Ինչպես պատրաստել հավ

Բովանդակություն:

Video: Ինչպես պատրաստել հավ

Video: Ինչպես պատրաստել հավ
Video: Курица с картошкой в духовке! Հավը ջեռոցում. Havi msov utestner 2024, Նոյեմբեր
Ինչպես պատրաստել հավ
Ինչպես պատրաստել հավ
Anonim

Տնային արտադրությունից ավելի համեղ բան չկա ՝ լինի դա միրգ, բանջարեղեն, համեմունքներ, թե միս: Տնային բույսերը և միսը միշտ անվտանգ են. Դուք գիտեք, թե ինչպես են կենդանին դաստիարակում, որ այն էկոլոգիապես մաքուր է և ձեզ վնասելու հնարավորություն չկա:

Եթե դուք ունեք տնական արտադրանք ուտելու հնարավորություն, իսկապես ձեր բախտը բերել է: Բայց կա՞ տարբերություն ընտանի կենդանուն և խանութից գնվածը:

Տարբերություն կա, այո: Տնային հավը ավելի կոշտ միս ունի, քան գնվածը: Հիմնական պատճառն այն է, որ ընտանի կենդանիները ավելի շատ շարժում ունեն:

Կոշտ միսից ազատվելու համար պարզապես պետք է եփել հավը նախքան այն պատրաստելը:

Դա կլինի լավագույնը և ամենաարագը, եթե ունեք ճնշման կաթսա: Հավը եփեք այնտեղ մոտ մեկ ժամ, իսկ հետո պատրաստեք ձեր նախընտրած բաղադրատոմսը:

Տապակած հավ
Տապակած հավ

Եթե սովորական կաթսա ունեք, ստիպված կլինեք այն ավելի երկար եփել. Ժամանակ առ ժամանակ ստուգեք ՝ արդյոք միսը եփվել է: Եփելուց հետո սկսեք եփել, իսկ արգանակն ինքը, եթե այն չեք օգտագործում ուտեստի համար, դնել այն դնել: Կարող եք մեկ այլ օր ավելացնել ուտեստին կամ պատրաստել ապուր:

Ահա շոգեխաշելու բաղադրատոմս, որում դուք կօգտագործեք հավի արգանակ:

Հավի շոգեխաշել

Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ 1 հատ: հավի, 3 սոխ, 2 լոլիկ, 3 պղպեղ, 7 - 8 կարտոֆիլ, պապրիկա, աղ, ձեթ, մաղադանոս

Պատրաստման եղանակը Հավը պատրաստելուց հետո կտրեք այն մասերի: Դրանից հետո սոխը մանր կտրատել, դնել տապակելու և ավելացնել տաքացրած ճարպի և մսի մեջ: Սոխը գույնը փոխելուց հետո ավելացրեք 2 թեյի գդալ պղպեղ և խառնեք. Աստիճանաբար ավելացրեք թակած պղպեղն ու լոլիկը, լցրեք արգանակը, որտեղ հավը եփում էին և եռացրեք:

Մոտ 20 րոպե անց ավելացրեք կտրտած կարտոֆիլը և դրանք մեղմելուց հետո ավելացնել համեմունքները: Եթե ցանկանում եք խաշել շոգեխաշածը, վերցրեք 5 ճաշի գդալ սոուս և թողեք սառը: Դրանից հետո սոուսին ավելացրեք 2 ճաշի գդալ ալյուր և խառնեք, անընդհատ խառնելով ավելացրեք շոգեխաշելուն: Դրանից հետո թույլ տվեք եփ գալ մոտ 2 րոպե և անջատել վառարանը:

Խորհուրդ ենք տալիս: