Որտեղ տեղադրել այգուց կանաչ լոլիկ

Բովանդակություն:

Video: Որտեղ տեղադրել այգուց կանաչ լոլիկ

Video: Որտեղ տեղադրել այգուց կանաչ լոլիկ
Video: Салат из зелёных помидор | Կանաչ լոլիկով աղցան 2024, Սեպտեմբեր
Որտեղ տեղադրել այգուց կանաչ լոլիկ
Որտեղ տեղադրել այգուց կանաչ լոլիկ
Anonim

Աշնանային քամու առաջին պոռթկումով մենք սկսում ենք դիտել ջերմաստիճանի, սպասվող անձրևների կամ ցրտերի ամենօրյա կանխատեսումները: Ոչ մի կերպ հնարավոր չէ. Պարտեզը վաղ թե ուշ պետք է հավաքել: Հաճախ պատահում է, որ եղանակային պայմանները մեզ զարմացնում են, և մենք ստիպված ենք լոլիկ քաղել, չնայած նրանք հասուն չեն:

Ինչ կարող ենք պատրաստել կանաչ լոլիկով այն քաղելուց հետո: Ամենահեշտ տարբերակն է թույլ տալ, որ նրանք հասունանան արեւի տակ կամ ավելի տաք սենյակում: Բայց դրանցից կարող եք պատրաստել նաեւ համեղ նախուտեստներ կամ ուտեստներ:

Ահա գաղափարներ ինչ ուտեստներով պարտեզից կանաչ լոլիկ դնել.

Կանաչ լոլիկի, պղպեղի և կարտոֆիլի խորտիկ

Այս մեկը խորտիկ կանաչ լոլիկով այն շատ համեղ է դառնում և շատ հեշտ է պատրաստել: Ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը 2-3 կանաչ լոլիկ, 1 կարմիր և 1 կանաչ պղպեղ, 3 կարտոֆիլ, սխտոր, կանաչի, աղ, պղպեղ և ձիթապտղի յուղ:

Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից, կտրեք դրանք և թակած պղպեղի հետ միասին, թող աղի ջրի մեջ դանդաղ կրակի վրա եփվեն, մինչև ամբողջովին եփվեն: Խտացրեք դրանք: Կանաչ լոլիկին եռացրած ջուր լցրեք, որպեսզի դրանք ավելի հեշտությամբ կլպեք: Մի ամանի մեջ խառնել բոլոր ապրանքները (լոլիկը պետք է նախ մանրացված լինի և քամել), ավելացնել նուրբ թակած սխտոր, մի փոքր ձիթապտղի յուղ և ձեր նախընտրած կանաչիները (մաղադանոս կամ սամիթ): Ամեն ինչ տրորեք և համեմեք աղով և պղպեղով:

Ապուր կանաչ լոլիկով
Ապուր կանաչ լոլիկով

Կանաչ լոլիկով ապուր

Տապակել մի սոխ կարագի մեջ և ավելացնել խորանարդաձեւ կանաչ լոլիկը (նախապես մաքրված), որի մեջ մի քիչ ալյուր եք լուծել: Ավելացնել արգանակ, իսկ եթե չունեք, միայն ջուր ավելացրեք: Մոտ 30 րոպե անց ավելացրեք մի բուռ արիշտա: Համեմել աղով, նեխուրի թարմ տերևներով կամ մաղադանոսով և աշնանային հիանալի ապուր կունենաս:

Կարտոֆիլի և կանաչ լոլիկի և պղպեղի գեղջուկ կաթսա

Կանաչ լոլիկ պարտեզից
Կանաչ լոլիկ պարտեզից

Կարտոֆիլը կտրեք փոքր կտորների և դրեք պարանոցին այնպես, ինչպես սովորաբար պատրաստում եք կարտոֆիլի պյուրեը: Առանձին տապակել յուղի մեջ նուրբ թակած պրասի կամ սոխի մեջ և կտրատել միջին չափի պղպեղի և լոլիկի:

Երբ դրանք տապակվեն, ավելացրեք նրանց նախապես եփած և պյուրե կարտոֆիլը ՝ կտրած գդալով, ինչպես նաև մի փոքր թարմ կաթ: Եթե ձեր շուրջը թթու կա, կարող եք կաթի փոխարեն օգտագործել դրա հեղուկի մի մասը: Այս ամենը խառնել, համեմել աղով, մի փոքր կարմիր և սեւ պղպեղով և ցանկացած մսի կամ ձկան համար արդեն ունեք հրաշալի և անսովոր կողմնակի ուտեստ:

Խորհուրդ ենք տալիս: