2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շամփուրը ընթրիք պատրաստելու հեշտ միջոց է: Դուք կարող եք բացարձակապես ավելացնել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք կամ ունեք տանը: Դրանք համեղ են դառնում միայն բանջարեղենով, ինչպես նաև եթե միս եք դնում:
Շամփուրի պատրաստման ամենակարևոր մասը մսի մարինադում պահելը: Այսպիսով, ցանկացած միս, որը դուք պատրաստեք, կդառնա ավելի քնքուշ և կլինի չափազանց բուրավետ: Լավ է, որ միսը մարինադում մնա առնվազն 2 ժամ, եթե բաղադրատոմսում այլ բան նախատեսված չէ:
Խոզի լավ մարինադը խնկունիով, սեւ պղպեղով, սխտորի մի քանի մեխակ, աղ և սպիտակ գինի է: Այս ամենը խառնվում է միասին, սխտորը սեղմվում է. Դուք դնում եք խոզի միս կծում մի քանի ժամ կանգնած այս բոլոր հոտերի մեջ:
Դուք չեք կարող օգտագործել գինի, բայց ավելացնել մի փոքր սոյայի սոուս, ուրց և մեղր: Միսը կդառնա շատ անուշահոտ և քաղցր գրեթե աննկատելի, բայց հիանալի կլրացվի սոխով և պղպեղով, որոնք այնուհետև կարող եք լարել շամփուրի վրա:
Երբ շամփուրը լարելու ժամանակն է, մենք կարող ենք իմպրովիզներ անել: Շամփուրի վրա սունկը շատ համեղ է դառնում, և որպեսզի այն նույնքան լավ տեսք ունենա, որքան համը, գնեք նույն չափի սունկ: Այս կերպ դրանք ամբողջությամբ կցրեք փայտե փայտի վրա:
Եթե ձեռքին գառ կա, կտրեք այն խորանարդի մեջ և լավ գլորեք այն սուսամբարի, կիտրոնի հյութի, սխտորի, պղպեղի, աղի և մի փոքր ձիթապտղի յուղի խառնուրդի մեջ: Կազմեք շամփուրի վրա `գառ, պղպեղի մի կտոր, արքայախնձորի մի կտոր, գառ և այլն: թխել դրանք խորովածի վրա: Դա նրանցից տևելու է ոչ ավելի, քան տաս րոպե:
Եթե նախընտրում եք խոզի միս, այն կարող եք դասավորել ծիրանի հետ շամփուրի վրա: Պարզապես պետք է նախապես միսը տաք պղպեղի, սխտորի և կիտրոնի հյութի մարինադում թողնել:
Երբ սկսում եք ծիրանը դասավորել շամփուրի վրա, դրեք մեկ մրգի կեսը կամ մեկ քառորդը: Մրգերն ու միսը մի քանի անգամ դասավորեք և թխեք գրիլի մեջ կամ խորովածի վրա:
Բուսական շամփուրների համար օգտագործեք բանջարեղեն, որը թխելուց հետո կարելի է լցնել նախօրոք պատրաստված սամիթով սոուսով, կիտրոնի հյութով, ձիթապտղի յուղով և աղով: Theուկկինը, սոխը, սունկը շարել շամփուրի վրա: Ավարտեք և սկսեք շամփուրը սխտորի մի կտորով լարել:
Եվ գաղափար ՝ մրգերի շամփուրի համար. Կտրեք բանանի, կիվիի, խնձորի, տանձի, արքայախնձորի կամ ձեր նախընտրած կամ այլ եղանակներով մրգերի կտորների մեջ:
Լարեք դրանք շամփուրի վրա և մատուցեք դրանք ՝ թռչելով շոկոլադով կամ այլ հավելումով, մեղրով կամ սերուցքով: Դուք կստանաք ինչպես համեղ, այնպես էլ տպավորիչ աղանդեր `մի տեսակ մրգային աղցան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հարմար շամփուրներ շամփուրի համար
/ չսահմանված Գարնան և ամռան մասին ամենալավ բաներից մեկը, անկասկած, մեր սիրելիների հետ լեռներում կամ ինչու չէ ծովափին խնջույքի ժամանակ անցկացնելն է: Եվ եթե այս ամբողջ իդիլիային ավելացվեն խորոված խորոված մսի շամփուրները, խորովածը կամ սալիկները, ապա մենք ունենք բոլոր նախադրյալները անմոռանալի փորձի համար:
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ համեղ սարմայի համար
Աղացած մսի փոխարեն կաղամբը լցնելու համար կարող եք օգտագործել հավի միս: Որպես հավի փաթեթավորման տարբերակ, դուք կարող եք օգտագործել չինական կաղամբը սովորականի փոխարեն, կամ այն փոխարինել կարմիր կաղամբով `ավելի ինքնատիպի համար: Բաղադրությունը ՝ 1 կաղամբ կամ 1 խոշոր չինական կաղամբ, 3 գազար, 3 սոխ, 3 մեխակ սխտոր, մեկ հավ, 200 գրամ թույլ եփած բրինձ, 1 ձու, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:
Առողջ շամփուրի գաղափարներ ամբողջ աշխարհից
Շամփուրը համեղ սնունդ է, որը դուր է գալիս տարբեր տարիքի և տարբեր ուտելու սովորություն ունեցող մարդկանց: Շատ ապրանքներ ՝ ինչպես միս, այնպես էլ բուսական, կարելի է պատրաստել շամփուրի վրա: Շամփուրները հարմար են ինչպես հիմնական սննդի, այնպես էլ աղանդերի համար:
Ոչ ստանդարտ գաղափարներ լազանայի ընդերքերով
Համոզված եմ, որ միայն ես չեմ, որ կարող եմ հստակ հասկանալ, թե որքան մակարոնեղենի խմոր է խառնել, և ես հաճախ ունեմ չօգտագործված լազանայի ընդերքը . Շատ դեպքերում դրանք չորացրած, սառեցված, նույնիսկ դեն նետված են, և ես այլևս չեմ հիշում, երբ հաջորդ անգամ խառնեմ մեկ այլ խմոր, որը ես ունեցել եմ սառնարանում մակարոնեղենի նախորդ պատրաստումից:
Շամփուրի գաղափարներ ամբողջ աշխարհից
Ահա համաշխարհային խոհանոցից շամփուրի մի քանի սիրված բաղադրատոմսեր: Միջերկրածովյան շամփուրներ Բաղադրությունը. 25 խոշոր չմաքրել ծովախեցգետին, 50 գ կարագ, 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, մի քանի ճյուղ մանր թակած ուրց, մաղադանոս և սուսամբար, մի քանի թակած սոխ, 1/2 կարմիր պղպեղ, 1/2 կանաչ պղպեղ, 1 կիտրոն, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի: