2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Տրանս ճարպերի վնասակարության մասին վաղուց է խոսվել: Այս խնդրի հանրայնացումը կանխելու անընդհատ փորձերը հաջող չեն եղել: Վերջերս ԱՄՆ Սննդամթերքի և դեղերի վարչությունը հայտարարություն էր տարածել այն մասին, որ տրանս ճարպերը անվտանգ չեն առողջության համար: Առայության համաձայն ՝ դրանք սահմանափակելը և նույնիսկ արգելելը կանխելու են սրտի 20,000 ինֆարկտները և կարող են տարեկան փրկել առնվազն 7000 մարդու երկրում:
Նրանց խոսքով ՝ առողջապահության ոլորտի մասնագետները սիրով ընդունեցին այս բավականին ուշացած որոշումը: Նյու Յորքում և Միացյալ Նահանգների մի քանի այլ վայրերում արգելքն ուժի մեջ մտավ անմիջապես:
Տրանս ճարպերը չափազանց լայնորեն օգտագործվում են: Դրանք կարելի է գտնել գերծանրքաշային ցանկացած տուփի մեջ, տապակած կերակուրներ, խմորեղեն և այլն: Նրանց վերաբերյալ տվյալները հավաքվում էին 15 տարի: Փորձագետների կարծիքով, դրանք այլեւս չեն կարող ընկնել «ընդհանուր առմամբ անվտանգ ճանաչված» կատեգորիայի մեջ, այսինքն. լինել հազարավոր հավելանյութերի ցուցակում, որոնք արտադրողները օգտագործում են առանց հաստատման:
Տրանս ճարպերը մարմնում անընդհատ այրվող բորբոքում են առաջացնում, ինչը քաղցկեղի հաստատ նախապայմանն է: Դրանք առաջացնում են հիպերինսուլինիզմ, որը վնասում է ենթաստամոքսային գեղձը և հանգեցնում շաքարախտի: Միտում կա, որ շատ երեխաներ տառապում են 2-րդ տիպի շաքարախտից, որը տարածված է մեծահասակների մոտ:
Բացի այդ, դրանք ազդում են երեխաների վարքի վրա, քանի որ դրանք խանգարում են ուղեղի բնականոն արյան մատակարարմանը և հանգեցնում ագրեսիայի կամ դեպրեսիայի: Եվ սրանք ընդամենը տրանսսարպերի ընդունումից ստացված վնասների մի փոքր մասն են միայն:
Սննդի արդյունաբերության մեջ ամենամեծների ասոցիացիան (GMA) վերջին 9 տարում ավելի քան 73% -ով կրճատել է տրանս ճարպերի օգտագործումը: Այնուամենայնիվ, դրանց ամբողջական փոխարինումը որպես շատ ապրանքների բաղադրիչ չափազանց բարդ խնդիր է:
Չնայած միջոցառումներին և արգելքներին `ԱՄՆ-ում տրանս ճարպերը արգելելու վերջնական որոշումը սպասվում է: Քննարկմանը կմասնակցեն մի շարք ընկերություններ: Այս դեպքում դրանք որոշիչ գործոն կլինեն, չնայած արդեն պարզ է, որ տրանս ճարպերը մեծացնում են սննդի կյանքը, բայց նվազեցնում են մարդկանց կյանքը: Դրանք ավելի էժան են, բայց ավելի վնասակար:
Հանրային կարծիքը նույնպես բաժանված է այդ խնդրի շուրջ: Ազգային հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ 52% -ը դեմ է արգելքին, իսկ 44% -ը հաստատում է այն:
Մեր երկրում կան մի շարք առողջապահական կազմակերպություններ, որոնք նաև պնդում են մի շարք միջոցառումներ ՝ ուղղված սինթետիկ ճարպերի սահմանափակմանը և հետագայում դրանց արգելմանը սննդի արդյունաբերության մեջ: Դրա առաջին քայլը սննդի պիտակների վրա տրանս-ճարպերի պիտակավորումն է: Քանի դեռ դա տեղի չի ունեցել, մենք դիտելու ենք գունավոր հեռուստագովազդ գովազդային մարգարինների համար, որոնք հարստացված են օմեգա -3 ճարպաթթուներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խորովածի կնճիռներ ունե՞ք:
Խորովածը չի կարող լինել համաշխարհային խաղաղության ուղին, բայց դա սկիզբն է Էնթոնի Բուրդեն Հուլիսի 4-ին, բացի խոզի կողի օրը տոնելուց, մենք կարող ենք երկու անգամ հյուրասիրվել, քանի որ այսօր նույնպես Խորովածի օր . Ամռան տապին մենք բոլորս փորձում ենք ամեն ինչ անել, որ խուսափենք վառարանի շուրջ տանը երկար նստելուց, միաժամանակ խառնելով համեղ, բայց տհաճ տաք ու ծանր ամանները:
Սննդային կախվածություն ունե՞ք:
Երբևէ փողոցում հանգիստ քայլե՞լ եք ՝ մտածելով ձեր սեփական բանի մասին և հանկարծ զգացել եք ձեր բերանում շոկոլադը հալչելու կամ չիպսերի ճռճռոց զգալու խելահեղ ցանկություն: Պարզել սննդային կախվածություն ունեք , ձեզ կառաջնորդի կանադացի հոգեբանների կողմից մշակված թեստ:
Արագ թեստ. Կախվածություն ունե՞ք սննդից:
Այս արագ թեստի միջոցով դուք կարող եք պարզել ՝ իսկապես կախվածություն ունեք սննդից, թե՞ հեշտությամբ կարող եք հրաժարվել ուտելու ձեր կիրքից: Հարցերին պատասխանեք Այո կամ Ոչ, ապա ինքներդ հաշվարկեք թեստի արդյունքները: 1. Հաճա՞խ եք գիշերը վեր կենում սառնարանից համեղ բան ընտրելու համար:
Ինչու ենք մենք ուտում ԱՄՆ-ից պղպեղ, իսկ Ֆրանսիայից `կարտոֆիլ:
Բուլղարիայում մրգերն ու բանջարեղենը զանգվածաբար ներմուծվում են Եվրամիության այլ երկրներից (և ոչ միայն) ՝ Հունաստանից, Մակեդոնիայից, Իսպանիայից և այլն, նույնիսկ Թուրքիայից, որից արտադրանքի 80% -ը արտահանվում է Եվրոպա:, Մենք կարող ենք ավելի ու ավելի քիչ կարդալ արտադրանքի պիտակի վրա, որ այն արտադրվում է Բուլղարիայում, բայց ինչու՞ է դա:
Ունե՞ք մազերի ծանր կորուստ: Կանգնեք և կարդացեք բաղադրատոմսը
Բոլորս էլ ցանկանում ենք ունենալ առողջ ու գեղեցիկ մազեր: Մարդիկ սովորաբար օրական կորցնում են 50-ից 100 մազ, ինչը չի կարող անզեն աչքով տեսնել, բայց եթե ձեր մազերի զգալի մասը կորցնում եք, դա արդեն իսկ մտահոգիչ է: Գոյություն ունեն նաև մազերի բազմաթիվ թերապիաներ, որոնցից ձեր մանանը պետք է վերականգնվի, դառնա ավելի առողջ և ուժեղ:
