2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մարինացված բանջարեղենը համեղ և առողջ նախուտեստ է, որը հեշտ է պատրաստել: Մարինացված բանջարեղենը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր դիետա են պահում:
Թթու բանջարեղենի համը շատ յուրահատուկ է, և դրանք դուր են գալիս տարբեր տարիքի մարդկանց: Տապակած մարինացված բանջարեղենը հեշտ է պատրաստել:
Համեղ թթու բանջարեղեն պատրաստելու գաղտնիքներից մեկն այն է, որ ընտրեք միայն այն, ինչը կատարյալ է `ոչ փտած տեղեր, ոչ էլ չորացած մասեր: Միայն իդեալական բանջարեղենը հարմար է մարինացման համար:
Տապակած մարինացված բանջարեղենի պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներ2 կարմիր պղպեղ, 1 կանաչ պղպեղ, 3 սոխ, 2 ցուկկինի, 2 գազար, կես կիլոգրամ բրոկկոլի, 4 մեխակ սխտոր, 6 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 ճաշի գդալ քացախ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Բրոկկոլին կտրում են ծաղկաբույլեր, մնացած բանջարեղենը ՝ սորուն: Նյութի մանր կտրատել սխտորը: Խառնել ձիթապտղի յուղը, քացախը, աղը և պղպեղը:
Այս մարինադը լցնել բանջարեղենի վրա առանց բրոկկոլիի և լավ խառնել: Թողնել կես ժամ և խորը կես ժամ թխել 220 աստիճանով: Թխելու ընթացքում երկու անգամ խառնել:
Ավելացնել բրոկկոլի, ամեն ինչ լավ խառնել ու թխել եւս 20 րոպե ՝ պարբերաբար խառնելով, որպեսզի բրոկկոլը չվառվի: Մարինացված բանջարեղենը դառնում է ոսկեգույն և շատ համեղ:
Մարինացված բանջարեղենը պատրաստվում է առանց տապակելու:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 գազար, կես գլուխ կաղամբ, 2 կարմիր պղպեղ, կես գլուխ ծաղկակաղամբ:
Մարինադի համար. 1 բաժակ բրնձի քացախ, մի բաժակ ու կես ջուր, 5 ճաշի գդալ շաքար, 1 ճաշի գդալ չիլի սոուս:
Պատրաստման եղանակը. Բանջարեղենը կտրում են խոշոր կտորների, ծաղկակաղամբը ՝ ծաղկաբույլերի: Մարինադի բոլոր բաղադրիչները խառնվում են այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարը լուծարվի:
Մարինադը լցնել բանջարեղենի վրա և 24 ժամ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում: Թթու բանջարեղենը այնուհետեւ մատուցվում է որպես աղցան կամ կողմնակի ուտեստ:
Սովորական քացախը կարող է օգտագործվել նաև թթու բանջարեղեն պատրաստելու համար, բայց բրնձի քացախով դրանք դառնում են ավելի նուրբ և փխրուն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ գաղափարներ լցոնած բանջարեղենի համար
Լցոնված պղպեղը շատերի սիրելին է, բայց կարող եք զարմացնել ձեր սիրելիներին այլ լցոնված բանջարեղեններով: Հետաքրքիր և յուրօրինակ բաղադրատոմսը սոճու ընկույզի, սմբուկի և ցուկկինի օգտագործմամբ է: Ձեզ հարկավոր է հարյուր հիսուն գրամ սոճու ընկույզ, մեկ կիլոգրամ սպանախ, երկու հարյուր գրամ քերած դեղին պանիր, երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, երեք միջին ցուկկինի և սմբուկ:
Համեղ առաջարկներ քաղցր և թթու ապուրների համար
Քաղցր թթու ապուրներ բուլղարերենի համի համար դեռ անհայտ բաներ են: Այնուամենայնիվ, դրանք համեղ են և տոնիկ: Հեղուկ ուտեստը խոր ավանդույթներ ունի ինչպես Եվրոպայում, այնպես էլ աշխարհի տարբեր էկզոտիկ ուղղություններում: Նրանց պատրաստման համար կան միլիոնավոր տարբերակներ.
Գաղափարներ բանջարեղենի համեղ կաթսայի համար
Հազիվ թե գտնվի մի տնային տնտեսուհի, որը չգիտի կարտոֆիլով կաթսա պատրաստել, պանիրով ցուկկինիով, բրնձով և այլ բանջարեղենով ցրված անուշահոտ միս, բայց եթե ուզում եք խուսափել ավանդական ուտեստներից, լավ է սովորել, թե ինչպես դուրս գալ կարծրատիպից, Ահա թեյի պատրաստման համար հեշտ պատրաստման մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք փորձել ազատ ժամանակ և հմայել ձեր սիրելիներին.
Համեղ թթու վարունգի գաղտնիքը
Թթու վարունգը սիրված է թե՛ փոքրերի, թե՛ ծերերի համար, մանավանդ, երբ դրանք պատրաստում են տանը: Չնայած այս գործունեությունը պարզ է, դեռ կան շատ տնային տնտեսություններ, որոնք չեն կարող թթու պատրաստել իրենց սրտով: Ահա թե ինչու մենք հիմա ձեզ որոշ գաղտնիքներ կներկայացնենք, թե ինչպես դա իրականացնել:
Հեշտ և համեղ համադրություններ բանջարեղենի և սպիտակուցների հետ
Healthyանկացած առողջ սննդակարգի հիմնական բաղադրիչը սպիտակուցն է կամ սպիտակուց պարունակող սնունդը: Սպիտակուցներով հարուստ սնունդը միս է, որը մեծ խնամք է պահանջում, երբ զուգորդվում է այլ մթերքների հետ: Օրինակ ՝ միս ուտելիս խորհուրդ չի տրվում համատեղել ածխաջրեր պարունակող մեծ քանակությամբ արտադրանքներով, քանի որ դրանց քայքայման համար դրանց համար անհրաժեշտ է ալկալային միջավայր:
