2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ահա համաշխարհային խոհանոցից շամփուրի մի քանի սիրված բաղադրատոմսեր:
Միջերկրածովյան շամփուրներ
Բաղադրությունը. 25 խոշոր չմաքրել ծովախեցգետին, 50 գ կարագ, 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, մի քանի ճյուղ մանր թակած ուրց, մաղադանոս և սուսամբար, մի քանի թակած սոխ, 1/2 կարմիր պղպեղ, 1/2 կանաչ պղպեղ, 1 կիտրոն, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստում. Կտրեք պղպեղը շերտերով և դրեք ամանի մեջ ծովախեցգետիններով և սոխով: Առանձին ամանի մեջ խառնել մնացած բոլոր համեմունքները ՝ առանց կիտրոնի: Այս խառնուրդով, որը մարինադի դեր է խաղում, լցնել արտադրանքը և թողնել սառնարանում 1 օր:
Անհրաժեշտ ժամանակը անցնելուց հետո ծովախեցգետինները պղպեղի և սոխի և կտրտած կիտրոնի հետ միասին շաղ են տալիս շամփուրի վրա: Թխել ուժեղ խորովածի վրա յուրաքանչյուր կողմում մոտ 2 րոպե և շաղ տալ մնացած մարինադով:
Տավարի և տավարի ամերիկյան շամփուրներ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 300 գ ոսկոր տավարի ոտք, 300 գ ոսկոր տավարի ֆիլե, 1/4 թեյի բաժակ յուղ, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 1 ճաշի գդալ աղացած չաման, 1/2 թեյի գդալ աղացած սոխ, աղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստում. Բոլոր համեմունքները սոխի հետ միասին խառնվում են ամանի մեջ: Միսը լվանում և կտրում են հավասար չափի կտորների, այնուհետև լցնում համեմունքների ամանի մեջ: Մնում է 1-2 ժամ կանգնել, որպեսզի այն կարողանա կլանել բույրերը:
Պատրաստ լինելուց հետո այն զարկվում է շամփուրի վրա ՝ տավարի մսով փոխարինելով տավարի մսով: Շամփուրները աղով թխում են 220 աստիճանով տաքացրած ջեռոցում ՝ բոլոր կողմերից շրջվելով մինչև ամբողջովին պատրաստելը: Լցնել մարինադը առանձին կաթսայի մեջ, եռացնել և առանձին ծառայել որպես սոուս:
Japaneseապոնական հավի շամփուր
Բաղադրությունը. 2 հավի կրծքամիս, 4 անճաշակ հավի ոտքեր, 1 սոխ, 5 ճաշի գդալ մուգ սոյայի սոուս, 2 ճաշի գդալ միրին, 2 ճաշի գդալ շաքար, 1 ճաշի գդալ շաքար, 1/4 թեյի գդալ աղ, 400 մլ: ջուր
Պատրաստում. Բոլոր համեմունքների կեսը լցվում է ամանի մեջ և խառնվում: Նրանց ավելացվում է 120 մլ ջուր: Հավը կտրված է հավասար չափի կտորների: Կտրեք սոխը կիսով չափ և առանձնացրեք տերևները: Միսն ու սոխը լարվում են շամփուրի վրա ՝ հերթափոխով:
Համեմունքների կեսի նախապես պատրաստված խառնուրդը դրվում է թխելու սկուտեղի մեջ, որի վրա դրված են շամփուրները: Թխել ջեռուցվող ջեռոցում 220 աստիճանով, պարբերաբար շրջվելով:
Մնացած համեմունքները դրվում են մնացած ջրի հետ միասին 10 րոպե եփելու համար և այդպիսով ստացված սոուսը մատուցվում է շամփուրների հետ միասին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար
Շամփուրը ընթրիք պատրաստելու հեշտ միջոց է: Դուք կարող եք բացարձակապես ավելացնել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք կամ ունեք տանը: Դրանք համեղ են դառնում միայն բանջարեղենով, ինչպես նաև եթե միս եք դնում: Շամփուրի պատրաստման ամենակարևոր մասը մսի մարինադում պահելը:
Առողջ շամփուրի գաղափարներ ամբողջ աշխարհից
Շամփուրը համեղ սնունդ է, որը դուր է գալիս տարբեր տարիքի և տարբեր ուտելու սովորություն ունեցող մարդկանց: Շատ ապրանքներ ՝ ինչպես միս, այնպես էլ բուսական, կարելի է պատրաստել շամփուրի վրա: Շամփուրները հարմար են ինչպես հիմնական սննդի, այնպես էլ աղանդերի համար:
Համեղ կաթնային թեյի գաղափարներ ամբողջ աշխարհից
Թեյի մեջ կաթ ավելացնելը պրակտիկա է, որը շատ տարածված չէ Բուլղարիայում: Այնուամենայնիվ, այն բավականին հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Այսպիսով, եթե դուք հոգնել եք երիցուկի դասական թեյից կամ մրգային թեյից, մենք առաջարկում ենք ձեզ տեսնել կաթի թեյի որոշ գաղափարներ ամբողջ աշխարհից:
Գրիլ գաղափարներ ամբողջ աշխարհից
Մեզանից շատերը հոգնել են ուտել այդքան սիրված երշիկեղեն, կոլոլակ, քյաբաբ և ոչ այլ ինչ, որոնք սովոր ենք խորովել իբր իներցիայով: Ահա համաշխարհային խոհանոցից ստացված մի քանի ոչ ստանդարտ գաղափարներ, որոնցով դուք կվերափոխեք խորոված ցանկը: Ellyելե խոզի կողիկներ ասիական ոճով Մարինադի համար անհրաժեշտ ապրանքներ .
Մուս գաղափարներ ամբողջ աշխարհից
Փորձ կատարեք մուսի տարբեր բաղադրատոմսերով աշխարհի տարբեր անկյուններից `ձեր սիրելիներին հաճելի լինելու և ինքներդ ձեզ հաճույք պատճառելու համար: Մուսսը թեթև և քնքուշ աղանդեր է: Ելակով սպիտակ շոկոլադի իտալական մուսսը շատ համեղ է: Անհրաժեշտ ապրանքներ 250 գրամ սպիտակ շոկոլադ, 1 բաժակ հեղուկ սերուցք, կես բաժակ կաթ, 150 գրամ շաքար, 3 ձու, 4 մեծ ելակ, 25 գրամ կաթնային շոկոլադ, անանուխի տերևներ:
