2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Մեկ այլ էքսցենտրիկ խմիչք պատրաստ է գրավել շուկան: Նախաձեռնող գերմանացի մսագործը նախատեսում է զարմացնել երշիկի սիրահարներին մսից պատրաստված ըմպելիքով: Ապրանքը շատ ճշգրիտ է մշակվել և մի քանի շաբաթից վաճառքի կհանվի:
Անտիպ ըմպելիքի հեղինակը կոչվում է Փիթեր Կլասեն: Իր իրավահաջորդ Ֆիլիպի և խոհարար Ստեֆան Քիմելի հետ երեք տարի աշխատելուց հետո նա կարողացավ հասնել իր անսովոր արտադրանքի կատարյալ հյուսվածքին և համին: Այսպիսով, շուտով այն կկարողանա այն առաջարկել իր հաճախորդներին երեք տեսակներով ՝ Royal Chicken, Steak և Bombay Beef:
Կլասսենը նաև հրապարակում է իր արտադրության գործընթացի մի փոքր մասը միս խմիչք, Նյութը ձեռք է բերվում միսը կանաչիով նախ եռացնելով: Երբ բոլոր ապրանքները մեղմվում են, դրանք վերածվում են կակաոյի նման խյուսի: Այս տեսքով ըմպելիքը շշալցվում է և մանրէազերծվում:
Այս եղանակով պահպանված մսամթերքի ըմպելիքը հարմար է մեկ տարի օգտագործելու համար: Կարծում եմ ՝ արտադրանքը օգուտ կտա զինվորականներին և հարմար է մարդասիրական օգնության համար, ասում է դրա ստեղծողը:
Կլասենի խոսքով ՝ իր խոհարարական գյուտը եզակի է իր տեսակի մեջ և համարժեք չունի: Այդ պատճառով նա առաջին քայլերն արեց ապրանքը արտոնագրելու հարցում:
Մսագործը չի թաքցնում, որ իր ըմպելիքով շատերին կվրդովեցնի, բայց համոզված է, որ խմիչքի շատ երկրպագուներ նույնպես կհայտնվեն: Ըստ նրա, դրա նկատմամբ արդեն իսկ կա հսկայական հետաքրքրություն, այն էլ արտասահմանյան ընկերությունների կողմից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ մսային սուսներ
Համեղ սոուսներով միսը շատ ավելի ախորժելի և համեղ է: Պատրաստեք կրեոլական սոուս, այն կծու է և բացում է ախորժակը: Այն հարմար է ոչ միայն մսի, այլ նաև ձկների համար: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 500 գրամ լոլիկ, 1 տաք պղպեղ, 4 ձիթապտուղ, 1 սոխ, 30 միլիլիտր սպիտակ գինի, պղպեղ, աղ:
Դասական մսային սոուսներ
Միս սոուսներ կարելի է պատրաստել տարբեր ապրանքատեսակներից, դրանք բարձրացնում են մսի համն ու բույրը: Մսի որոշ տեսակներ մատուցվում են ամբողջությամբ սոուսով, իսկ ոմանք միայն մասամբ են ցրում: Համեմունքները ավելացվում են սոուսներին `համը և հավելյալ համը ստանալու համար:
Հեղափոխական! Պլովդիվի մի բնակիչ ստեղծեց հացի երկու նոր տեսակ
Պլովդիվից մի հացթուխ վարպետ ստեղծեց և արտոնագրեց բուլղարական հացի երկու բոլորովին նոր տեսակներ, որոնք նվիրված են բլուրների տակ գտնվող քաղաքին: Դրանք հունցելու համար օգտագործվում է հատուկ ալյուրի խառնուրդ: Բուլղարական հացի երկու նոր տեսակները կրում են Պլովդիվի հնագույն անունները, և դրանց ստեղծող Գեորգի Լեֆտերովը դիմել է իր արտադրած մակարոնեղենի բաղադրատոմսերի եվրոպական արտոնագրին:
Մսային ուտեստների ռուսական սոուսներ
Չնայած ռուսական խոհանոցի առանձնահատկությունները կապված են Ուղղափառության և հաճախակի և երկար ծոմ պահելու հետ, տեղականները շատ են ռուսական բաղադրատոմսեր որոնք հայտնի են ամբողջ աշխարհում: Ախորժելի խոզի միս, տավարի միս և հորթի միս պատրաստելը դարեր շարունակ ոգեշնչել է ռուս խոհարարներին, որոնց հաջողվել է իրական գլուխգործոցներ ստեղծել:
Գերմանացի հրուշակագործները սկսեցին հունցել ամանորյա ցողունները
Գերմանիայում հրուշակագործները սկսեցին պատրաստել գողացված գերմանական ավանդական խմորեղենը, որը միշտ առկա է արևմտյան երկրի Սուրբ ննդյան սեղանին: Չնայած Սուրբ Christmasննդյան տոներին մնացել է մոտ 3 շաբաթ, գերմանացի հրուշակագործներն ասում են, որ շոգեխաշելն այսուհետ պատրաստ է, որպեսզի մինչև դեկտեմբերի 25-ը բավական համեղ լինի: