2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Seaովաբասը կարելի է պատրաստել շատ հեշտությամբ ՝ միայն կիտրոնի հյութով, կարագով և աղով: Ձեզ հարկավոր է փայլաթիթեղ, որի մեջ դնել ձուկը, որը տարածել եք կարագով:
Կարող եք նաեւ մի քիչ յուղ լցնել դրա մեջ: Համեմել աղով և կիտրոնի հյութով, փայլաթիթեղը փաթեթավորել փաթեթավորմամբ և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 25 րոպե:
Ձուկը կարող եք խորովել նույն կերպ: Եթե նախընտրում եք ծովային բասը մի փոքր ավելի հոտեր ունենալ, և ժամանակ ունեք խոհանոցում մնալու, մենք ձեզ առաջարկում ենք հետևյալ բաղադրատոմսը.
Seaովաբաս կիտրոնով և ռեհանով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 ծովային բաս, մի փունջ ռեհան, կիտրոն, 4 մեխակ սխտոր, աղ, պղպեղ, յուղ, 4 դափնու տերև, 1 սոխ, 1 թեյի գդալ: ձիթապտուղներ
Պատրաստում. Ձուկը մաքրելուց հետո դրա վրա յուղ լցրեք, աղացրեք և լավ համեմեք սեւ պղպեղով: Կտրեք ձիթապտուղները, հեռացնելով քարերը:
Կիտրոնը և սոխը կտրատեք շերտերի մեջ: Մանրացրեք սխտորը մամլիչով: Տապակի մեջ դնել խոհանոցային թղթի մի կտոր և լցնել ճարպը, վրան դնել սոխ, մի քանի կտոր կիտրոն և կես ձիթապտուղ:
Դրանց վրա դասավորեք ձկները, որոնց մեջ երկու կտոր կիտրոն եք դնում, 4 ճյուղ ռեհան և սխտոր: Վերեւից շաղ տալ ձիթապտղի, ճարպի և կիտրոնի հյութի հետ: Կաթսայի մի կողմում կոտրեք մի քանի դափնու տերև:
Փաթաթել ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ և թխել մոտ 20 րոպե չափավոր վառարանում: Եթե ցանկանում եք, որ ձուկը կենաց լինի, վերջում հանեք փայլաթիթեղը և թխեք:
Մեր վերջին առաջարկն է սնկով և լոլիկով ծովային բաս պատրաստել: Դա տեղի է ունենում արագ, և արդյունքը ձեզ հաստատ դուր կգա. Բանջարեղենը կտրատում եք կտորների: Ձուկը դրեք փայլաթիթեղի մի կտորի մեջ, որը նախկինում յուղել եք յուղով:
Theովային բասի տակ դասավորեք լոլիկի մի քանի կտոր, վերևում դրեք ձուկը, որը համեմել եք պղպեղով և աղով: Կտրտած սունկը դնել ձկան փորի մեջ և դրա վրա նորից շարել լոլիկի կտորներ:
Դրանից հետո լավ ցանել ռեհանով: Նրբաթիթեղը փակ է (փաթեթ դառնալու համար), որից հետո ձուկը տեղադրվում է գրիլի վրա: Մատուցել առանց սամիթով և քացախով ցանված վարունգի աղցանով փաթեթավորումը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ բաղադրատոմսեր թունաով
Մեր կողմից ընտրված բաղադրատոմսերից երկուսը աղցանի համար են, իսկ երրորդը `հիմնական: Առաջին աղցանի համար ձեզ հարկավոր է հետևյալ ապրանքները. Թունա աղցան կարմիր սոխով և լոլիկով Անհրաժեշտ ապրանքներ. ½ կգ լոլիկ, 200 գ պահածոյացված թյունոս, 1 կարմիր սոխ, 220 գ կանաչ լոբի, 1 կարմիր պղպեղ, մի քանի հազարի տերև, 3 ձու, 10 ձիթապտուղ, մաղադանոս, ½
Համեղ պաելայի անդիմադրելի բաղադրատոմսեր
Պաելան խորհրդանշական իսպանական ուտեստ է, որի հայրենիքը համարվում է Վալենսիան: Այնտեղ տեղացիներն այն սպառում են կիրակի օրերին և Ֆեյի տոնին: Համեղ ուտեստը հիանալի կերպով համատեղում է միջերկրածովյան խոհանոցի բույրերը: Հիմնական բաղադրիչները, որոնցից պատրաստվում է պաելլան, բրինձն է, զաֆրանը և ձիթապտղի յուղը:
Համեղ բաղադրատոմսեր ծովախեցգետնով
Seaովախեցգետին պատրաստելիս թխելիս երկար ժամանակ մի՛ բաժանվեք դրանից: Դա կախված է ձկների չափից, բայց միևնույն է, քսան րոպեն բավական է, որպեսզի ձուկը խորովվի: Ահա մեր բաղադրատոմսերը. Բալ լոլիկով և սխտորով ծովախեցգետին Անհրաժեշտ ապրանքներ.
Ձկան ապուրի երեք համեղ ու հեշտ բաղադրատոմսեր
Սովորաբար, երբ մտածում ես, թե ինչ ուտել ծովում արձակուրդում անցկացնելիս, գալիս ես այն եզրակացության, որ ձկներից ավելի հարմար բան չկա: Եվ ի՞նչ կարող է լինել ավելի լավ, քան համեղ ձկան ապուրը կամ ձկան կրեմով ապուրը: Այդ նպատակով, սակայն, պարտադիր չէ ծովում լինել, քանի որ տանը միշտ կարող եք ձկան ապուր պատրաստել:
Գերհզոր սնունդ. Ծովային վարունգ (ծովային գինսենգ)
Seaովային վարունգ բավականին կոշտ մաշկով ծովային փափկամազի տեսակ են, որը պարունակում է կրաքարի հանքավայրեր: Նրանց տեսքը նման է վարունգի և այս նմանությունից է բխում նրանց անունը: Հին Չինաստանում նրանք ստացել են անունը Seaովային ժենշեն քանի որ դրանց բուժիչ ազդեցությունը գնահատվում էր նույնքան, որքան ջինսենի:
