2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պակիստանում երկարակեցության երկարաժամկետ մոնիտորինգի արդյունքները և նրանց սննդակարգը ցույց են տվել, որ ամենօրյա ծիրանի և ծիրանի կորիզների օգտագործումը դրանց երկարակեցության հիմքն է: Հետազոտության հեղինակների կարծիքով ՝ դա պայմանավորված է B17 վիտամինով, որը մեծ քանակությամբ հայտնաբերվում է այս մրգերի ու ընկույզների մեջ:
Քաղցկեղը անհայտ հիվանդություն է Հունզա հովտի բնակիչների համար, որը գտնվում է Պակիստանի և Հնդկաստանի սահմանին: Մասնագետները դա կապում են ծիրանի և ծիրանի կորիզների հակաքաղցկեղային ազդեցության հետ, որոնք իրենց ամենօրյա մենյուի բաղկացուցիչ մասն են:
Apիրանն ու դրանց ընկույզը հարուստ են B17 վիտամինով կամ այսպես կոչված: ամիգդալին կամ լաետրիլ: Ամիգդալինը կազմված է շաքարի երկու մոլեկուլներից: Մեկը բենդալզեհիդն է, իսկ մյուսը ՝ ցիանիդը:
Այն վիտամինների խմբին վերագրելը միանգամայն ճիշտ չէ, քանի որ վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ամիգդալինը իրականում վիտամինանման միացություն է:
Laetrile- ը քաղցկեղի և քաղցկեղի դեմ պայքարի ամենահզոր դեղերից մեկն է: Մի շարք ուռուցքաբանական ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ դրա օգտագործումը արդյունավետ է չարորակ հիվանդությունների յուրաքանչյուր փուլում, և դրա կանոնավոր օգտագործումը հանգեցնում է առկա մետաստազների կծկմանը:
Ամեն տարի, գարնան սկզբին և ծիրանի ծառերի բողբոջումը, Հանզեատիկական հովտի բնակիչները դադարում են ուտել ցանկացած այլ ուտելիք և շարունակում են պահպանել հատուկ տեղական ըմպելիքի խիստ դիետա, որը պատրաստվում է չոր ծիրանից և ջրից:
Այսպես են պակիստանցիները նշում իրենց սոված գարունը: Նրանց ծիրանի չիրը շարունակվում է մինչև պտուղը հասունանա:
Այս եղանակով այս հին պետության իմաստուն բնակիչները բավարար քանակությամբ ամիգդալին են հավաքում և միաժամանակ թունավորում իրենց մարմինը: Նրանց մեջ ուռուցքաբանական հիվանդություններ չկան:
Չնայած, ի տարբերություն դեղերի, ծիրանն ու ծիրանի կորիզը կողմնակի բարդություններ չունեն, խորհուրդ է տրվում չչարաշահել դրանց օգտագործումը: Դա պայմանավորված է ցիանիդի մոլեկուլով `վիտամին B17- ի կազմում:
Քաղցկեղի դեմ պայքարում, ինչպիսիք են հաստ աղիքի ուռուցքը, արգանդի քաղցկեղը, կրծքի քաղցկեղը և այլն, կարող են լինել ծիրանի կորիզներով բուժման կուրս, որը տևում է 28 օր:
Բուժման առաջին շաբաթվա ընթացքում օրական երեք անգամ երեք ընկույզ վերցրեք, նախընտրելի է ուտելուց առաջ: Ընկույզը խորհուրդ է տրվում ուտել ժամը 7.00-ին, 13.00-ին և 19.00-ին, և դրանք պետք է շատ լավ ծամել:
Երկրորդ շաբաթվա ընթացքում ընկույզների ընդունման ռեժիմը պահպանվում է, բայց դրանց քանակն ավելանում է 1-ով: Այսպիսով, բուժման դասընթացի վերջին շաբաթվա ընթացքում վեց ծիրանի կորիզներ ընդունվում են օրը երեք անգամ ուտելուց առաջ:
Apիրանի միջուկներով բուժման ընթացքում խորհուրդ է տրվում սահմանափակել մակարոնեղենի, զտված շաքարի, ինչպես նաև կաթնամթերքի և մսամթերքի, հատկապես կարմիր մսի և սերուցքի ընդունումը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Apիրանի ընկույզ
Apիրանը ծայրաստիճան օգտակար և համեղ միրգ է, որը հայտնի է հին ժամանակներից իր արժեքավոր հատկություններով: Apիրանը հարուստ է ֆոսֆորով, կալցիումով, կալիումով, նատրիումով, պրովիտամին A- ով, երկաթով և մի շարք այլ կարևոր նյութերով: Apիրան օգտագործելով ՝ մարդը ստանում է վիտամիններ ու ուժեղացնում իր առողջությունը:
Apիրանի և դեղձի պահածոյացում
Ոչինչ չի կարող համեմատվել ամառային մրգերի համի հետ `քաղցր, հյութալի և բուրավետ: Ձմռանը, որքան ուզում ենք, չենք կարող գտնել պտուղներ, որոնց սեզոնը ամառն է ՝ համեղ լինելու համար: Դրանք սովորաբար ունեն գեղեցիկ տեսք, բայց զուրկ են բույրից և քաղցրությունից:
Apիրանի մուրաբա մի քանի տատանումներով
Մեր երկրում ամենատարածված և ամենից հաճախ պատրաստվող ջեմերից մեկը ծիրանի մուրաբան է: Բացի նրանից, որ ծիրանը մատչելի ու սիրված միրգ է, ջեմի լայն ժողովրդականության պատճառը նրա հաճելի, փոքր-ինչ թթու համն է: Բացի այդ, ծիրանի մուրաբան հիանալի է նրբաբլիթների, տապակած կտորների ու բլիթների, ինչպես նաև բազմաթիվ տորթեր ու կարկանդակներ պատրաստելու համար:
Ի՞նչ գործոններ են նախանշում սննդային ալերգիայի զարգացումը:
Կան բազմաթիվ և բազմազան գործոններ, որոնք նախատրամադրված են սննդային ալերգիայի առաջացմանը: Redառանգական նախատրամադրվածությունը ամենատարածված պատճառներից է: Որպես ընտանեկան կամ ընտանեկան հիվանդություն, սննդային ալերգիան հայտնաբերվում է ալերգիկ հիվանդությունների դեպքերի 50-60% դեպքերում:
Apիրանի միջուկներ `դեղորայք և սնունդ
Ընկույզների և սերմերի մեծամասնության նման, ծիրանի կորիզները շատ սննդարար սնունդ են: Դրանց մեջ պարունակվող սննդանյութերի թվում է ամիգդալինը, որը հայտնի է նաև որպես B17 վիտամին: Այն հարձակվում է քաղցկեղի բջիջների վրա, ուստի կարող է օգնել կանխել քաղցկեղը մեր մարմնում:
