2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շվեյցարական ճակնդեղը բանջարեղենով նման է բանջարեղենի և այսբերգի գազարի: Ունի վառ կանաչ տերևներ ՝ խոշոր, հյութեղ երակներով: Համը սպանախ է հիշեցնում:
Ի տարբերություն այս տեսակի բանջարեղենի մեծ մասի, Շվեյցարական ճակնդեղը կարելի է գտնել գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում: Այն լավ է զուգակցվում այլ բանջարեղենի, թռչնամսի և ձմեռային կերակուրների հետ:
Շվեյցարական ճակնդեղի ընտրության ժամանակ խաղադրույք կատարեք առանց կանաչ բծերի տերևների վրա: Դրանք պահվում են սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ: Օգտագործելուց առաջ լավ լվացեք ջրի մեջ: Դրանք կարելի է 5-10 րոպե թրջել ջրի մեջ աղով `ցանկացած թունաքիմիկատներ հանելու համար:
Նախքան շվեյցարական ճակնդեղի օգտագործումը հեռացնել ցողունները, տերեւի մակարդակին: Տերեւներն օգտագործվում են սպանախի նման: Պետք է հիշել, որ երբ շվեյցարական ճակնդեղը շփվում է ալյումինե տարայի հետ, այն գունափոխվում է: Ինչ պատրաստել շվեյցարական ճակնդեղի հետ? Դիտեք այս բանջարեղենի հետ համեղ բաղադրատոմսեր.
Մակարոնեղեն սպանախով և բազուկով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 փունջ շվեյցարական ճակնդեղ, 250 գ մակարոնեղեն, կես գլուխ կարմիր սոխ, 3 մեխակ սխտոր, 2 բաժակ սպանախ, 1 և 1/3 բաժակ տոմատի սոուս, 1 tbsp. ամբողջական կրեմ, 1 թեյի գդալ: աղացած կարմիր պղպեղ, ձիթապտղի յուղ, կոշեր աղ (սովորական կամ ծովային):
Պատրաստման եղանակը. Մածուկը եռացրած է ՝ մեջը մի բաժակ եռացող ջուր պահելով: Կտրտեք շվեյցարական ճակնդեղը, սպանախը, սխտորը և սոխը:
Տապակի մեջ մի փոքր ձիթապտղի յուղ տաքացրեք միջին կրակի վրա: Ներսում դրեք սոխն ու սխտորը: Տապակել մոտ 3-5 րոպե, մինչեւ փափուկ լինի: Ավելացնել ճակնդեղը և սպանախը, մակարոնեղենի ջրի հետ միասին: Թույլ տվեք եփ գալ, մինչև բանջարեղենը սկսի փափկել, մոտ 1-2 րոպե:
Խառնուրդին ավելացնել մակարոնեղենի սոուսը, սերուցքը և աղացած կարմիր պղպեղը: Լավ խառնել: Ավելացնել եփած մակարոնեղենը և աղը `ըստ ճաշակի: Լավ հարեք և հանեք կրակից:
Շվեյցարական ճակնդեղի գլանափաթեթներ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 12 միջին չափի շվեյցարական ճակնդեղի տերև, 120-150 գ կտրատած կամ քերած ցածր յուղայնությամբ մոցարելլա պանիր, 12 թեյի գդալ: տոմատի մածուկ, 5 փոքր քառորդ լոլիկ, 1 թեյի գդալ: սխտորի սոուս համեմունքներով ՝ առանց աղի, աղի ավելացնելու:
Պատրաստման եղանակը. Շվեյցարական ճակնդեղի տերեւները տեղադրվում են միկրոալիքային վառարանի համար հարմար ուտեստի մեջ: Նրանք տաքանում են առավելագույն հզորությամբ մոտ 25 վայրկյան: Դասավորել հարթ ուտեստի մեջ: Նրանցից յուրաքանչյուրի մեջտեղում տեղադրված է պանիր, տոմատի մածուկ, լոլիկ և սխտորի սոուս: Յուրաքանչյուր տերև գլորում է գլորում:
Պատրաստի գլանափաթեթները տեղափոխվում են համապատասխան թխում: Թխել նախապես տաքացրած վառարանում յուրաքանչյուր կողմում ոչ ավելի, քան 2-3 րոպե: Պատրաստի գլանները համտեսում են աղով:
Սրանք մեր համեղներն էին շվեյցարական ճակնդեղի բաղադրատոմսերի առաջարկներ, Փորձեք դրանք և չեք հիասթափվի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ կարելի է արագ պատրաստել լոլիկի հետ
Սիսեռը ամենահին ձավարեղեններից մեկն է: Հազարամյակներ առաջ մարդիկ սովորեցին աճեցնել և վերամշակել այն: Սիսեռ ուտեստներով բաղադրատոմսերը Մերձավոր Արևելքից տեղափոխվել են Հին Հունաստան և Հռոմ: Սիսեռը շատ տարածված է և օգտագործվում է թուրքական, պակիստանյան և հնդկական խոհանոցում:
Ինչ է սորգը և ինչ պատրաստել դրա հետ
Սորգ սպիտակուցներով հարուստ հացահատիկ է ՝ կորեկանման կառուցվածքով: Միացյալ Նահանգներում ֆերմերներն անասունների կերերի համար օգտագործում են sorghum: Աֆրիկայում և Ասիայում մարդիկ այն օգտագործում են այնպիսի ուտեստներում, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրը և հացը:
Ինչ օգտագործել ճակնդեղի տերեւները:
Etակնդեղի պալարները տերևների հետ միասին պատկանում են քաղցր խոտերի ընտանիքին: Այնտեղ նրանք ընկնում են այլ կանաչիների հետ, ինչպիսիք են սպանախը, կաղամբը, սպիտակ սերկլիլը և այլ վայրի բույսեր, բոլորը ներառված են մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղենի մեջ:
Արդյունավետ դիետա ճակնդեղի հետ քաշի կորստի համար
Գուցե դուք դա չգիտեք, բայց ճակնդեղը հիանալի ընտրություն է նիհարելու համար: Կան մի քանի եղանակներ, որոնցով դուք կարող եք օգտագործել այն ՝ ձեր մաշկի վիճակը լավ զգալու և լավ զգալու համար: Մեր առաջին առաջարկը դիետա է ՝ միայն ճակնդեղի սպառմամբ, կամ ճակնդեղի մոնոդիտ:
Շվեյցարական ճակնդեղի առողջության օգուտները
Շվեյցարական ճակնդեղը մեր երկրում շատ տարածված գործարան չէ: Այն օգտագործվում է որպես մեր ծանոթ կաղամբ, սպանախ, հազար և եղինջ: Շվեյցարական ճակնդեղ ունի հյութեղ երակներով վառ գանգուր կանաչ տերևներ: Նրանց համը նման է սպանախի և նեխուրի համին:
