Ընթրիքի երկու գաղափար հեռավոր Նեպալից

Բովանդակություն:

Video: Ընթրիքի երկու գաղափար հեռավոր Նեպալից

Video: Ընթրիքի երկու գաղափար հեռավոր Նեպալից
Video: 🌷Бумажные сюрпризы!🧀4 НОВИНКИ🥥КОНКУРС и МАГАЗИН💐МЕГА РАСПАКОВКА🌹 Бумажки 2024, Նոյեմբեր
Ընթրիքի երկու գաղափար հեռավոր Նեպալից
Ընթրիքի երկու գաղափար հեռավոր Նեպալից
Anonim

Քիչ հայտնի հարավասիական Նեպալ երկիրը գտնվում է Հնդկաստանի և Չինաստանի միջև և հայտնի է ինչպես իր անմոռանալի բնական տեսարաններով, այնպես էլ աղքատ բնակչությամբ, որոնք հաճախ ապրում են թշվառության եզրին:

Այնուամենայնիվ, ծայրաստիճան բարի և բարեսիրտ նեպալցին չի հապաղի պատմել ձեզ իրենց պատմությունները կամ հպարտությամբ ձեզ ցույց տալ Հիմալայաների և Էվերեստի լեռների շքեղությունը: Եվ եթե դուք կարողանաք ընկերանալ նրանց հետ, նրանք կարող են ձեզ հրավիրել միանալ իրենց ավանդական նեպալական ընթրիքին:

Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե դա տեղի չի ունենում, և նույնիսկ եթե չեք ծրագրում այցելել Նեպալ, Դուք կարող եք հեշտությամբ ընկղմվել Նեպալյան մթնոլորտում ՝ պատրաստելով Նեպալյան երեկոյան ավանդական ուտեստներից մի քանիսը: Ահա 2 համեղ և հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմսեր.

Անուշաբույր կոկոսի ծովախեցգետին

կոկոսի ծովախեցգետին
կոկոսի ծովախեցգետին

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 200 գ խաշած կամ սպիտակեցված ծովախեցգետին, 2 tbsp. ձիթապտղի յուղ, 1 մեխակ սխտոր, 100 մլ թթվասեր, 60 գ բրնձի ալյուր, 25 գ ցորենի ալյուր, 25 գ օսլա, 1 ձվի դեղնուց, մի բուռ հնդկական ընկույզ, մի բուռ կոկոսի կտորներ, 1/2 թեյի գդալ կիտրոնի կեղև, 1 / 2 թեյի գդալ կիտրոնախոտ, աղ և թարմ կոճապղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, մի քիչ կոկոսի կաթ և մի փոքր պարզ մածուն

Պատրաստման եղանակը. Rimովախեցգետինները տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ և ավելացնել պյուրեով մաքրված մաքրած սխտորի մեխակը, նուրբ թակած կոճապղպեղը և կիտրոնի պյուրեով խոտը: Բույրը թողնել մի քանի րոպե և ավելացնել օսլան և ալյուրը և երկու տեսակները, որոնք նոսրացած են կոկոսի և մածունի մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ջուր ավելացրեք: Ուտեստը պատրաստելուց հետո համեմեք աղով և զարդարեք հնդկական ընկույզով և կոկոսի կտուրներով:

Նապալական ավանդական ուտեստ Դալ լոբազգեստներից

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 80 գ սպիտակ խոշոր լոբի, 80 գ փոքր հասուն լոբի, 80 գ շագանակագույն ոսպ, 80 գ կարմիր ոսպ, 80 գ ոլոռ, 5 մեխակ սխտոր, 1 մեծ սոխ, 3 լոլիկ, 3 ճաշի գդալ յուղ, աղ և քրքում `ըստ մանր կտրտած կամ քերած կոճապղպեղ:

Պատրաստման եղանակը. Բոլոր լոբազգիները ներծծվում են նախորդ երեկոյի ջրի մեջ, հետո լավ եփվում: Համոզվեք, որ մերժեք առաջին 2 ջրերը: Սպասելիս եփելիս լավ է յուղով տապակել նուրբ թակած սխտորի մեխակները և կոճապղպեղը:

Դրանց ավելացնում են նուրբ թակած սոխն ու լոլիկը: Երբ բոլոր ապրանքները մեղմացվեն, ավելացրեք պատրաստի հատիկաընդեղենները և թողեք ուտեստը մի փոքր եփվի, մինչև բոլոր բույրերը ներծծվեն: Ի վերջո, համեմել աղով և ավելացնել քրքում:

Խորհուրդ ենք տալիս: