեք այս անհարմարությունից:

Սնունդը

Գինի մատուցելը
Գինի մատուցելը

Եվս մեկ կարևոր գործոն գինու համը դրա ճիշտ համադրությունն է ճիշտ սննդի հետ: Կարմիր գինիներն առավել հարմար են կարմիր մսեղենի դեպքում, և հակառակը ՝ սպիտակ գինիները սպիտակ մսով: Հետեւաբար, մատուցեք կարմիր գինի տավարի մսով, իսկ սպիտակ գինի հավի մսով:

Իսկ վարդազարդը շատ հարմար գինի է տիկնոջ հետ համատեղելու համար, քանի որ այն գեղեցիկ սեռի սիրելին է: Հակառակ դեպքում, այն կարող եք համատեղել տարբեր տեսակի պանրի հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: