Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար

Video: Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար

Video: Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար
Video: 10 բիզնես գաղափար Հայաստանի համար | Վահրամ Միրաքյան 2024, Նոյեմբեր
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար
Anonim

Շամփուրը ընթրիք պատրաստելու հեշտ միջոց է: Դուք կարող եք բացարձակապես ավելացնել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք կամ ունեք տանը: Դրանք համեղ են դառնում միայն բանջարեղենով, ինչպես նաև եթե միս եք դնում:

Շամփուրի պատրաստման ամենակարևոր մասը մսի մարինադում պահելը: Այսպիսով, ցանկացած միս, որը դուք պատրաստեք, կդառնա ավելի քնքուշ և կլինի չափազանց բուրավետ: Լավ է, որ միսը մարինադում մնա առնվազն 2 ժամ, եթե բաղադրատոմսում այլ բան նախատեսված չէ:

Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար

Խոզի լավ մարինադը խնկունիով, սեւ պղպեղով, սխտորի մի քանի մեխակ, աղ և սպիտակ գինի է: Այս ամենը խառնվում է միասին, սխտորը սեղմվում է. Դուք դնում եք խոզի միս կծում մի քանի ժամ կանգնած այս բոլոր հոտերի մեջ:

Դուք չեք կարող օգտագործել գինի, բայց ավելացնել մի փոքր սոյայի սոուս, ուրց և մեղր: Միսը կդառնա շատ անուշահոտ և քաղցր գրեթե աննկատելի, բայց հիանալի կլրացվի սոխով և պղպեղով, որոնք այնուհետև կարող եք լարել շամփուրի վրա:

Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար

Երբ շամփուրը լարելու ժամանակն է, մենք կարող ենք իմպրովիզներ անել: Շամփուրի վրա սունկը շատ համեղ է դառնում, և որպեսզի այն նույնքան լավ տեսք ունենա, որքան համը, գնեք նույն չափի սունկ: Այս կերպ դրանք ամբողջությամբ կցրեք փայտե փայտի վրա:

Եթե ձեռքին գառ կա, կտրեք այն խորանարդի մեջ և լավ գլորեք այն սուսամբարի, կիտրոնի հյութի, սխտորի, պղպեղի, աղի և մի փոքր ձիթապտղի յուղի խառնուրդի մեջ: Կազմեք շամփուրի վրա `գառ, պղպեղի մի կտոր, արքայախնձորի մի կտոր, գառ և այլն: թխել դրանք խորովածի վրա: Դա նրանցից տևելու է ոչ ավելի, քան տաս րոպե:

Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ շամփուրի համար

Եթե նախընտրում եք խոզի միս, այն կարող եք դասավորել ծիրանի հետ շամփուրի վրա: Պարզապես պետք է նախապես միսը տաք պղպեղի, սխտորի և կիտրոնի հյութի մարինադում թողնել:

Երբ սկսում եք ծիրանը դասավորել շամփուրի վրա, դրեք մեկ մրգի կեսը կամ մեկ քառորդը: Մրգերն ու միսը մի քանի անգամ դասավորեք և թխեք գրիլի մեջ կամ խորովածի վրա:

Բուսական շամփուրների համար օգտագործեք բանջարեղեն, որը թխելուց հետո կարելի է լցնել նախօրոք պատրաստված սամիթով սոուսով, կիտրոնի հյութով, ձիթապտղի յուղով և աղով: Theուկկինը, սոխը, սունկը շարել շամփուրի վրա: Ավարտեք և սկսեք շամփուրը սխտորի մի կտորով լարել:

Եվ գաղափար ՝ մրգերի շամփուրի համար. Կտրեք բանանի, կիվիի, խնձորի, տանձի, արքայախնձորի կամ ձեր նախընտրած կամ այլ եղանակներով մրգերի կտորների մեջ:

Լարեք դրանք շամփուրի վրա և մատուցեք դրանք ՝ թռչելով շոկոլադով կամ այլ հավելումով, մեղրով կամ սերուցքով: Դուք կստանաք ինչպես համեղ, այնպես էլ տպավորիչ աղանդեր `մի տեսակ մրգային աղցան:

Խորհուրդ ենք տալիս: