Հեշտ և համեղ համադրություններ բանջարեղենի և սպիտակուցների հետ

Բովանդակություն:

Video: Հեշտ և համեղ համադրություններ բանջարեղենի և սպիտակուցների հետ

Video: Հեշտ և համեղ համադրություններ բանջարեղենի և սպիտակուցների հետ
Video: ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО 2024, Նոյեմբեր
Հեշտ և համեղ համադրություններ բանջարեղենի և սպիտակուցների հետ
Հեշտ և համեղ համադրություններ բանջարեղենի և սպիտակուցների հետ
Anonim

Healthyանկացած առողջ սննդակարգի հիմնական բաղադրիչը սպիտակուցն է կամ սպիտակուց պարունակող սնունդը: Սպիտակուցներով հարուստ սնունդը միս է, որը մեծ խնամք է պահանջում, երբ զուգորդվում է այլ մթերքների հետ:

Օրինակ ՝ միս ուտելիս խորհուրդ չի տրվում համատեղել ածխաջրեր պարունակող մեծ քանակությամբ արտադրանքներով, քանի որ դրանց քայքայման համար դրանց համար անհրաժեշտ է ալկալային միջավայր:

Մարդկանց մեծ մասը սովոր է ուտել իրենց սիրած սթեյքը կարտոֆիլի կամ բրնձի զարդարանքով, բայց դա ճիշտ չէ: Որպես կողմնակի ուտեստ նախընտրելի է օգտագործել թարմ բանջարեղեն և աղցաններ: Այսպիսով մենք կխուսափենք ծանրության և փքվածության զգացումից: Օրինակ ՝ կարմիր միսը, որն ավելի ծանր է, պետք է ուտել ավելի թեթեւ բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են գազարը, սպանախը, չինական կաղամբը, հազարը, այսբերգը, վարունգը, պղպեղը:

Ձկն ու հավը ավելի թեթեւ են սպիտակուցներ որը կարող է ավելի ծանր սպառվել բանջարեղեն ինչպիսիք են ավոկադոն, բրոկկոլին և այլն: Սպիտակուցներով հարուստ կենդանական սնունդ կարելի է ուտել նաև բուսական սպիտակուցներով: Մայիս համատեղել միսը լոբազգեստներով, ոլոռով, ոսպերով, ոսպով և այլոց յուրաքանչյուր կերակուրի ժամանակ:

Բայց հիշեք, որ եթե դրանք չափից շատ են վերցվում և դանդաղ մշակվում ստամոքսում, անհանգստության և ստամոքսի ցավերի վտանգ կա: Խուսափեք միսը կաթնամթերքի / կրեմի, մածունի, պանրի և այլնի հետ համատեղելուց, քանի որ ստամոքսում կարող եք նաև անհանգստություն ստանալ:

Միացրեք միսը թթու վարունգի հետ, որքան էլ որ կողմնակի ուտեստը ձեզ արագ թվա:

Բացի այդ, մի օգտագործեք գազավորված ըմպելիքներ ուտելու ընթացքում, բայց առնվազն 2 ժամ հետո: Լավագույնն այն է, որ խաղադրույք կատարեք մի բաժակ հանքային ջրի վրա:

Ահա մի քանի հեշտ և համեղ սպիտակուցների համակցություններ բանջարեղենի հետ:

Խորոված հավի սթեյք բանջարեղենով

Հավի կրծքամիս բանջարեղենով
Հավի կրծքամիս բանջարեղենով

Անհրաժեշտ ապրանքներ / 2 մասի համար /: հավի սթեյք - 2 հատ; ցուկկինի - 1 հատ; սմբուկ - 1 հատ / փոքր /; պղպեղ - 2 հատ; աղ; պղպեղ

Պատրաստման եղանակը. Լվանալ, չորացնել և համեմել հավի սթեյքերը: Թույլ տվեք կլանել համեմունքները և այս ընթացքում կտրատել բանջարեղենը: Կտրեք ցուկկինին և սմբուկը շերտերի, իսկ պղպեղը ՝ շերտերի: Թխել լավ տաքացրած գրիլի վրա և մատուցել դեռ տաք վիճակում:

Խորոված իշխան `զարդարված բրոկկոլիով և մանկական գազարով

Ձուկ բանջարեղենով
Ձուկ բանջարեղենով

Անհրաժեշտ ապրանքներ / 2 մասի համար /: իշխան - 2 հատ; աղ; պղպեղ; 1 կիտրոնի հյութ; բրոկկոլի -200 գ; գազար - 200 գ

Պատրաստման եղանակը. Մաքրել իշխանը: Համեմել աղով, պղպեղով և ավելացնել 1 կիտրոնի հյութ: Թողնել 30 րոպե ՝ համեմունքները կլանելու համար: Atերմացրեք գրիլը և տեղադրեք ձկները: Inուգահեռաբար, բրոկկոլին և գազարը եփեք մի փոքր աղած ջրի մեջ: Մատուցել դեռ տաք վիճակում: Եթե նախընտրում եք, կարող եք նաև տապակել բանջարեղենը `նախ դրանք սպիտակեցնելով:

Խոզի սթեյք ՝ զարդարված սպանախով, ռուկուլայով և լոլիկով

Սպիտակուց բանջարեղենով
Սպիտակուց բանջարեղենով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. խոզի պարանոցի սթեյք - 2 հատ; աղ; պղպեղ; պապրիկա; չաման; աղի; սպանախ - 100 գ; arugula - 50 գ; լոլիկ - 2 հատ; ձիթապտղի ձեթ; բալզամիկ քացախ

Պատրաստման եղանակը. Լվացեք և չորացրեք սթեյքերը: Համեմել աղով, պղպեղով, պապրիկայով, չամանով և կծուծ ախորժակով: Թողնել համեմունքներով 30 րոպե: Սթեյքերը թխել նախապես 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մոտ 40-45 րոպե: Այս ընթացքում պատրաստել սպանախի, ռուկուլայի և լոլիկի կտորների զարդարանք: Տեղադրել հարմար ափսեների մեջ, համեմել ձիթապտղի յուղով և բալզամիկ քացախով և մատուցել մինչ սթեյքը տաք է:

Խորհուրդ ենք տալիս: