Ragi ուտելուց հարյուր առողջական օգուտ

Video: Ragi ուտելուց հարյուր առողջական օգուտ

Video: Ragi ուտելուց հարյուր առողջական օգուտ
Video: Ragi /Finger millet Modak |coconut stuffed|Ganesh chaturthi special | Healtholic special 2024, Նոյեմբեր
Ragi ուտելուց հարյուր առողջական օգուտ
Ragi ուտելուց հարյուր առողջական օգուտ
Anonim

Ragi- ը կորեկի մեկ այլ անուն է `Հնդկաստանի ամենահին և ամենակարևոր հացահատիկը: Չափազանց հարուստ սպիտակուցներով ՝ ռագուն շատ արժեքավոր սնունդ է բուսակերների համար:

Այն պարունակում է ամինաթթուների, կալցիումի և կալիումի առատություն, ինչպես նաև երկաթ, որն կենսական նշանակություն ունի արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակի պահպանման համար: Հարուստ էական ամինաթթուներով ՝ ռագուն դարեր շարունակ եղել է արժեքավոր և նախընտրելի հացահատիկային արտադրանք:

Կորեկը հարուստ է նաև վիտամիններով, հատկապես նիասինով, վիտամին B6- ով և ֆոլաթթվով: Եվ մանրաթելերի և պոլիֆենոլների առկայության շնորհիվ ռագուն հնարավորություն ունի պայքարել շաքարախտի դեմ և ունենալ հակաօքսիդիչ գործառույթներ:

Շատ ցածր յուղայնությամբ և սնձան պարունակությամբ կորեկ հաճախ կարելի է գտնել մանկական շիլայի տեսքով:

Ragi- ն պայքարում է ավելորդ քաշի հետ: Այս արժեքավոր հատկությունը կայանում է տրիպտոֆան կոչվող ամինաթթվի առկայության մեջ, որը նվազեցնում է ախորժակը: Եվ դրա մանրաթելային կառուցվածքը ստիպում է մարդուն ավելի երկար ժամանակ լիարժեք զգալ:

Կորեկ
Կորեկ

Կորեկը նույնպես չափազանց արժեքավոր է մարմնի ոսկրային կառուցվածքի համար: Այն հարուստ է կալցիումով, որը ուժեղացնում և նվազեցնում է ոսկորների կոտրվածքների ռիսկը, ինչպես նաև նպաստում երեխաների աճին:

Կորեկի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է շաքարախտի, ինչպես նաև աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների ռիսկը: Բջջանյութի առատության պատճառով ռագուն չի բարձրացնում արյան մեջ շաքարի մակարդակը մարմնում:

Լեցիտին և մեթիոնին պարունակող (ամինաթթուներ կորեկում) պարունակող

նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, իսկ մանրաթելն այստեղ օգնական է:

Կորեկ ուտելուց մեծ օգուտ է մարմինը և միտքը բնականաբար հանգստացնելու նրա կարողությունը: Ճնշում է անհանգստության, դեպրեսիայի, միգրենի և անքնության զգացողությունները:

Կորեկը հարուստ է էական ամինաթթուներով. Նրանք, որոնք չեն կարող սինթեզվել մարմնում, բայց պետք է ներմուծվեն սննդից: Այդպիսին է իզոլեուցինը, որը շատ արժեքավոր է մկանների, արյան ձևավորման, ինչպես նաև ոսկորների ձևավորման և մաշկի առողջության համար:

Դրա մեջ հայտնաբերված վալինը, իր հերթին, նաև էական ամինաթթու է, որն աջակցում է նյութափոխանակությանը: Իսկ մեթիոնինը մարմնի ծծմբի հիմնական աղբյուրն է, ինչպես նաև օգնում է դրան վերացնել ավելորդ ճարպը: Եվ ծծումբն անհրաժեշտ է մարմնին `մեկ այլ արժեքավոր ամինաթթու` գլյուտատիոն արտադրելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: