2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Խայթած հաճախորդը 24 Chassa թերթին ասել է, որ մի հավի ափսե, որը նա գնել է 5.20 BGN- ով, պարունակում է 120 գրամ ջուր: Ուրը լցվեց ափսեի մեջ, ոչ թե մսի մեջ:
Հասկովոյից Կրասիմիր Մինչևը ազդարարում է, որ մսի ափսեներն իրականում հորատված են փոքր անցքերով, որոնք լի են ջրով: Սա մեծացնում է արտադրանքի քաշը և, համապատասխանաբար, դրա գինը:
«Մեկ կիլոգրամը 5,20 G ունցով գնած հավը հալեցնելուց հետո ես իմացա, որ փաթեթում կա 120 գրամ ջուր», - ասաց 24 ժամ առաջ այրված հաճախորդը:
Պլաստիկ սկուտեղները փորվել են հատուկ եղանակով `սառեցման ժամանակ ավելի շատ ջուր կլանելու համար: Կշեռքների սառեցված ջուրը հաշվում էին որպես մսի մի մաս:
Մինչ այժմ հայտնի չէ, թե արդյոք քննարկվող ափսեը, որը հաճախորդը գնել է Հասկովոյից, լցվել է թռչնաֆաբրիկայի սառած ջրով, թե՞ միսը հետագայում փաթեթավորվել է:
Որոշ ժամանակ առաջ հանրապետության սպառողների կազմակերպությունների մի ստվար հատված ահազանգում էր սպառողներին `զգույշ լինել իրենց գնած սառեցված մսի նկատմամբ, քանի որ շատ դեպքերում պարզվում էր, որ այն սառեցված միս է` ժամկետանց ժամկետով:
Որպեսզի այն կոմերցիոն տեսք ունենա, խանութի աշխատակիցները մսը մշակում են մարինադներով և համեմունքներով ՝ այդպիսով քողարկելով այն փաստը, որ միսը փչացած է, վատ հոտ է գալիս և մնում:
Օրինակ ՝ խորը սառեցված հավերը վերամշակվել և սառեցվել են `իրենց պիտանելիության ժամկետից հետո:
Դիտարկումները ցույց են տալիս, որ հաճախորդների մեծ մասը նախընտրում են սառեցված մսի փոխարեն սառեցված միս գնել, քանի որ նրանք հստակ տեսնում են սառեցված տարբերակի գայթակղիչ տեսքը `ի տարբերություն սառեցված մսի, որը հաճախ ծածկված է սառույցի կտորներով:
«Waterրով լվանալը, աղով քսելը, մարինադում թրջելը ՝ բերանից հոտը և կպչունությունը հեռացնելու համար, միայն առերևույթ օգնում են, բայց մսի մեջ արդեն զարգացած միկրոօրգանիզմները մնում են», - ասում են սննդի մասնագետները:
Սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը խորհուրդ է տալիս նախքան մանրակրկիտ ստուգել սնունդը, այն գնելուց առաջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Փրփրուն ջրով էժան կարկանդակ
Գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, ով ցանկանում է զարմացնել իր հյուրերին համեղ կարկանդակով, հաշվի է առնում դրա պատրաստման ժամանակը և ծախսերը: Սովորաբար այս երկու գործոնները դժվար է համատեղել, բայց եթե փրփրուն ջուր ունեք, հեշտությամբ, արագ և էժան կարող եք հոյակապ պատրաստել կարկանդակ , Ահա երկու տարբերակ `կախված նրանից` նախընտրում եք ընդերքը պատրաստել ինքներդ, թե՞ պատրաստի օգտագործել:
Բուսական աղանդեր `շողացող ջրով
Չնայած առողջ բառը ընդարձակ հասկացություն է, հատկապես աղանդերի հարցում, կան տորթեր, որոնք գերազանցում են հարյուր անգամ ամենահամարձակ քաղցր և առողջ սպասումները: Այդպիսիք են, օրինակ, հոյակապ գործերը, որոնք պիտակավորված են բուսակերների կողմից, բայց պատրաստվում են տանը:
Հավի ու հավի համեղ լցոնումներ
Հավը պատրաստելն ամենահեշտն է, քանի որ այն մի փոքր ջերմային մշակման կարիք ունի: Այն կարելի է եփել ջեռոցում, տապակել, որպես ապուր կամ շոգեխաշել, ինչպես նաև լցոնել: Լցոնած հավը կամ հավը պատրաստելը հեշտ է, քանի դեռ պատրաստ եք լցոնման արտադրանքներով, ինչպես նաև ասեղով և թելով լցնելուց հետո այն կարելու համար:
McDonald's- ի աշխատակիցներից մեկը հայտնաբերել է կարտոֆիլի կարտոֆիլի հետ կապված խարդախություն
Անկախ նրանից, թե McDonald's- ը ստում է իր հաճախորդներին կարտոֆիլի կարտոֆիլի քաշի մասին, ֆորումներում դառնում է ամենաքննարկվող թեման այն բանից հետո, երբ շղթայի աշխատակիցներից մեկը պարզեց, թե ինչպես է իր ուսման ընթացքում տեղեկացել սպառողներին վնասող սխեմայի մասին:
Խարդախություն Մեղվաբույծները մեզ հրում են արհեստականորեն շողոքորթված մեղր
Մեղրի մի մասը, որը մենք տեսնում ենք շուկայում, արհեստականորեն շողոքորթված է: Այնուամենայնիվ, մարդիկ այն գնում են թյուր կարծիքի պատճառով, որ շողոքորթ մեղրը որակյալ է: Այս հայտարարությունը շփոթեցնում է սպառողներին և մոլորեցնում նրանց: Մեղվաբույծների ազգային միության նախագահ Միհայիլ Միհայիլովի խոսքերով, մեղվաբույծները մեղրի հավաքման շրջանում հասնում են մեղվաբուծական արտադրանքի հարկադիր խտացման ազդեցությանը ՝ մեղուները քաղցրացուցիչներով կամ շաքարի օշարակով կերակրելով:
