2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այսօրվա և միայն 10 տարի առաջ կյանքի ամենամեծ տարբերություններից մեկը. Մենք սպառում ենք հսկայական քանակություններ անառողջ սնունդ, Եվ չնայած անառողջ գայթակղությունը ժամանակ առ ժամանակ չի վնասի մեզ, շղթաներով պարբերաբար ուտելու սովորությունը դրա համար արագ սնունդ լուրջ ազդեցություն ունի ոչ միայն մեր մարմնի, այլև առողջության վրա:
Ապացուցված է, որ այսպես կոչված անառողջ սնունդ առաջացնում է գլխացավեր, դեպրեսիա, ատամնաբուժական խնդիրներ, պզուկներ, բարձրացնում է խոլեստերինը: Այնուամենայնիվ, որո՞նք են այս սննդի ամենալուրջ ազդեցությունները մարմնի վրա:
Վնասակար մթերքների մեծ մասը հսկայական քանակությամբ ածխաջրեր ունի, բայց չունի մանրաթել: Երբ մեր մարսողական համակարգը դրանք քայքայում է, այդ ածխաջրերը արտանետվում են որպես գլյուկոզա արյան մեջ: Արդյունքը `մեր արյան շաքարը կտրուկ բարձրանում է: Մեր ենթաստամոքսային գեղձը արձագանքում է ինսուլինի արտանետմամբ `այն մշակելու համար: Այս գործընթացները նորմալ են մեր մարմնի համար: Բայց եթե մենք ուտում ենք ածխաջրերի մեծ քանակությամբ, բայց քիչ մանրաթել պարունակող սնունդ, մենք ռիսկ ենք ունենում զարգացնել շաքարախտ, ինսուլինակայունություն և ավելորդ քաշ: Դրանք բոլորը մեծացնում են սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը:
Բացի շատ ածխաջրերից, վնասակար սնունդը պարունակում է նաև տրանս-ճարպեր: Դրանք բարձրացնում են խոլեստերինը, դրանով հանդերձ `սրտի հիվանդության վտանգը և կրկին շաքարախտը: ԻՆ արագ սնունդ կա աղի տպավորիչ քանակություն, որը մեզ ստիպում է ջուր պահել: Դա մեզ ստիպում է ուտելուց հետո փքվածություն զգալ, բայց դա մեր նվազագույն խնդիրն է: Աղի ավելցուկային ընդունման դեպքում մենք ռիսկի ենք դիմում հիպերտոնիկ հիվանդություն ստանալ, ինչը ծանրաբեռնում է սրտանոթային համակարգը:
Շնչառության հետ կապված խնդիրները առաջինը չեն, որ գալիս են մտքում, երբ մենք խոսում ենք այդ մասին անառողջ սնունդ, Այնուամենայնիվ, դրանք փաստ են: Պատճառը `շատ կալորիաները հանգեցնում են քաշի ավելացման: Իսկ ավելորդ ճարպը սեղմում է թոքերը և կարող է հանգեցնել շնչառության, նույնիսկ ասթմայի: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ արագ սնունդ օգտագործող երեխաները հատկապես կարող են զարգանալ ասթմայով:
Այն ազդում է նաև կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա `հանգեցնելով դեպրեսիայի: Կարճաժամկետ հեռանկարում վնասակար սնունդը մեզ կուշտ է դարձնում, բայց երկարաժամկետ հեռանկարում մեր մարմինը կախվածություն է ստանում դրանից և փնտրում է այն անընդհատ աճող քանակությամբ և ավելի ու ավելի հաճախ:
Արագ սնունդը բացասաբար է ազդում մեր ամբողջ մարմնի վրա: Դա կարող է հանգեցնել վերարտադրողականության խնդիրների և նույնիսկ բերրիության ՝ ուղղակիորեն ազդելով մեր մազերի, եղունգների և մաշկի վրա: Եվ ըստ վերջին տվյալների, աշխարհի բնակչության հսկայական տոկոսը տառապում է գիրությունից: Դա ոչ միայն վերևում գտնվող մի քանի ֆունտ է, այլ լուրջ հիվանդություն, որն ունի ծանր հետևանքներ: Սահմանափակեք նման սննդի օգտագործումը և համոզվեք, որ փորձեք ամեն օր միրգ և բանջարեղեն ուտել: Այս կերպ եք ապահովում ձեր առողջությունը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նոր ՝ կարմիր միս ուտելու վնասի համար
Սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը մեծանում է գրեթե 10 տոկոսով, եթե մենք շաբաթը երկու անգամ ուտում ենք խոզի միս կամ նույնիսկ տավարի կարմիր միս , Ամերիկացի մի խումբ գիտնականների հայտարարությունը վերջերս հրապարակեց բրիտանական Daily Mail տաբլոիդը:
Ի՞նչ են տրանս ճարպերը, և ինչու՞ են դրանք այդքան վնասակար մեզ համար:
Ոչ բոլոր ճարպերն են ստեղծվում նույն կերպ, և ոչ բոլորն են առողջ: Կան մի քանիսը, որոնք կարող են մեծացնել լուրջ հիվանդությունների ռիսկը: Խոսքը այսպես կոչվածի մասին է տրանս ճարպեր որը Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը նախատեսում է վերացնել բոլոր սննդամթերքներից մինչև 2023 թվականը:
Գունավոր սննդի պիտակները կզգուշացնեն մեզ վնասակար բաղադրիչների մասին
Կանաչ, դեղին և կարմիր գույներով պիտակները պետք է փակցվեն սննդի վրա, որպեսզի զգուշացնեն սպառողներին, եթե դրանք հարուստ են վնասակար բաղադրիչներով: Այս մասին հայտարարել է «Ակտիվ սպառողների ասոցիացիա» կազմակերպությունը: Վեց համաշխարհային ընկերություններ հայտարարել են, որ ստեղծում են աշխատանքային խումբ `այս առաջարկը մշակելու համար:
Քաշի արագ կորստի վնասի համար
Հավանաբար, ձեզանից յուրաքանչյուրը, ով ավելորդ քաշ ունի, երբևէ մտածել է, թե ինչու չկա միջոց կամ ապրանք, որի միջոցով հնարավոր է ակնթարթորեն, վայրկենապես նիհարել: Այնուամենայնիվ, քաշի արագ կորուստը վնասակար է, և դրա պատճառները գիտականորեն արդարացված են:
Բեկոնը հարկվելու է նաև վնասակար սննդի համար
Խանութների բեկոնը նույնպես ենթակա է լինելու հանրային առողջության հարկի, որը հայտնի է որպես վնասակար մթերքների հարկ , Բեկոնի նոր դրույքն այն կթանկացնի, ինչպես նաև անառողջ համարվող մյուս մթերքները: Այս մասին հայտարարել է Առողջապահության նախարարի տեղակալ դոկտոր Ադամ Պերսենսկին «Նովա» հեռուստաընկերության Hello, Bulgaria- ի ստուդիայում: