2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ձեզանից շատերը, ովքեր այցելել են Անգլիա, Ֆրանսիա կամ Նիդեռլանդներ, հավանաբար գիտեն, թե ինչի մասին է խոսքը: Մնացածի համար դա կճշտենք Սննդամթերքի տաքացուցիչ խմորիչի քաղվածք է: Այս նրբության հայրենիքը Անգլիան է:
Այն արդյունահանվում է գարեջրի պատրաստման ընթացքում կամ ավելի ճիշտ `գարեջրի խմորիչից / գարեջրի արտադրության ենթամթերքից /: Նախքան այն մշակվելը, այն պարզապես մերժվեց:
Այն արտադրվում է 1902 թվականից, և վերջին տարիներին այն մեծ ժողովրդականություն է վայելում Արևմտյան Եվրոպայի երկրներում: Մշակելուց հետո այն խտանում է և ձեռք է բերում կարկանդակի ձև: Առաջին ընկերությունը, որը սկսեց խմորիչ արտադրել գարեջրատներից, Marmite Food- ն էր, և դա է դրա անվանման պատճառը:
Անգլիայում այն օգտագործում են նախաճաշելու համար, փռված տապակած հացի կտորի վրա, իսկ այլ երկրներում ՝ որպես համեմունք տարբեր ապուրներ և համեղեղ պատրաստելու համար: Ոմանք այն օգտագործում են որպես մանանեխի և (կամ) մայոնեզի փոխարինող ՝ իհարկե կախված մարդկանց նախասիրություններից:
Դա ամբողջովին բուսական ուտեստ է և պարունակում է վիտամին B12, նիասին, թիամին, ֆոլաթթու, ռիբոֆլավին և այլն:
Ոմանք դրա համը բնութագրում են որպես բացառիկ, ոմանք էլ հակառակ կարծիքի են: Իրականում, այն շատ աղի և համեմված է `նման է մանանեխի:
Բուլղարիայում այն դեռ մատչելի չէ, բայց հնարավորության դեպքում միանշանակ պետք է փորձել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գարեջրի խմորիչի բոլոր օգուտները
Գարեջրի խմորիչը չափազանց օգտակար սննդային հավելանյութ է: Այն ստացվում է միաբջիջ Saccharomyces cerevisiae բորբոսից և գարեջրի արտադրության հիմնական բաղադրիչն է, բայց նաև օգտագործվում է շատ մակարոնեղեն պատրաստելու ժամանակ: Գարեջրի խմորիչն ունի մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, հանքանյութեր, B խմբի վիտամիններ (B1 - թիամին;
Ինչու են վնասակար բուսական ճարպերն ու մարգարին
Ոչ, բուսական յուղեր օգտակար չեն, հակառակ տարածված համոզմունքի, և դրա մի քանի պատճառ կա: Թեման չափազանց կարևոր է ձեր առողջության համար: Շատ գիտնականներ սխալվում են, երբ առաջարկում են, որ մենք պատրաստենք պոլիոհամակարգային բուսական յուղեր:
Ինչու՞ ընտրել կանաչ կամ սեւ փոխարեն բուսական թեյ:
Բուսական թեյերն ամեն օր ավելի տարածված են դառնում: Հիմա ամռանը լավ է ամեն օր չափավոր օգտագործել: Բացի բուժիչ լինելուց, դրանք ունեն նաև բուժական հատկություններ: Թեյը միշտ համարվել է առողջության, իմաստության և երջանկության կարևոր գործոն: Դրա օգուտները հայտնի են բոլորին, բայց լավագույնն այն է, որ կանաչի կամ սևի փոխարեն ընտրեք բուսական թեյ:
Բուսական ուտեստների բուսական սոուսներ
Սոուսները միշտ լավ կերակուր են ցանկացած ուտեստի համար: Խոհարարներից շատերը կիսում են այն կարծիքը, որ նույնիսկ եթե մենք շատ հաջողակ չենք եղել ճաշ պատրաստելու հարցում, ճիշտ սոուսը միշտ կարող է «փրկել օրը»: Ահա բանջարեղենային ուտեստների համար հարմար բուսական սոուսների մի քանի բաղադրատոմսեր ՝ նշելով, որ այդ սոուսները խիստ բուսականության մենյուում չեն, այլ անլուր ուտեստների թեթև լրացումներ են:
Գարեջրի և գարեջրի համով սառնաշաքարներ ՝ յուրաքանչյուր մեծահասակ երեխայի երազանք
Եթե դուք սիրում եք գինի, հորիզոնը արտադրանք է հենց ձեզ համար: Գինու համով սառնաշաքարները կգրավեն աշխարհը: Սառնաշաքարները այն նրբագեղություններից են, որոնք մեզանից յուրաքանչյուրը կապում է մանկության հետ: Սակայն այսօր մենք կարող ենք վայելել նրանց մեծահասակները և շատ ավելի լիարժեք: