2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հայտնի է հավի ուտելու բազմաթիվ առավելությունները. Այն ցածր կալորիականությամբ ՝ բարձրորակ սպիտակուցի, B5 վիտամինի, սելենիումի, ֆոսֆորի, մագնեզիումի, ցինկի և շատ այլ օգտակար բաղադրիչների աղբյուր է: Այնուամենայնիվ, պետք է հստակ ընդգծել, որ օգտակար է չափազանց բնական հավի միսը `աճեցված առանց տարբեր հավելումների, ստերոիդների, հորմոնալ պատրաստուկների, հակաբիոտիկների:
Միջին հաշվով, արդյունաբերական արտադրության ընթացքում հավն ապրում է ընդամենը 32 օր, որից հետո սատկում է, եթե անհրաժեշտության դեպքում ավելի շուտ չի սպանվում: Համեմատության համար նշեմ, որ գյուղերի տատիկների հավերը մի քանի տարի ապրում են: Եվ դա ինքնին շատ բան է ասում:
Ինչպե՞ս հասնել այդպիսի «կատաղի» աճին հավի միս իր կյանքի այդքան կարճ ժամանակահատվածում ճիշտ չափի՞ն:
Հավկիթի կերերին ավելացվում է էստրոգեն իգական հորմոնը, որը մեծացնում է հավի մսի քաշի ավելացման տեմպը: Իսկ կանանց մոտ արյան մեջ այս հորմոնի ավելցուկն անկանոնություններ է առաջացնում դաշտանային ցիկլում: Տղամարդիկ, ովքեր չափազանցեք այն հավի սպառման հետ, օրինակ, սպառնում է անպտղությունից:
Մարսողական համակարգից հորմոնալ ծագման հավի ուտելը հղի է E. coli վարակով: Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը հատուկ ուշադրություն է դարձրել սուպերմարկետներից հավի սպառմանը: Նրանք հայտնաբերել են Escherichiacoli բակտերիալ շտամի ավելացված պարունակություն: Բակտերիաները կարող են հասնել մարդու մարմնին:
Գերմանիայում հավեր են կերել տարեց մարդկանց աղիքային խանգարումների դեպքեր: Հավի մսով մարդկանց փոխանցվող կայուն բակտերիաները հանգեցրել են տարեցների մահվան:
Դրանք բոլոր անակնկալները չեն, որ մեզ բերում է այս իսկապես «արժեքավոր» սննդամթերքը (հավը): Գերմանացիները, որոնք քաջատեղյակ են հավի արտադրության բոլոր բարդություններին, արդեն մտահոգություն են հայտնել հավի արտադրության մեջ հակաբիոտիկների օգտագործումը սահմանափակելու վերաբերյալ:
Որո՞նք են հավերի անտիբիոտիկների ողբալի արդյունքները:
Թռչնամսի արդյունաբերությունում օգտագործվում են հայտնի հակաբիոտիկներ `տետրացիկլին և պենիցիլինի ածանցյալներ: Սա հանգեցնում է հակաբիոտիկակայուն մանրէների առաջացմանը: Հավ օգտագործող անձի և դրա հետ հակաբիոտիկների վրա դա ազդում է հետևյալի վրա. Թոքաբորբ առաջացնող մանրէները, օրինակ, մարդու մարմնում հանգիստ աճում են, նրանց վրա չեն ազդում հավի կերակրող հակաբիոտիկները: Քանի դեռ չեք որոշել ՝ հակաբիոտիկը արդյունավետ է, թե ոչ, ինչը միշտ չէ, որ հնարավոր է, այն կարող է և հանգեցնում է մահվան:
Հակաբիոտիկների օգտագործումը հիմնավորված է նրանով, որ մեկ հավի հիվանդությունը կարող է հանգեցնել ամբողջ ձագի մահվան: Հետեւաբար, բոլոր հավերին բռնի կերպով ավելացնում են հակաբիոտիկ:
Որոշ արտադրողներ օգտագործում են հավի արտադրության առանց թափոնների համակարգ: Այսինքն ՝ հիվանդ կամ թերզարգացած հավը, որը ինչ-ինչ պատճառներով սատկել է, մարսվում է, իսկ փոխակրիչ գոտու վրա ՝ կերակրվող հավերին կերակրելու համար, և նրանք ուտում են այս խառնուրդը: Դե, ուրեմն մենք դրանք ուտում ենք:
Որպես եզրակացություն. հավի հաճախակի օգտագործում արդյունաբերական արտադրությունից տղամարդկանց և կանանց մոտ առաջացնում է հորմոնալ անբավարարություն, ինչպես նաև առաջացնում է հակաբիոտիկակայուն մանրէներ, էլ չենք ասում հավի բոլոր տեսակի ալերգիաների մասին:
Ընտրեք ձեր օգտագործած ապրանքները առողջ լինելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ասա ոչ! քաղցկեղի և սրտանոթային խնդիրների հետ կապված այդ մթերքների հետ ՝ ֆլավոնոիդներով
Հետազոտության համաձայն ֆլավոնոիդներով հարուստ սնունդ ինչպես կարող են խնձորն ու կանաչ թեյը նվազեցնել քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների հավանականությունը , Նման վնասի ռիսկը նվազեցնելու համար օրեկան 500 միլիգրամ տարր է բավարար: Նյութերի լրացուցիչ ընդունումը ոչ թե ավելի է նվազեցնում սրտի հետ կապված խնդիրների, այլ քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը ՝ այո:
Հավի ու հավի համեղ լցոնումներ
Հավը պատրաստելն ամենահեշտն է, քանի որ այն մի փոքր ջերմային մշակման կարիք ունի: Այն կարելի է եփել ջեռոցում, տապակել, որպես ապուր կամ շոգեխաշել, ինչպես նաև լցոնել: Լցոնած հավը կամ հավը պատրաստելը հեշտ է, քանի դեռ պատրաստ եք լցոնման արտադրանքներով, ինչպես նաև ասեղով և թելով լցնելուց հետո այն կարելու համար:
Հավի հետ արագ ճաշի գաղափարներ
Հավի միսը շատ ավելի քիչ կալորիա ունի, քան խոզի միսը, և բացի շատ համեղ լինելուց, հեշտ ու արագ է պատրաստվում: Եվ դա չափազանց կարևոր է մեր բուռն առօրյա կյանքում: Այս դեպքում մենք ձեզ առաջարկում ենք 3 փորձված բաղադրատոմսեր հավի հետ արագ ճաշի համար.
Դա տեղի կունենա ձեր մարմնի հետ, եթե չափազանցեք այն Coca Cola- ի հետ:
Կոկա-կոլայի և Պեպսիի պես գազավորված ըմպելիքների խմելու հետևանքների մասին տարիներ շարունակ խոսվում է, բայց ամերիկացի Georgeորջ Փրայորը որոշել է ցույց տալ իր մարմնին, թե իրականում ինչ կարող է պատահել քեզ հետ, եթե չափն անցնես: Տղամարդը խմեց 10 սափոր Կոքս տարբեր տեսակների մեջ և մի քանի անգամ չափել նրա քաշը `փորձից առաջ, փորձի ընթացքում և վերջում:
Հավի հետ արագ ընթրիքի գաղափարներ
Հավի միսը վաղուց հայտնի է իր դիետիկ հատկություններով և այն լավ այլընտրանք է այն մարդկանց համար, ովքեր նախընտրում են ավելի թեթեւ և պակաս սթրեսային սնունդ: Եթե դուք համեղ հավի երկրպագու եք, այստեղ մենք կարող ենք ձեզ առաջարկել որոշ գաղափարներ դրանով ուտեստների համար, որոնք կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստել տանը: