Երկու գեր-գաղափար Inակ Պեպինից, այնպես որ դուք չեք նետում հին հացը

Բովանդակություն:

Video: Երկու գեր-գաղափար Inակ Պեպինից, այնպես որ դուք չեք նետում հին հացը

Video: Երկու գեր-գաղափար Inակ Պեպինից, այնպես որ դուք չեք նետում հին հացը
Video: Արցախում պատրաստված 3 մետր երկարությամբ ժենգյալով հացը գրանցվել է "Դյուցազնագրքում" 2024, Սեպտեմբեր
Երկու գեր-գաղափար Inակ Պեպինից, այնպես որ դուք չեք նետում հին հացը
Երկու գեր-գաղափար Inակ Պեպինից, այնպես որ դուք չեք նետում հին հացը
Anonim

Bulgarianակ Պեպինը, ով իր բուլղարացի երկրպագուներին հայտնի է հիմնականում Fiesta հեռուստատեսությամբ հեռարձակվող խոհարարական շոուով, ունի բուլղարերեն հրատարակված գիրք, որը հաճախ անվանում են խոհարարական աստվածաշունչ: Սա զարմանալի չէ, քանի որ այն առաջարկում է չափազանց հեշտ բաղադրատոմսեր, որոնց պատրաստումը մի կողմից տևում է նվազագույն ժամանակ, և նույնիսկ չափազանց պարզ են թվում, իսկ մյուս կողմից ՝ իսկապես համեղ են:

Ահա թե ինչու այստեղ մենք որոշեցինք ձեզ ներկայացնել տապակած կտորների երկու տարբերակ, որոնք quesակ Պեպինն առաջարկում է ամեն օր quesակ Պեպինի գրքում. Արագ և համեղ բաղադրատոմսեր.

Հաց ձողիկներ պանրով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 5 կտոր ձեռագործ գյուղական հաց, 2 tbsp. լրացուցիչ կույսի ձիթապտղի յուղ, 2 tbsp. Պարմեզան, 1/2 թեյի գդալ: կարմիր պղպեղ, 1/2 թեյի գդալ: աղացած չաման

Պատրաստման եղանակը. Ընտրեք հարմար սկուտեղ, որի մեջ կարող եք խմել կտորները: Լավ է, որ դրանք կտրվում են 1 սմ-ից ոչ ավելի հաստությամբ, իսկ հացը մի փոքր չոր է: Դրանից հետո կտրեք կտորները երկարությամբ, որպեսզի լավ ձևով հաց ձողիկներ ստանաք: Տապակը պատել ձիթապտղի յուղով և դասավորել ձողերը ՝ թույլ սեղմելով դրանք: Այս նպատակով կարող եք նաև օգտագործել գրիլով տապակ, բայց կարևոր է հացահատիկի ժամանակը տալ երկու կողմերից ձիթապտղի յուղը կլանելու համար:

Մի ամանի մեջ խառնեք մնացած բոլոր ապրանքները, և Պարմեզանը պետք է քերած լինի: Հաց ձողերը շաղ տալ այս խառնուրդով և թխել դրանք մինչև վարդագույն դառնան: Դրանք հիանալի լրացում են բոլոր տեսակի ապուրների, նախուտեստների և հիմնական ուտեստների համար: Եվ մյուս լավն այն է, որ դրանք հիանալի միջոց են մի փոքր չորացրած հաց օգտագործելու համար, որն այլևս ուղղակիորեն հաճույքով չի կարող սպառվել:

Մելբան տապակեց կտորները

Երկու գեր-գաղափար inակ Պեպինից, որպեսզի չթողնեք հին հացը
Երկու գեր-գաղափար inակ Պեպինից, որպեսզի չթողնեք հին հացը

Բաղադրությունը ՝ 1 թարմ փխրուն սպիտակ հաց, կարագ կամ հալված պանիր

Պատրաստման եղանակը. Հացը կտրեք 1 սմ կտորների մեջ և տապակեք այն այնպես, որ այն շատ փխրուն դառնա: Կեղեւները կտրեք շերտերի մեջ: Տեղադրել կտորները խոհանոցի վաճառասեղանի վրա և կտրել դրանք 2-ի, որպեսզի վաֆլի չափի կիսագլուխներ ստանաք: Շերտերի վրա տարածեք հալված պանիր կամ կարագ և մատուցեք:

Խորհուրդ ենք տալիս: