2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Աղամանները Բոլիվիայի ռեստորաններում սեղաններին շուտով կարող է արգելվել: Պատճառը աշխարհահռչակ օրգանական սննդի հետ կապված հերթական գործողությունը չէ:
Խոսքը վերաբերում է մարդկանց առողջությանը, և առաջարկը գալիս է երկրում Սպառողների իրավունքների փոխնախարար ՝ Գիլերմո Մենդոզայից: Արտասովոր միջոցառման պատճառն այն է, որ Բոլիվիայում բնակչության մեկ երրորդից ավելին տառապում է արյան բարձր ճնշումից:
Այս մարդկանց օգնելու ամենադյուրին տարբերակը աղի օգտագործումը սահմանափակելն է, - ասաց Մենդոզան, որը հայտարարեց իր առաջարկի մասին իր երդմնակալության ժամանակ:
Նրա ցանկությունն է, որ բոլոր ռեստորանները իրենց ընտրացանկերում հայտարարեն, թե կոնկրետ ինչ ռեստորանում են առաջարկում իրենց յուրաքանչյուր ուտեստներից աղը:
Փոխնախարարի առաջարկները իրականում մի քանիսն են. Նա առաջարկում է, որ ընտրացանկում շաքարը նույն կերպ նկարագրվի: Ըստ նրա ՝ կարևոր է գրել, թե որ կերակրատեսակն է պարունակում խոլեստերին և կոնկրետ որքան: Նախարարի գաղափարի կողմնակիցները կարծում են, որ մարդիկ պետք է իմանան, թե իրենց ինչ են մատուցում և ինչ են ուտելու:
Լատինական Ամերիկայի մասնավոր սրտի հիմնադրամի վերջին զեկույցի համաձայն, բոլիվացիները օրական օգտագործում էին մոտ 7 գրամ աղ: Այս քաշն ավելին է, քան համարվում է նորմալ ընդունում ՝ օրական 5 գ աղ:
Պարզվում է նաև, որ Բոլիվիայում յուրաքանչյուր երրորդ անձ տառապում է հիպերտոնիկայից, և առողջական այս խնդրի հիմնական պատճառը աղի օգտագործումն է:
Բոլիվիայի սրտաբանության ընկերությունը չի զլանում հիշեցնել, որ արյան բարձր ճնշումը սրտանոթային հիվանդությունների հիմնական պատճառներից մեկն է: Աղի սահմանափակման հետ կապված նմանատիպ միջոցառումներ ձեռնարկվել են նաև այլ երկրներում ՝ Մեքսիկայում, Ուրուգվայում և այլ երկրներում:
Այնուամենայնիվ, աղի կտրուկ դադարեցումը կարող է վնասակար ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի վրա, ըստ նախկին հետազոտությունների: Ոչ աղի լիակատար պակասությունը, ոչ էլ շատ համեմունքների կլանումը լավ գաղափար է:
Answerիշտ պատասխանը, ըստ մասնագետների, հավասարակշռության մեջ է և ուտում է չափավոր. Սա, ավելացնում են նրանք, վերաբերում է ոչ միայն աղին և համեմունքներին, այլ մնացած բոլոր կերակուրներին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տեսեք, թե որ սնունդն է խստորեն արգելված Բուքինգհեմյան պալատում
Եղիսաբեթ Երկրորդ թագուհու նախկին շեֆ-խոհարար Դարեն Մաքգրեյդը ասաց, որ երբ նա պատրաստում էր Նորին Մեծության և նրա սիրելիների համար, այնտեղ մի քանի կերակուրներ արգելված էին օգտագործել: Բարձր ածխաջրածին սնունդ, ինչպիսիք են մակարոնեղենը, բրինձը և կարտոֆիլը, սեղանին չէին մատուցվում:
Արգելված սննդամթերք վերադարձի համար
Reflux- ը մարսողական համակարգի խնդիր է: Այն առաջացնում է մարսողական համակարգի լորձաթաղանթի գրգռում `սննդի ընդունման արդյունքում: Մեր օրերում ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են տառապում այս խնդրով: Ընդհանուր առմամբ, վերադարձը նշանակում է ստամոքսահյութի վերադարձը դեպի կերակրափող:
Արգելված սնունդ քնելուց առաջ
Եթե ընթրիքի ժամանակ շատ ուտելու թուլություն ունեք, իսկ քնելուց առաջ այլ բան ուտել, պետք է իմանաք, որ դա բավականին վնասակար է: Չնայած մարմինը երիտասարդ է, այն կարող է հաղթահարել երեկոյան սննդանյութերի այս առատ ընդունումը, բայց տարիների ընթացքում այն շատ բան կսկսի ցույց տալ:
ԱՄՆ-ում տրանս-ճարպերն արգելված են: Եվ մենք ունե՞նք:
Տրանս ճարպերի վնասակարության մասին վաղուց է խոսվել: Այս խնդրի հանրայնացումը կանխելու անընդհատ փորձերը հաջող չեն եղել: Վերջերս ԱՄՆ Սննդամթերքի և դեղերի վարչությունը հայտարարություն էր տարածել այն մասին, որ տրանս ճարպերը անվտանգ չեն առողջության համար:
Worիճու ալյուրից պատրաստված սպիտակուցային թխվածքաբլիթները հիթ են Բոլիվիայում
Սպիտակուցային բլիթներ մանրացված ճիճուներից ալյուրից պատրաստված խոհարարական հիթ են Բոլիվիայում, հայտնում է Science is Avnir ամսագիրը: Նրբագեղությունը, որը պատրաստվում է մանրացված հողային որդերից, հասանելի է Հարավային Ամերիկայի երկրի ավելի ու ավելի շատ խանութներում: