2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գյուղատնտեսության և սննդի նախարար Դիմիտար Գրեկովը հայտարարեց, որ ստուգումներից հետո տնային տնտեսությունների առաջարկած հավի մսի մեջ հորմոններ չեն հայտնաբերվել:
Ստուգումների արդյունքները ցույց են տալիս, որ բուլղարացի սպառողները կարող են հանգիստ լինել հավ գնելիս, քանի որ բուլղարացի թռչնաբուծական տնտեսվարողների կողմից խախտումներ չեն հայտնաբերվել:
Նախարար Գրեկովը հայտարարեց, որ ստուգումների շրջանակն ընդլայնվելու է ՝ սկսած կերերի արտադրությունից և հասնելով մինչև հիպերմարկետներ:
Ըստ նախարարի, կերի արտադրամասերում հումքի մեծ մասը բուլղարական են, և որոշ տեղերում հայտնաբերված ներմուծված խառնուրդները վերահսկվում են ներմուծումից մինչև արտահանում:
Առևտրային ընկերություններն ու հավի միս ներկրող ընկերությունները այս շաբաթ ստուգում կանցնեն ՝ պարզելու, թե ներմուծված միսը հորմոններ պարունակո՞ւմ է:
Դուպնիցայում մեծ գործողություն է անցկացվել, որտեղ հավի մսի մեջ հորմոններ չեն հայտնաբերվել:
Գյուղատնտեսության նախարարն ասաց, որ մարդկանց մեջ չպետք է խուճապ լինի, պնդելով, որ հավերի արագ աճի միակ պատճառը հորմոններն ու դեղերն են:
«Եթե մենք հետևենք այս տարիների ընթացքում հավերի դաստիարակության ողջ գործընթացին և տեխնոլոգիային, ապա կտեսնենք, որ գյուղատնտեսությունում կան նաև նոր տեխնոլոգիաներ», - ասաց պրոֆեսոր Գրեկովը:
Նա ավելացրեց, որ բուլղարացի անասնաբույժները և մասնագետները լավատեղյակ են դեղագործական արդյունաբերության բոլոր նոր արտադրանքների մասին, ուստի անհնար է բուլղարական արտադրության համար օգտագործել անհայտ խթանիչներ:
Այս ուրբաթ Գյուղատնտեսության և սննդի նախարարությունը փոխեց ամբողջ հանրապետությունում գյուղատնտեսական նշանակության հողերի օգտագործման չափանիշը, ինչը չափազանց կարևոր է ֆերմերների համար:
Միջգերատեսչական հանձնաժողովը առաջարկ արեց արոտավայրերը և միջոցները ի նպաստ բուլղար անասնապահների տալու, հետևաբար, բացի հայրենի անասնապահներին աջակցելուց, կպահպանվի նաև տարածքների լավ էկոլոգիական վիճակը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հավի ու հավի համեղ լցոնումներ
Հավը պատրաստելն ամենահեշտն է, քանի որ այն մի փոքր ջերմային մշակման կարիք ունի: Այն կարելի է եփել ջեռոցում, տապակել, որպես ապուր կամ շոգեխաշել, ինչպես նաև լցոնել: Լցոնած հավը կամ հավը պատրաստելը հեշտ է, քանի դեռ պատրաստ եք լցոնման արտադրանքներով, ինչպես նաև ասեղով և թելով լցնելուց հետո այն կարելու համար:
Հավի մանրուքներ ՝ խոհարարական կարևոր կանոններ դրանց պատրաստման մեջ:
Հավի լյարդ Հավի լյարդ խորհուրդ են տրվում սնունդ երեխաների և հղի կանանց համար: Պատճառը հեշտությամբ մարսվող երկաթի մեծ քանակներն են: Ինչպես գիտեք, մարմնի պակասությունը լրացնելու համար այն պետք է խմել վիտամին C- ի հետ միասին: Այնուամենայնիվ, հավի լյարդը պարունակում է այն, ուստի դրանց մեջ պարունակվող երկաթը ներծծվում է առավելագույնը:
Որքան սպիտակուց կա հավի մեջ:
Հավի միս հատկապես հայտնի է ֆիթնեսի սիրահարների շրջանում, քանի որ այն սպիտակուցների հիանալի աղբյուր է: Այն հասանելի է տարբեր մասերում ՝ ներառյալ հավի կրծքամիսը, հավի կրծքամիսը, հավի թևերն ու ոտքերը: Նրանցից յուրաքանչյուրը պարունակում է տարբեր քանակությամբ սպիտակուցներ, ճարպեր և կալորիաներ:
Դրանք հավի մեջ իջեցնում են ջրի սահմանը
Գյուղատնտեսության և սննդի նախարարությունը որոշում է կայացրել վերացնել հավի մսին ջուր ավելացնելու սահմանափակումները և դրա հատումները ՝ ոտքերը, թևերը և հավի այլ մասերը: Նախարարությունը հայտարարեց, որ 32-րդ որոշումը կփոփոխվի `Եվրամիության օրենսդրությանը համապատասխանելու համար:
BFSA- ի կողմից ստուգումից հետո: Մեր հացի մեջ արգելված հավելումներ չկան
Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության կողմից 1100 վառարան, խանութ և հացաբուլկեղենի զննումից հետո նրանք համոզված են, որ բուլղարական հացը որակյալ է և առանց արգելված հավելումների: Ստուգվել են նաև սուպերմարկետները, որտեղ հաց ու խմորեղեն են թխում:
