2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Heatերմությունից փրկություն կարելի է գտնել ոչ միայն պաղպաղակներում և կոկտեյլներում, այլ նաև թարմ բանջարեղենային սառը ապուրներում:
Մենք առաջարկում ենք ձեզ հետևյալ բաղադրատոմսերը ամառային հեշտ և տոնուսային ապուրների համար:
Սառը թարմ լոլիկի ապուր
Ապրանքներ 4 բաժնի համար. 8-10 հասած լոլիկ, 3 թեյի գդալ սառեցված բանջարեղենի արգանակ, ½ պրասի ցողուն (միայն սպիտակ մաս), ½ սոխ, 4 ճաշի գդալ քերած պանիր, մի քանի ձիթապտուղ (առանց խոռոչի), 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ, կիտրոնի հյութ, աղ, մաղադանոս:
Ընտրեք 4 մեծ և կոշտ լոլիկ, կիսով չափ կտրված: Ստորին կեսը մաքրվում է սերմից գդալով և թույլ աղով: Կլպել մնացած կիսամյակներն ու ամբողջական լոլիկները (ըստ ցանկության), մանր կտրատել, ապա տրորել:
Արդյունքում առաջացող խառնուրդը խառնվում է բանջարեղենի արգանակի հետ, համեմված աղով և կիտրոնի հյութով և դնում սառնարան ½ ժամ: Լոլիկի կիսաֆաբրիկատների մեջ դնել նուրբ թակած պրասի և սոխի խառնուրդ `մի պտղունց աղով աղով և ձեռքով մանրացված: Դրեք նրանց վրա մի գդալ պանիր: Լոլիկը զարդարում են նաև ձիթապտուղներով:
Յուրաքանչյուր ափսեի մեջ դնել 1 լցոնված լոլիկ և ցանել թակած մաղադանոսը և մի փոքր յուղ: Մատուցելուց անմիջապես առաջ խորը ուտեստը լցվում է հովացված ապուրի հետ (լոլիկի կեսի շուրջ):
Խառը բանջարեղենի տարատատոր
Ապրանքներ 4 բաժնի համար. 1/2 կգ մածուն, 1 թեյի գդալ կաթ, 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ (գերադասելի է ձիթապտղի յուղ), 1 վարունգ, հազարի միջուկի 1-2 տերև, 6-8 բողկ, 1 մեխակ սխտոր, ընկույզ 4-5 ընկույզից, սամիթից, աղից, սառած ջրից, սառույցից:
Կաթը զտված է սառեցված ջրով և թողնում սառնարանում: Լվացված և մաքրված բանջարեղենը կտրված է. Վարունգը խորանարդի, գազարի տերևները ՝ շերտերի, և բողկը ՝ բարակ շրջանակների: Theեծել սխտորը հավանգի մեջ մի փոքր աղով և նոսրացնել մի փոքր ջրով: Ավելացնել թակած բանջարեղենին: Նրանց ավելացնել թակած ընկույզը և ձիթապտղի յուղը:
Տարածեք խառնուրդը տարբեր ափսեներում և շաղ տալ սամիթով: Coովացված մածունը խառնվում է նոսրացված կաթի հետ (նախընտրելի է խառնիչով): Պատրաստի խառնուրդը լցնել բաշխված բանջարեղենի վրա: Յուրաքանչյուր ափսեի / բաժակի վրա ավելացրեք 1 սառույցի խորանարդ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առաջարկություններ տոնական ուտեստների համար
Արձակուրդները այն դեպքերից են, որոնք մեզ հնարավորություն են տալիս որոշակի ժամանակ անցկացնել զբաղված առօրյա կյանքում ընտանիքի և ընկերների հետ: Եվ լիարժեք տոնական սեղանը այն վայրն է, որը հավաքում է փոքրերին և ծերերին համեղ ամանորյա ուտեստների շուրջ:
Ուշադրություն Ապուրների պատրաստման մեջ սխալներ `խուսափելու համար
Ապուրները մեր սիրած ուտեստներից են, որոնք մենք անհամբեր սպասում ենք, քանի որ դրանք սովորաբար առաջին ցանկն են հիմնական ցանկում: Թե տաք, թե սառը, հենց նրանք են համոզվում, որ լավ ախորժակ ունենք: Եվ չնայած դա կարող է թվալ որպես պարզ աշխատանք, կան մի շարք սխալներ, որոնք կարելի է թույլ տալ ապուրներ պատրաստելիս:
Գաղափարներ ազատ ապուրների համար
Փորկապությունը աղիքի անկանոն ու դժվար շարժում է: Հաճախ ցավոտ և կապված է որովայնի շրջանում փքվածության և տհաճ ծանրության հետ: Ահա փորկապության դեմ պայքարի մի քանի փորձված թուլացնող նյութեր: Հավի ապուր բանջարեղենով Պատրաստեք հավով սննդարար ապուր ՝ առանց մեծ ջանքերի և ժամանակի կորստի, օգտագործելով հետևյալ ապրանքները.
Առաջարկություններ համեղ դիետիկ հացերի համար
Խոհանոցում հազիվ թե ավելի հաճելի բույր լինի, քան թարմ թխած հացերը, որոնք դուր են գալիս թե՛ փոքրերին, թե՛ ծերերին: Միևնույն ժամանակ, գաղտնիք չէ, որ դրանք կարող են լինել բավականին բարձր կալորիականությամբ: Այդ պատճառով մենք ձեզ առաջարկում ենք 3 տարբերակ դիետիկ հացեր որոնք հարմար են նույնիսկ շաքարախտով տառապող մարդկանց համար.
Տատիկի կանոնները համեղ ապուրների և լցոնման հետ միասին ապուրների համար
Պատրաստվում են ապուրներ և արգանակներ մի շարք ապրանքատեսակներից. միս, թռչնամիս, բանջարեղեն, ձուկ, լոբազգիներ, մակարոնեղեն և մրգեր: Ապուրներն ու արգանակները բաժանվում են երկու խմբի `լցոնով և շինով: Նիհար և տեղական ապուրներից մի քանիսը պատրաստվում են լցոնմամբ, ինչպիսիք են `լոբու ապուրը, ոսպով ապուրը, կաղամբով ապուրը, գառան և տավարի ապուրը:
