Փոխարինեք ծանր կերակուրները թեթեւ ձիերով և խայթոցներով

Բովանդակություն:

Video: Փոխարինեք ծանր կերակուրները թեթեւ ձիերով և խայթոցներով

Video: Փոխարինեք ծանր կերակուրները թեթեւ ձիերով և խայթոցներով
Video: ԲՐՆՁՈՎ ՓԼԱՎ,ՄՍՈՎ ԵՒ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆՈՎ РИСОВЫЙ ПЛОВ, С МЯСОМ И ОВОЩАМИ 2024, Սեպտեմբեր
Փոխարինեք ծանր կերակուրները թեթեւ ձիերով և խայթոցներով
Փոխարինեք ծանր կերակուրները թեթեւ ձիերով և խայթոցներով
Anonim

Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի նախուտեստներ, որոնք կարող եք պատրաստվել ցանկացած տոնի, որի ընթացքում հյուրեր եք սպասում: Այս կերպ Դուք կխնայեք ինքներդ ձեզ բարդ բարդ հիմնական կերակուրի պատրաստման հարցում, քանի որ մեր առաջարկած բաղադրատոմսերը բավականաչափ սննդարար և համեղ են:

Մեր առաջարկները ներառում են գլանափաթեթ, խոզի լյարդի սիգարի բաղադրատոմս, քուսկուսով նախուտեստ, որը կարելի է մատուցել աղցանի փոխարեն, և վարունգով նախուտեստ:

Լցոնված գլան

Անհրաժեշտ ապրանքներ եփած խմորի համար: 1 թեյի գդալ: ալյուր և ջուր, 4 ձու, ½ թեյի գդալ: յուղ, 1 թեյի գդալ: սոլ

Փոխարինեք ծանր կերակուրները թեթեւ ձիերով և խայթոցներով
Փոխարինեք ծանր կերակուրները թեթեւ ձիերով և խայթոցներով

Լրացման համար անհրաժեշտ ապրանքներ3 խաշած ձու, 250 գ կաթնաշոռ, 60 գ կարագ

Պատրաստման եղանակըPutուրը, ճարպը և աղը դնել հարմար ուտեստի մեջ, ապա կաթսան դնել վառարանի վրա և սպասել, որ եռա: Լցնել ալյուրը և հարել մինչև եփած խմորը սկսի առանձնանալ տապակից: Երբ խառնուրդը սառչում է, սկսեք մեկ առ մեկ ավելացնել ձվերը ՝ ակտիվորեն խառնելով:

Երբ խմորը միատարր է, լցնել այն նախապես յուղացված ուղղանկյուն տապակի մեջ և թխել չափավոր վառարանում: Դրանից հետո պատրաստի հացը շրջեք խոնավ կտորի վրա և գլորեք այն: Թույլ տվեք սառը: Այս ընթացքում քամեք լցոնման բոլոր ապրանքները և դրանով տարածեք ճահիճը: Կրկին գլորեք և մի քանի ժամ թողեք սառնարանում:

Լցոնած վարունգ
Լցոնած վարունգ

Հաջորդ նախուտեստը շատ թեթեւ է և չափազանց համեղ: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է 2 վարունգ, որոնք կկտրեք մոտ 6 սմ կտորների և կփորեք սերմերը: Եփած հավի կրծքերը կտրել են փոքր կտորների և խառնել. Թեյի գդալով: նուրբ թակած նուշ, մաղադանոս ՝ ըստ ճաշակի և մի փոքր աղացած սեւ պղպեղ:

Խառնել խառնուրդը և թողնել սառը սառնարանում: Մինչդեռ խառնել մեկ թեյի գդալ մայոնեզ, 3 tbsp. յուղ, 2 tbsp. կիտրոնի հյութ, պղպեղ և աղ `հավասարեցնել խառնուրդը: Այս սոուսը պետք է խառնեք մսի հետ նուշի հետ և լավ խառնել: Լրացրեք վարունգը, և նախուտեստը պատրաստ է:

Կուսկուս մայոնեզով
Կուսկուս մայոնեզով

Խոզի լյարդի սիգարներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ250 գ խոզի լյարդ, 250 գ աղացած միս, սոխ, մաղադանոս, անանուխ, 2 կտոր հաց, ձեթ, աղ և պղպեղ

Պատրաստման եղանակը Լվանալ լյարդը և մանր կտրատել, ապա խառնել մսի հետ: Նրանց ավելացնել քերած սոխ, նուրբ թակած մաղադանոս և անանուխ, թրջած և քամած կտոր հաց, պղպեղ և աղ:

Լավ խառնեք և խառնուրդից կազմեք փոքր սիգարներ `մոտ 3 սմ, որից հետո նրանցից յուրաքանչյուրը փաթաթված է փայլաթիթեղի մեջ, նախապես յուղացված յուղով: Թխել տաք ջեռոցում և մատուցել տաք:

Եվ քանի որ երբեմն պատահում է, որ հյուրերն անսպասելիորեն գալիս են, մենք ձեզ առաջարկում ենք արագ նախուտեստ, որը կարող է ընդունվել աղցանի համար: Կուսկուսի կես փաթեթը եփել և հավասար քանակությամբ մայոնեզով և քամած մածունով խառնել: Այս խառնուրդին ավելացնել աղ և 2 մեխակ մանրացված սխտոր, ինչպես նաև ձեր սիրած բանջարեղենը ՝ մանր կտրատած:

Խորհուրդ ենք տալիս: