2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բուլղարական դեղին պանիրը չի կարող առաջարկվել BGN 8-ից ցածր գնով: Նման գնով ապրանքը ցույց է տալիս, որ այն բուլղարական չէ և, ամենայն հավանականությամբ, դեղին պանիր չէ, ասաց Բուլղարիայում կաթնամթերք արտադրողների ասոցիացիայի փոխնախագահ Սիմեոն Պրիսադաշկին:
Փորձագետը կարծում է, որ ռուսական էմբարգոյի պատճառով կաթնամթերքի բիզնեսը մեծ վնասներ է կրում: Ըստ նրա, ուժի մեջ մտնելուց ընդամենը մեկ ամիս անց էմբարգոն հանգեցրել է հում կաթի գների անկմանը:
Դեկտեմբերին առաջին անգամ պատահում է, որ բուլղարացի կաթ վերամշակողները չեն ցանկանում գնել հում կաթ, կրճատել դրանց արտադրությունը, կրճատել արտադրությունը, քանի որ պահեստներում մեծ քանակությամբ պատրաստի կաթնամթերք կա: - ասում է փորձագետը, մեջբերում է BGNES- ը:
Grafts- ը նույնիսկ ավելացնում է, որ նա արդյունաբերության մեջ ավելի լուրջ փլուզում է ակնկալում հունվարի 1-ից հետո, երբ լրանում են արտադրողների և վերամշակողների վերջին պայմանագրերը:
Ըստ նրա ՝ պետությունը պետք է օգնի կաթնամթերք արտադրող տնտեսվարողներին այս իրավիճակում ՝ նրանց լրացուցիչ սուբսիդիաներ տրամադրելով:
Վերջին 3 ամսվա ընթացքում Բուլղարիայի շուկաներում կաթնամթերք են առաջարկվում, որոնք նույնիսկ դեղին պանիր չեն, այլ շոգեխաշած պանիրներ: Դրանց մեծ մասը, սակայն, վերափաթեթավորվում է դեղին պանրի և բուլղարերեն պիտակով:
Կեղծ ապրանքները վաճառվում են ավելի ցածր գներով ՝ BGN 7-8-ի սահմաններում, որպեսզի սպառողները կարողանան վերցնել դրանք ՝ առանց մտածելու, որ նրանք իսկական դեղին պանիր չեն գնում:
Փորձագետի կարծիքով, նման պրակտիկան փաստ է, որը պայմանավորված է պատասխանատու հաստատությունների վերահսկողության նվազեցմամբ:
Սննդամթերքի պիտակավորման նոր պահանջները, որոնք արդեն գործում են Եվրամիությունում, արդեն պաշտոնապես ուժի մեջ են մտել:
Նոր կանոնակարգի համաձայն, արտադրանքի բաղադրիչները պետք է գրված լինեն բավականաչափ մեծ տառատեսակով, որպեսզի ընթեռնելի լինեն: Պիտանիության ժամկետը նույնպես պետք է հստակ տեսանելի լինի:
Նոր կանոններն ազդում են ոչ միայն խանութների սննդի վրա, այլ նաև տան առաքման վրա, օրինակ ՝ պիցցայի պատվերների, ինչպես նաև ռեստորանների մատակարարման համար նախատեսված սննդի վրա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ահա թե ինչպես խանութում ճանաչել իրական դեղին պանիրը
Մեր երկրում շուկայում դուք կարող եք տեսնել, որ կա տարբեր տեսակի պանրի հսկայական բազմազանություն: Բայց ոչ բոլոր ապրանքատեսակները կարող են պիտակավորվել իսկական դեղին պանիր . Ահա այստեղ ինչպես ճանաչել իսկական դեղին պանիրը խանութում - տե՛ս օգտակար խորհուրդներ հետևյալ տողերում.
Նրանք դեղին պանիրը փոխարինում են Gouda պանրով
Տեղական խանութներում նրանք զանգվածաբար փոխարինում են դեղին պանիրը Gouda պանիրով, քանի որ հոլանդական կաթնամթերքի գինը շատ ավելի ցածր է, քան ծանոթ դեղին պանիրը: Չնայած այն առաջարկվում է սպառողների համար գրավիչ գներով, ինչպիսին է մեկ կիլոգրամը 6-7 BGN, բայց Gouda պանրի համն ընդհանրապես չի հիշեցնում դեղին պանիրը:
Կողմ և դեմ բուսական դեղին պանիրն ու պանիրը
Խանութներում պարբերաբար կարելի է տեսնել դեղին պանիր և պանիր, որի պիտակի վրա գրված է, որ դրանք պարունակում են բուսական ճարպեր կամ ամբողջովին բուսական արտադրանք է: Սա նշանակում է, որ դրանք պատրաստված չեն հին տեխնոլոգիայով. Կովի, ոչխարի կամ այծի կաթից ստացված ճարպով:
Լոլիկը թանկանում է, վարունգն ու դեղին պանիրը ՝ էժանանում
Երկրում շարունակվում է հիմնական պարենային ապրանքների գների տենդենցիալ աճը: Ապրիլին սննդամթերքի դրամական արժեքի տևական բարձրացման վերաբերյալ փորձագետների կանխատեսումներն արդեն իրականանում են: Առավել զգալի աճը նկատվում է լայնորեն որոնված լոլիկում:
Այս կերպ Դուք կիմանաք քաղցկեղի ռիսկի տակ գտնվող ապրանքները
Մարդիկ ավելի ու ավելի են սկսում մտածել այն մասին, թե ինչ են սպառում և ինչ են կերակրում իրենց մարմինը: Հաճախակի հիվանդությունները, հազվագյուտ հիվանդությունները և մի շարք այլ բացասական հետևանքներ կարող են լինել մեր սպառած արտադրանքի հետևանք: Ոչ մի կերպ հնարավոր չէ զրկել ամեն ինչ «վնասակարից» կամ լիովին խուսափել սննդի մեջ պարունակվող պատրաստուկներից և քիմիական նյութերից, քանի որ մարդու մարմինը նախատեսված է առաջին հերթին բավարարելու կենսական կարիքները ՝ խմելը և ուտելը:
