2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Համացանցում շատ տեղեկություններ կան սննդի և սննդի մասին, բայց կան նաև բազմաթիվ կեղծ հայտարարություններ: Ընդհանուր թյուր կարծիքը կապված է դրա հետ մրգեր ուտելու լավագույն ժամանակը.
Այսպիսով, մենք որոշեցինք ձեզ ներկայացնել 5 առասպել, որոնք վերաբերում են իրեն և ճշմարտությանը, որը կանգնած է դրանց վրա:
Առասպել 1 - Լավագույնն այն է, որ միրգն ուտեք դատարկ ստամոքսի վրա
Ըստ այս առասպելի մրգերի սպառում այլ սննդամթերքների հետ միասին դա կարող է դանդաղեցնել ձեր մարսողությունը ՝ պատճառելով, որ սնունդը ավելի երկար մնա ձեր ստամոքսում և խմորվի ՝ առաջացնելով գազեր, անհանգստություն և մարսողության հետ կապված այլ խնդիրներ:
Պտղի մեջ պարունակվող մանրաթելը կարող է դանդաղեցնել ձեր մարսողությունը, բայց մյուս պնդումները սխալ են: Պտուղը կարող է հանգեցնել այն բանին, որ սնունդը ավելի երկար մնա ձեր ստամոքսում և դրա խմորումը, իսկ մանրաթելը չի դանդաղեցնում մարսումը այնքան, որ սնունդը ստամոքսում փչանա, բայց բավականաչափ դանդաղեցնում է այն, որպեսզի ձեզ ավելի երկար ժամանակ կշտանաք:
Ստամոքսի թթուները ունեն մոտ 1 կամ 2 pH, ինչը շրջակա միջավայրը չափազանց թթու է դարձնում, և միկրոօրգանիզմների և բակտերիաների մեծ մասը չեն կարող գոյատևել:
Չկան նաև գիտական ապացույցներ, որոնք հիմնավորում են այն պնդումը, որ միաժամանակ մրգեր և այլ մթերքներ ուտելը կարող է փքվածություն, լուծ կամ մարսողության հետ կապված այլ խնդիրներ առաջացնել:
Առասպել 2 - Մրգեր ուտելուց առաջ կամ հետո, նվազեցնում է սննդային արժեքը
Ինչ-որ չափով նման է առաջին առասպելին, այս մեկը պնդում է, որ պետք է ուտել միրգ դատարկ ստամոքսի վրա նրանցից առավելագույն օգտակար նյութեր ստանալու համար:
Դա ճիշտ չէ, քանի որ ստանում եք նույն քանակությամբ սննդանյութեր ՝ անկախ այն ժամանակից, երբ ուտում եք մրգեր կամ ցանկացած այլ սնունդ:
Ուտելիս ձեր ստամոքսը գործում է որպես ջրամբար ՝ միաժամանակ ազատելով միայն փոքր քանակություններ, որպեսզի աղիները հեշտությամբ կլանեն դրանք: Ոչ միայն դա, այլ բարակ աղիքը նախատեսված է հնարավորինս շատ սննդանյութեր կլանելու համար:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մեր աղիքները կարող են կլանել երկու անգամ ավելի շատ սննդանյութեր, քան սովորական մարդն օգտագործում է ամեն օր:
Առասպել 3 - Դիաբետիկները պետք է մրգեր ուտեն ուտելուց 1-2 ժամ առաջ կամ հետո
Համաձայն այս առասպելի ՝ մրգերն ուտելուց անջատ կերակուրը կբարելավի դիաբետիկների մոտ մարսողությունը:
Բայց դա այդպես չէ: Այս պնդումը հաստատող գիտական ապացույցներ չկան, և դա կարող է նշանակել, որ մրգային շաքարավազը կարող է ավելի արագ արյան մեջ մտնել, ինչը իրականում վնասակար է դիաբետիկների համար:
Փոխարենը, նրանք կարող են փորձել մրգերն ուտել սպիտակուցներով կամ մանրաթելերով հարուստ սննդամթերքներով, որոնք ավելի դանդաղ են ազատում աղիներից:
Սա նշանակում է, որ կլանվի ավելի քիչ շաքար, ինչը կհանգեցնի արյան մեջ շաքարի մակարդակի ցածր աճի: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ միայն 7,5 գ լուծվող մանրաթել կարող է ուտելուց հետո արյան շաքարի մակարդակի բարձրացումը մոտ 25% -ով:
Առասպել 4 - Լավագույնն այն է, որ կեսօրին միրգ ուտեք
Այս պնդումը հաստատող որևէ տրամաբանական կամ գիտական ապացույց չկա:
Ասում են, որ նյութափոխանակությունը դանդաղեցնում է կեսօրին, իսկ շաքարով հարուստ սննդամթերք օգտագործելը, ինչպիսիք են մրգերը, բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը և խթանում ձեր մարսողական համակարգը:
Ածխաջրեր պարունակող ցանկացած սնունդ ժամանակավորապես կբարձրացնի ձեր արյան շաքարը մինչև գլյուկոզայի կլանումը, անկախ այն բանից, թե երբ եք այն ուտում: Ձեզ հարկավոր չէ «արթնացնել» ձեր մարսողական համակարգը, քանի որ այն ուտելուց հետո միշտ պատրաստ է ուտելիք վերցնել:
Առասպել 5 - Դուք պետք է խուսափեք մրգերից կեսօրին ժամը 2-ից հետո
Այս առասպելը հակասում է առասպելին 4-ին ՝ ասելով, որ կեսօրին չպետք է միրգ ուտել:
ըստ նրա միրգ ուտելը ցերեկը ժամը 2-ից հետո բարձրացնում է արյան շաքարը, որը ձեր մարմինը չի հասցնում կայունացնել քնելուց առաջ, ինչը հանգեցնում է քաշի ավելացման:
Ածխաջրեր պարունակող ցանկացած սնունդ կբարձրացնի ձեր արյան շաքարը, բայց չկա ապացույց այն մասին, որ ձեր արյան մեջ շաքարը ավելի շատ կբարձրանա ժամը 14-ից հետո:
Կան մի քանի գործոններ, որոնք որոշում են ՝ կալորիաները այրվում են որպես էներգիա, թե կուտակվում են որպես ճարպ, բայց որոշակի ժամանակ ուտելը դրանցից չէ:
Մրգերն ու բանջարեղենը առողջ և սննդարար են և պետք է լինեն ձեր սննդակարգի հիմնական մասը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ասպարտամի կողմնակի ազդեցությունների մասին ճշմարտությունը
Ասպարտամ շուկայում ամենատարածված արհեստական քաղցրացնողներից մեկն է: Փաստորեն, գրեթե հաստատ է, որ վերջին 24 ժամվա ընթացքում դուք կամ ձեր ծանոթը խմել եք առնվազն մեկ դիետիկ սոդա, որը պարունակում է ասպարտամ: Չնայած վերջին տարիներին քաղցրացուցիչը բավականին տարածված է մնացել, այն հայտնի է իր հակասական բնույթով:
Մի քանի առասպել մարսողության մասին
Առասպել 1. Կծու կերակուրները ստամոքսի խոցեր են առաջացնում Truthշմարտություն. Մի քանի տասնամյակ առաջ կծու կերակուրները համարվում էին ստամոքսի խոցերի առաջացման հիմնական մեղավորները: Մեր օրերում, սակայն, այս պնդումը կտրականապես մերժվում է: Վարակ, որն առաջացել է Helicobacter pylori մանրէով կամ այսպես կոչված չարաշահման պատճառով:
Truthովախեցգետնի գլանափաթեթների մասին ճշմարտությունը
Rimովախեցգետնի գլանափաթեթները դիետա պահող տիկնայք սիրված ապրանքներից են: Դրանք իդեալական լրացում են ցանկացած աղցանի համար և չեն լցնում դրանք: Հացաբուլկեղենով ՝ նրանք հրաշալի ձի են տալիս: Այնուամենայնիվ, ծովախեցգետնի գլանափաթեթների վրա պիտակի վրա գրված է «սուրիմի»:
Քաշի կորստի մասին մի քանի առասպել
Երբ կանայք որոշում են նիհարել, մենք վստահում ենք բոլոր տեսակի խորհուրդներին ՝ գործընկերներից, ընկերուհիներից, ինտերնետից: Աշխարհում կան հարյուր հազարավոր, եթե ոչ միլիոնավոր գրքեր, որոնք պարունակում են քաշի կորստի բոլոր տեսակի խորհուրդներ: Այնուամենայնիվ, կան որոշ կանոններ, որոնք իրականում չեն համապատասխանում ճշմարտությանը:
Դիետաների մասին չորս առասպել
Ասում են, որ ջեմը վնասակար է, գրեյպֆրուտի հյութը այրում է ճարպը, և եթե օրական մի քանի լիտր ջուր խմեք, կազատվեք ավելորդ օղակներից: Այնուամենայնիվ, ճի՞շտ են այս պնդումները, և որքանով դրանք կօգնեն ավելորդ ճարպի դեմ պայքարին: Դիետաները, որոնց հաճախ ենթարկվում են կանայք, ամեն դեպքում ապավինում են ուտելուց լիակատար ձեռնպահ մնալուն: