Իրական մածուկը չի գիրացնում

Video: Իրական մածուկը չի գիրացնում

Video: Իրական մածուկը չի գիրացնում
Video: 5 բան, որ չի կարելի անել ուտելուց անմիջապես հետո 2024, Նոյեմբեր
Իրական մածուկը չի գիրացնում
Իրական մածուկը չի գիրացնում
Anonim

Երբ որոշում ենք դիետա վերցնել, ինքնաբերաբար ինքներս մեզ ասում ենք, որ բացառում ենք մակարոնեղենը: Դրանք ներառում են մակարոնեղեն, սպագետտի և լազանյա: Փաստորեն, տեղեկատվության հերքումը, որ Մակարոնեղեն վնասակար է Ձեր մենյունից սպագետին բացառելու փոխարեն, մասնագետները խորհուրդ են տալիս չուտել հաց, հատկապես սպիտակ ալյուր:

Իրականում մակարոնեղենը ցածր կալորիականությամբ է - պարունակում է 190 կալորիա 50 գ չոր արտադրանքի համար: Բացի այդ, մածուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ ՝ 13 գ 100 գ-ի դիմաց, որոնք օգնում են հալեցնել ճարպերը և պահպանել մկանները:

Մակարոնեղենը պարունակում է դանդաղ շաքարեր, որոնք գրեթե ամբողջությամբ այրվում են, բայց դանդաղ ՝ օրվա ընթացքում հագեցածության զգացողություն տալով: Սննդառության մասնագետները կարծում են, որ այս դանդաղ շաքարերը հատկապես օգտակար են մարզիկների համար, քանի որ դրանք վերականգնում են մկանների գլիկոգենի պաշարները:

Հետեւաբար, եթե դուք շատ ժամանակ եք ծախսում մարզման վրա, ապա լավագույնը ձեր մարմինը չզրկել մածուկից: Իտալական խոհանոցում մակարոնեղենը պատրաստվում է միայն ալյուրից և ջրից: Նույնիսկ որոշ երկրներում, այդ թվում ՝ Իտալիայում, Հունաստանում և Ֆրանսիայում, կան օրենքներ, որոնք արգելում են մակարոնեղենի արտադրությունն այլ հումքով, եթե հստակ նշված չէ:

Կարևոր է իմանալ, որ ալյուրը պետք է պատրաստել կոշտ ցորենից, որը հարուստ է ավելի շատ վիտամիններով և հանքանյութերով:

Համոզվելու համար, որ մածուկը որակյալ է, դա կարող եք ասել ըստ տեսքի. Այն պետք է լինի հարթ, միատարր ոսկեգույն երանգով: Մածուկը կոտրելիս կզգաք, թե ապակի եք կոտրում:

իրական մածուկից չի խտանում
իրական մածուկից չի խտանում

Եթե ցանկանում եք իսկական իտալական համ ունենալ, մակարոնեղենը պետք է պատրաստվի որոշակի եղանակով: Բացի որակյալ արտադրանքի վրա գրազ գալուց, պետք է նաև շատ ջուր դնել `1 լիտր 100 գ-ի դիմաց և 10 գ աղ: Նավը պետք է մեծ լինի, որպեսզի ջուրը չխաշի: Saltուրը եռացնելուց հետո աղը ավելացվում է: Դրանից հետո ավելացրեք մակարոնեղեն: Կափարիչ մի դրեք և շատ մի խառնեք, որպեսզի մածուկը չկոտրվի:

Հաճախ մարդիկ վազում են դեպի լվացարան ՝ թարմ եփած մակարոնեղենով, դուք ՝ ոչ: Մածուկը չի լվանում: Լավագույնն այն ավելացնել սոուսին `այն կլանելու համար: Մակարոնեղենը այնքան շատ է, որ բոլոր ամիսները փորձելու համար մի ամբողջ ամիս ժամանակ չեք ունենա: Կարևորն այն է, որ այն պատրաստվի խնամքով և սիրով, այնուհետև այն կլինի երկրային համեղ:

Այնպես որ, մի հավատացեք բոլոր խարաներին, ինչպիսին է դա մածուկից խտանում է, Ո՛չ: Ընդհակառակը, ուտելը շատ ավելի օգտակար է որակյալ մակարոնեղեն քան սպիտակ հացը կամ ինչ-որ քաղցր բան: Ինչին ես սպասում? Երջանիկ դարձրեք ձեր սիրելիներին:

Խորհուրդ ենք տալիս: