2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սպիտակ մզամուրճ / Viscum albium L. / փոքր մշտադալար մակաբուծային թուփ է, որի մսոտ տերևները օգտագործվում են բուժական նպատակներով: Այն առավել հաճախ կցվում է փշատերեւ ծառերի ու բարդիների ճյուղերին:
Այն ունի ճյուղավորված ցողուն, իսկ հակառակ, ամբողջական և երկարավուն տերևները, որոնք կաշի են, ունեն մուգ կանաչ գույն: Սպիտակ մզամուրճի ծաղիկները փոքր են, դեղնականաչավուն, հավաքված խմբերով:
Սպիտակ մզամուրճի պատմություն
Սպիտակ մզամուրճը դրուիդների կողմից բարձր էր գնահատվում: Նրանց համար կաղնու վրա ապրող յուրաքանչյուր արարած տանում էր Աստծո պատգամը: Երբ ստիպված էին օգտագործել այն, նրանք զգուշորեն կտրեցին այն ոսկե դանակներով:
Mistագման ճյուղերով նրանք հայտարարեցին նոր տարվա սկիզբը: Այս սովորույթը հետագայում պահպանվեց արդեն քրիստոնեական Բրիտանիայում, որտեղ Christmasննդյան տոնի ժամանակ մզամուրճի ճյուղերը տեղադրվում էին տան հայտնի տեղում:
Մեր երկրում պտուղները սպիտակ մզամուրճ օգտագործվում են ինչպես աղջիկների, այնպես էլ հարսնացուների համար զարդեր պատրաստելու համար: Folkողովրդական բանահյուսության մեջ մզամուրկի անկումը նախանշան է առատ բերքի համար:
Սպիտակ մզամուրկի կազմը
Սպիտակ մզամուրկը պարունակում է վիտամին B8, ֆլավոնոիդներ, վիտամին C, տանիններ, խեժեր, սպիտակուցներ, օրգանական թթուներ, պրովիտամին A և այլն:
Սպիտակ մզամուրկի հավաքում և պահում
Սպիտակ մզամուրճը մակաբուծում է հիմնականում փշատերև և տերևաթափ ծառերի վրա հիմնականում Արևելյան Բուլղարիայում: Խոտի օգտագործելի մասը տերևներն ու ցողուններն են:
Տերևներով ճյուղերը հավաքվում են սեպտեմբերից մինչև մարտի վերջ, բայց միայն սպիտակ մզամուրճից, որը մակաբուծում է սոճու ծառերի վրա: Դրանք հավաքվում են կտրելով: Դրանք մաքրվում և չորանում են ստվերում:
Driedիշտ չորացրած մզամուրճը պետք է պահպանի իր կանաչավուն գույնը `դեղնավուն երանգով, առանց հոտի և մի փոքր տտիպ համով: Անպատշաճ չորացրած մզամուրճը դառնում է սեւ:
Սպիտակ մզամուրկի առավելությունները
Սպիտակ մզամուրճը կարգավորում է արյան ճնշումը և բարելավում սրտի առողջությունը: Օգնում է ստանալ կալցիում, ինչը չափազանց կարևոր է կմախքային համակարգի համար: Սպիտակ մզամուրքն օգնում է հորմոնալ անհավասարակշռությանը նախադաշտանադադարային կանանց մոտ և վերացնում է նյութափոխանակության հետ կապված խնդիրները:
Խոտաբույսն օգտագործվում է էպիլեպսիայի և աթերոսկլերոզի բուժման համար: Կարգավորում է անկանոն դաշտանը, օգնում կանանց անպտղությանը, երիկամների խնդիրներին, նյարդային խանգարումներին, անհանգստության և խուճապի բռնկումներին, անքնությունից, գլխապտույտից, գլխացավերից:
Սպիտակ մզամուրճը ունի հեմոստատիկ և մակարդման ազդեցություն, այդ իսկ պատճառով այն հարմար է ծանր և երկարատև menstruation- ի, ինչպես նաև արյունահոսող հեմոռոյների համար: Սպիտակ մզամուրքը հարբած է նաև կերակրող մայրերի լակտացիան ուժեղացնելու համար: Փոքր դեղաչափերով այն բուժում է ցնցումները և ջղաձգումները:
Արտաքինից սպիտակ մզամուրճը օգտագործվում է վերքերի, ցրտահարության, խոցերի, varicose երակների համար: Թմրանյութերի սպիտակ մզամուրճը կիրառվում է սառը քաղվածքի տեսքով կամ որպես խառնուրդ:
Լցնել 1 tbsp. սպիտակ մզամուրճ 300 մլ եռջրով և եփել 5 րոպե: Թողնել ներծծվել կես ժամ, քամել և խմել 80 մլ օրը 3 անգամ ուտելուց հետո:
Լցնել 2 թեյի գդալ: սպիտակ մզամուրճ 200 մլ սառը ջրով և թողնել թրմվի 12 ժամ: Լարումից հետո քաղվածքը խմում են առավոտյան: Նույն դեղը կարող է կրկին ներծծվել, իսկ ստացված քաղվածքը խմել երեկոյան:
Ընդհանուր առմամբ, սպիտակ մզամուրքն ունի հեմոստատիկ ազդեցություն, կարգավորում է արյան ճնշումը, ունի հակասթրեսային և հակաքնցիչ ազդեցություն: Խոտը հանգստացնող և հակաէվրալգիկ ազդեցություն ունի:
Վնաս սպիտակ մզամուրճից
Սպիտակ մզամուրկի առաջարկվող օրական չափաբաժինները չպետք է գերազանցեն, հակառակ դեպքում կարող է թունավորվել: Չափից մեծ դոզաները կարող են նաև բացասական ազդեցություն ունենալ սրտի աշխատանքի վրա: Մրգերի ընդունումը վտանգավոր է: Նախքան վերցնելը լավագույնն է խորհրդակցել մասնագետի հետ սպիտակ մզամուրճ.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպիտակ գինի
Աշխարհի յուրաքանչյուր սոմելյե գիտի հիմնական օրենքը `միսը, որը պետք է մատուցել կարմիր գինով և ձուկը` սպիտակով: Այս պոստուլատը նույնիսկ որոշ ժամանակ առաջ ապացուցեց գիտությունը, երբ ճապոնացի մասնագետները հաստատեցին կանոնը: Նրանք ամիսներ շարունակ վերլուծել են գինու գրեթե 100 տեսակ և պարզել, որ սպիտակ գինին սրում է ձկների համը, և կարմիրը խաչում է դրանք և բերանում տհաճ համ թողնում:
Սպիտակ մարդու ուտեստի լեգենդը
Ավանդույթը Բուլղարիայում թելադրում է, որ կինը տանը մնա օջախի մոտ և խառնի համեղ եփած ուտեստները, պատրաստի կարկանդակներ և բարակ նախուտեստներ մատուցի իր զուգընկերոջը, ով հոգ է տանում սեղանի հացը ապահովելու համար: Չնայած ավանդույթներն այնպիսին չեն, ինչպիսին եղել են նախկինում, Բուլղարիայի շատ վայրերում մինչ այժմ պահպանվում են ամենահետաքրքիր և հետաքրքրաշարժ սովորույթներն ու ծեսերը:
Սպիտակ կուպիդո
Սպիտակ կուպիդո (Ctenopharyngodon idella) Կարպի ընտանիքի ամենամեծ անդամներից է: Նա մեր երկիր է բերվել Ռուսաստանից, իսկ նրա հայրենիքը Ամուր և Ուսսուրի գետերն են Հեռավոր Արևելքում: Իր ծայրաստիճան արժեքավոր տնտեսական որակների և աճի արագ տեմպի շնորհիվ խոտի կարպը աստիճանաբար արհեստականորեն տեղահանվում է Ամերիկայում և Եվրոպայում:
Ամբողջական ալյուրը սպիտակ հացից - ո՞ր մեկն ընտրել:
Շատերը ցանկանում են նիհարել, բայց չգիտեն, թե որ հացն են ընտրել դիետա պահելու ժամանակ: Խանութներն առաջարկում են հացի բազմաթիվ տեսակներ ՝ սկսած սպիտակ, տիպիկ, ամբողջական ալյուրից մինչև կոկտեյլ հաց, դդմի հաց, բուսական հաց, սերմեր և այլն: Հացաթխման մեջ հաճախ լինում են ամբողջական սերմերի և խոտաբույսերի հավելումներ, մյուսներում ՝ ձիթապտուղ և չոր լոլիկ:
Սպիտակ հացի վնասը
Մանկուց մենք շատերս սովոր ենք ուտել Սպիտակ հաց և մակարոնեղեն: Բոլորի համար շատ համեղ էր ուտել մի կտոր մուրաբա, բուլկի, նրբաբլիթ, cupcakes, տորթեր: Ուտելիս ոչ ոք չի մտածում, թե որքան օգտակար է այս տեսակի սնունդը: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ հաստատում են օգտագործման օգտագործման միջեւ փոխհարաբերությունների փաստը Սպիտակ հաց և քաղցկեղի առաջացումը:
