2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գուցե դուք շոկոլադ եք ուտում պարզապես այն բանի համար, որ այն մեծ համ ունի, բայց նոր հետազոտությունը կապ է գտել այն սպառելու և դեպրեսիայի միջև:
Ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ դեպրեսիայի թեստում ավելի բարձր միավոր ունեցող մարդիկ ավելի շատ շոկոլադ են ուտում, քան այն մարդիկ, ովքեր ընկճված չեն:
Հետազոտողների կարծիքով, տրամադրության և շոկոլադի միջև կապը շատ յուրահատուկ է, քանի որ չկա դեպրեսիայի և դրա պարունակության մեջ պարունակվող օգտակար նյութերի միջև կապ, որը կարող է ազդել դրա վրա ՝ կոֆեին, ճարպեր, ածխաջրեր:
Կալիֆոռնիայի համալսարանի բժշկական դպրոցից Բեատրիս Գոլոմբը ասում է, որ շոկոլադ ուտելը պարզապես այն է, ինչ մարդիկ անում են, երբ տխրում են: Այնուամենայնիվ, փորձերը ցույց են տալիս, որ այդ երկուսի միջեւ կապ կա, բայց դա դեռ չի կարող բացատրվել:
Կան բազմաթիվ ենթադրություններ ՝ սկսած այն փաստից, որ շոկոլադն օգտագործվում է որպես բնական հակադեպրեսանտ, մինչև այն գաղափարը, որ այն կարող է դեր ունենալ դեպրեսիայի զարգացման մեջ:
Վերջին ուսումնասիրությունը ներառել է մոտ 930 մարդ, 70% տղամարդիկ և 30% կանայք, ովքեր հակադեպրեսանտ չեն ընդունել: Մասնակիցներն ավարտում են թեստերը և պատասխանում են շոկոլադի սպառման հետ կապված հարցերին:
Այնուամենայնիվ, արդյունքները հակասական են: Մի քանի վարկածներ կարող էին դրանք բացատրել, բայց դրանք դեռ ենթադրություններ են: Եթե շոկոլադն իսկապես բարձրացնում է տրամադրությունը, ընկճված մարդիկ կարող են այն ուտել ՝ իրենց բուժելու համար:
Այն դեռ պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք կարող են հանդես գալ որպես խթանիչներ, բայց ըստ ոմանց, դրանց քանակը չափազանց փոքր է ՝ որևէ ազդեցություն ունենալու համար:
Նրանք կարող են նաև աջակցել հաճույքի հորմոնների արտադրությանը, ինչպիսիք են սերոտոնինը: Շոկոլադի բաղադրիչները կարող են նաև մարմնում գրգռվածություն առաջացնել, ինչը կարող է ուտել կամ ընկճվել:
Չնայած միայն քաղցրահամ բուժումը կարող է բարելավել տրամադրությունը, դրանում պարունակվող այլ նյութերը կարող են վատթարանալ այն ՝ փոխհատուցելով ազդեցությունը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Մենք ավելի ու ավելի շատ սնունդ ենք գնում և ուտում
Ասես միայն սննդի արդյունաբերությունը մնաց անխոցելի համաշխարհային ճգնաժամից: Չես կարող չնկատել, որ երբ ավելի ու ավելի փոքր բիզնեսներ կամ հագուստի խանութներ և ստուդիաներ փակում են իրենց դռները, սննդի շղթաների աճը դառնում է ավելի շոշափելի և մասշտաբային:
Բուլղարացին ավելի քիչ հաց էր ուտում, բայց ավելի շատ ալկոհոլ էր օգտագործում
NSI- ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ վերջին 15 տարվա ընթացքում բուլղարացիները կրճատել են հացի սպառումը, բայց ալկոհոլային խմիչքների օգտագործումն աճել է: 1999 թվականից մինչ 2014 թվականը մեկ բուլղարացի տարեկան խմում էր միջինը 19,6 լիտր ալկոհոլ, իսկ միայն անցյալ տարի մեր երկրում մի մարդ 12 ամսվա ընթացքում միջինը 27 լիտր ալկոհոլ էր օգտագործում:
Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են ուտում առանց ընկերության
Բոլորն էլ գիտեն, որ սնունդը ավելի համեղ է, երբ կիսվում է լավ ընկերության հետ: Շատ ընտանիքներում լանչերը կամ ընթրիքները, որոնց ժամանակ տան բոլոր անդամները հավաքվում կամ հրավիրում են հարազատներին, ավանդական են: Բայց ժամանակակից մարդու բուռն առօրյա կյանքում այդ սովորույթները աստիճանաբար մոռացվում են:
Շոկոլադ - ավելի շատ տղամարդկանց համար և ավելի քիչ կանանց համար:
Կանանց ամենատարածված երազանքներից մեկը կարող է ուտել մի կտոր շոկոլադ, և դա ոչ միայն չի վնասի նրանց, այլև օգտակար կլինի նրանց համար: Ստացվում է, որ կանայք կարող են դաժանորեն նախանձել իրենց զուգընկերոջը, քանի որ իրականում տղամարդիկ շատ ավելի մեծ շանսեր ունեն այս երազանքի իրականացման համար:
