2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սմբուկները բավականին ծանր սնունդ են, չնայած դրանք բանջարեղեն են և պետք է հեշտությամբ ու արագ մարսվեն: Դրանք խորհուրդ չեն տրվում 2 տարեկանից ցածր երեխաների համար, քանի որ երեխայի ստամոքսը կարող է դրանք լավ չընդունել:
Սմբուկները շատ օգտակար և համեղ բանջարեղեն են: Դրանք պարունակում են վիտամին B և վիտամին C, երկաթ և պղինձ, որոնք լավ են աշխատում իմունային համակարգի վրա:
Ածխաջրերի ցածր պարունակությունը թույլ է տալիս սմբուկները ներառել դիետիկ ուտեստների մեջ: Սմբուկները պարունակում են նաեւ վիտամին PP, ինչը շատ օգտակար է մարմնի համար:
Դրանք պարունակում են կալիում և նատրիում, ինչպես նաև պեկտիններ, որոնք օգնում են կարգավորել վատ խոլեստերինը: Սմբուկները պարունակում են անտոցիաններ, որոնք պաշտպանում են նյարդային համակարգի բջիջները և պաշտպանում Ալցհեյմերից:
Եվ չնայած այս բոլոր օգտակար հատկություններին ՝ սմբուկները համարվում են ծանր սնունդ, քանի որ սթրեսային ազդեցություն ունեն ստամոքսի, ինչպես նաև երիկամների վրա:
Այս բանջարեղենն ավելի ծանր է դառնում, երբ մատուցվում է յուղոտ սոուսով: Մաղձի խնդիրներ ունեցող մարդիկ չպետք է սմբուկով ուտեստներ ուտեն, ինչպես լցոնված սմբուկները: Հիվանդ մաղձային սնունդ, ինչպիսիք են սպանախը, թրթնջուկը, նավահանգիստը, եղինջը, սմբուկը և ծանր թթուները, ամբողջովին արգելված են:
Տապակելիս սմբուկները չափազանց շատ ճարպ կլանելու ունակություն ունեն, ինչը նրանց դարձնում է էլ ավելի ծանր սնունդ: Խորհուրդ է տրվում թխել և մաքրել սմբուկները, ապա դրանք օգտագործել առանց լրացուցիչ տապակելու ուտեստներ և աղցաններ պատրաստելու համար:
Խորոված յուղազերծ սմբուկները նույնպես առաջարկվում են այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են զգույշ լինել սննդի հետ:
Սմբուկները կես ժամ հետո պետք է կտրել, աղել և քամել հյութից: Սա հեռացնում է սոլանինը, որը դառը է դարձնում այս բանջարեղենը: Սոլանինը մեծ քանակությամբ կարող է ոչ միայն ծանրություն առաջացնել ստամոքսում, այլև խանգարումներ, ապակողմնորոշում և նույնիսկ կոմա:
Պղպեղն ինքնին ծանր կերակուր չէ, բայց տապակելն ու ճարպոտ թանձր սոուսներով մատուցելը նրանց իսկապես դժվար մարսող ապրանք է, հատկապես, եթե դրանք կեղևազերծված չեն և մնում են մաշկի հետ:
Պղպեղը շոգեխաշել, թարմ կտրատել աղցանների մեջ կամ թխել ջեռոցում լցոնված ՝ առողջություն վայելելու և ավելորդ քաշ չստանալու համար:
Տոմատի սոուսով տապակած պղպեղը շատ համեղ է, բայց նախընտրելի է այն փոխարինել թարմ բանջարեղենային աղցանով, մանավանդ եթե ցանկանում եք մարզավիճակում լինել ամռանը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու պետք է արքայախնձոր ուտել ավելի ծանր կերակուրներով
Արևադարձային գոտու պտուղների արքայի կոչումը կրում է արքայախնձորը: Դա բուրավետ և համեղ պտուղ է, որը ձեռք է բերվում մի բույսից, որն իրականում խոտ է: Արքայախնձոր այլ մրգերի շարքում առանձնանում է ոչ միայն արտաքին տեսքով, այլև օգտակար հատկություններով:
Սմբուկը նվազեցնում է վատ խոլեստերինը
Աթերոսկլերոզի կանխարգելման և բուժման ամենաարդյունավետ մեթոդներից մեկը սմբուկի մեծ սպառումն է: Պարզվել է, որ այսպես կոչված: կապույտ լոլիկը օգնում է նվազեցնել վատ խոլեստերինը մարմնում: Իր կանոնավոր ընդունման արդյունքում արյան մեջ և արյան անոթների պատերում դրա քանակը զգալիորեն կրճատվում է:
Ինչպես հեշտացնել ծանր սննդի մարսումը
Հիշու՞մ եք ափսոսանքի այդ տհաճ զգացողությունը, որն ի հայտ է գալիս հենց դուք եք լինում սիրված սննդի գերսպառումը ? Դե, դա պատահեց բոլորիս հետ: Միանշանակ շատ հաճելի է վայելել մեր սիրած ուտեստները, բայց չափազանց մեծ քանակությամբ ուտելու հետևանքները կարող են սարսափելի լինել:
Վիտամին B3- ը բուժում է ալկոհոլիզմը և ծանր դեպրեսիան
Գրեթե չկա դեղամիջոց, որից հիվանդները չկարողանան հրաժարվել: Կատարյալ դեղը, ըստ դեղագործական ընկերությունների, առաջին հերթին չի բուժում մարդկանց: Քանի որ թմրանյութերի շահութաբեր լինելու համար մարդիկ ստիպված են դրանք երկար տանել: Եվ արդյո՞ք դրանք ամեն ինչից ի սկզբանե վերաբերվելու լավագույն միջոցն են:
Ինչպես մանրէազերծել սմբուկը
Մենք ձեզ կառաջարկենք սմբուկի ստերիլիզացման երկու բաղադրատոմս: Մեկ բաղադրատոմսը ստերիլիզացված սմբուկն է ուտեստների համար. Այն կաթսայի կամ որոշ այլ ուտեստների համար է, որոնց ցանկանում եք ավելացնել սմբուկ: Լավն այն է, որ համեմունքներ չկան, և եփելիս ուտեստին կարող եք ավելացնել այն, ինչ ձեզ հարկավոր է:
