2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Healthyանկացած առողջ սննդակարգի հիմնական բաղադրիչը սպիտակուցն է կամ սպիտակուց պարունակող սնունդը: Սպիտակուցներով հարուստ սնունդը միս է, որը մեծ խնամք է պահանջում, երբ զուգորդվում է այլ մթերքների հետ:
Օրինակ ՝ միս ուտելիս խորհուրդ չի տրվում համատեղել ածխաջրեր պարունակող մեծ քանակությամբ արտադրանքներով, քանի որ դրանց քայքայման համար դրանց համար անհրաժեշտ է ալկալային միջավայր:
Մարդկանց մեծ մասը սովոր է ուտել իրենց սիրած սթեյքը կարտոֆիլի կամ բրնձի զարդարանքով, բայց դա ճիշտ չէ: Որպես կողմնակի ուտեստ նախընտրելի է օգտագործել թարմ բանջարեղեն և աղցաններ: Այսպիսով մենք կխուսափենք ծանրության և փքվածության զգացումից: Օրինակ ՝ կարմիր միսը, որն ավելի ծանր է, պետք է ուտել ավելի թեթեւ բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են գազարը, սպանախը, չինական կաղամբը, հազարը, այսբերգը, վարունգը, պղպեղը:
Ձկն ու հավը ավելի թեթեւ են սպիտակուցներ որը կարող է ավելի ծանր սպառվել բանջարեղեն ինչպիսիք են ավոկադոն, բրոկկոլին և այլն: Սպիտակուցներով հարուստ կենդանական սնունդ կարելի է ուտել նաև բուսական սպիտակուցներով: Մայիս համատեղել միսը լոբազգեստներով, ոլոռով, ոսպերով, ոսպով և այլոց յուրաքանչյուր կերակուրի ժամանակ:
Բայց հիշեք, որ եթե դրանք չափից շատ են վերցվում և դանդաղ մշակվում ստամոքսում, անհանգստության և ստամոքսի ցավերի վտանգ կա: Խուսափեք միսը կաթնամթերքի / կրեմի, մածունի, պանրի և այլնի հետ համատեղելուց, քանի որ ստամոքսում կարող եք նաև անհանգստություն ստանալ:
Միացրեք միսը թթու վարունգի հետ, որքան էլ որ կողմնակի ուտեստը ձեզ արագ թվա:
Բացի այդ, մի օգտագործեք գազավորված ըմպելիքներ ուտելու ընթացքում, բայց առնվազն 2 ժամ հետո: Լավագույնն այն է, որ խաղադրույք կատարեք մի բաժակ հանքային ջրի վրա:
Ահա մի քանի հեշտ և համեղ սպիտակուցների համակցություններ բանջարեղենի հետ:
Խորոված հավի սթեյք բանջարեղենով
Անհրաժեշտ ապրանքներ / 2 մասի համար /: հավի սթեյք - 2 հատ; ցուկկինի - 1 հատ; սմբուկ - 1 հատ / փոքր /; պղպեղ - 2 հատ; աղ; պղպեղ
Պատրաստման եղանակը. Լվանալ, չորացնել և համեմել հավի սթեյքերը: Թույլ տվեք կլանել համեմունքները և այս ընթացքում կտրատել բանջարեղենը: Կտրեք ցուկկինին և սմբուկը շերտերի, իսկ պղպեղը ՝ շերտերի: Թխել լավ տաքացրած գրիլի վրա և մատուցել դեռ տաք վիճակում:
Խորոված իշխան `զարդարված բրոկկոլիով և մանկական գազարով
Անհրաժեշտ ապրանքներ / 2 մասի համար /: իշխան - 2 հատ; աղ; պղպեղ; 1 կիտրոնի հյութ; բրոկկոլի -200 գ; գազար - 200 գ
Պատրաստման եղանակը. Մաքրել իշխանը: Համեմել աղով, պղպեղով և ավելացնել 1 կիտրոնի հյութ: Թողնել 30 րոպե ՝ համեմունքները կլանելու համար: Atերմացրեք գրիլը և տեղադրեք ձկները: Inուգահեռաբար, բրոկկոլին և գազարը եփեք մի փոքր աղած ջրի մեջ: Մատուցել դեռ տաք վիճակում: Եթե նախընտրում եք, կարող եք նաև տապակել բանջարեղենը `նախ դրանք սպիտակեցնելով:
Խոզի սթեյք ՝ զարդարված սպանախով, ռուկուլայով և լոլիկով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. խոզի պարանոցի սթեյք - 2 հատ; աղ; պղպեղ; պապրիկա; չաման; աղի; սպանախ - 100 գ; arugula - 50 գ; լոլիկ - 2 հատ; ձիթապտղի ձեթ; բալզամիկ քացախ
Պատրաստման եղանակը. Լվացեք և չորացրեք սթեյքերը: Համեմել աղով, պղպեղով, պապրիկայով, չամանով և կծուծ ախորժակով: Թողնել համեմունքներով 30 րոպե: Սթեյքերը թխել նախապես 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մոտ 40-45 րոպե: Այս ընթացքում պատրաստել սպանախի, ռուկուլայի և լոլիկի կտորների զարդարանք: Տեղադրել հարմար ափսեների մեջ, համեմել ձիթապտղի յուղով և բալզամիկ քացախով և մատուցել մինչ սթեյքը տաք է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ գաղափարներ լցոնած բանջարեղենի համար
Լցոնված պղպեղը շատերի սիրելին է, բայց կարող եք զարմացնել ձեր սիրելիներին այլ լցոնված բանջարեղեններով: Հետաքրքիր և յուրօրինակ բաղադրատոմսը սոճու ընկույզի, սմբուկի և ցուկկինի օգտագործմամբ է: Ձեզ հարկավոր է հարյուր հիսուն գրամ սոճու ընկույզ, մեկ կիլոգրամ սպանախ, երկու հարյուր գրամ քերած դեղին պանիր, երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, երեք միջին ցուկկինի և սմբուկ:
Գաղափարներ բանջարեղենի համեղ կաթսայի համար
Հազիվ թե գտնվի մի տնային տնտեսուհի, որը չգիտի կարտոֆիլով կաթսա պատրաստել, պանիրով ցուկկինիով, բրնձով և այլ բանջարեղենով ցրված անուշահոտ միս, բայց եթե ուզում եք խուսափել ավանդական ուտեստներից, լավ է սովորել, թե ինչպես դուրս գալ կարծրատիպից, Ահա թեյի պատրաստման համար հեշտ պատրաստման մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք փորձել ազատ ժամանակ և հմայել ձեր սիրելիներին.
Համեղ թթու բանջարեղենի գաղտնիքը
Մարինացված բանջարեղենը համեղ և առողջ նախուտեստ է, որը հեշտ է պատրաստել: Մարինացված բանջարեղենը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր դիետա են պահում: Թթու բանջարեղենի համը շատ յուրահատուկ է, և դրանք դուր են գալիս տարբեր տարիքի մարդկանց: Տապակած մարինացված բանջարեղենը հեշտ է պատրաստել:
Սննդամթերքի տարօրինակ համադրություններ, որոնք շատ համեղ են
Surարմացրեք ձեր զգայարանները և փորձ արեք մի քանի անսովոր համադրությամբ սննդամթերքի միջև, որոնք զարմանալիորեն համեղ են, առաջարկված ֆուդպանդայի կողմից: Պիցցա կարտոֆիլով կամ թուզով Կարտոֆիլի պիցցան ամենատարօրինակ առօրյաներից է, որը լսել են մարդկանց մեծ մասը:
Աղցանների համար կատարյալ համադրություններ, որոնց հետ մենք չենք կարող սխալվել
Աղցան ներկա է յուրաքանչյուր սեղանի շուրջ: Անկախ նրանից ՝ մենք դիմավորում ենք հյուրերին, թե՛ ընտանիքով ուտում, ինչպես նաև լանչ կամ ընթրիք, սեղանին միշտ համեղ աղցան է: Եթե մենք ուզում ենք դիվերսիֆիկացնել մեր սովորական աղցանների ընտրանքները կամ զարմացնել մեր հյուրերին, լավ է իմանալ ապրանքների կատարյալ համադրությունները: