BFSA- ի կողմից ստուգումից հետո: Մեր հացի մեջ արգելված հավելումներ չկան

Video: BFSA- ի կողմից ստուգումից հետո: Մեր հացի մեջ արգելված հավելումներ չկան

Video: BFSA- ի կողմից ստուգումից հետո: Մեր հացի մեջ արգելված հավելումներ չկան
Video: Yeva Abrahamyan //Hactux//Live In Concert USA //Alex Thethre// 2024, Նոյեմբեր
BFSA- ի կողմից ստուգումից հետո: Մեր հացի մեջ արգելված հավելումներ չկան
BFSA- ի կողմից ստուգումից հետո: Մեր հացի մեջ արգելված հավելումներ չկան
Anonim

Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության կողմից 1100 վառարան, խանութ և հացաբուլկեղենի զննումից հետո նրանք համոզված են, որ բուլղարական հացը որակյալ է և առանց արգելված հավելումների:

Ստուգվել են նաև սուպերմարկետները, որտեղ հաց ու խմորեղեն են թխում: Նպատակն էր պարզել, թե արդյոք առաջարկվող հացը համապատասխանում է սննդամթերքի որակի օրենսդրությանը:

Այն վերահսկվել է գրանցման համար `համաձայն« Սննդի մասին »օրենքի, արտադրված հացի տեսակների, փաստաթղթերի համար անհրաժեշտ փաստաթղթերի, ինչպես նաև այն մասին, թե արդյոք պիտակին ավելացված են չթույլատրված և չգրված բաղադրիչները:

Վերլուծությունը ցույց է տվել, որ արտադրված հացերն օգտագործում են ավանդական ցորենի ալյուր `մի քանի տեսակի` սպիտակ տիպ 500, Դոբրուջա տիպ 750, տիպ 1150 տիպ, հացահատիկի ալյուր 1850 և եգիպտացորենի ալյուր:

հաց
հաց

Հացի և հացաբուլկեղենի տարբեր տեսակները պիտակավորված են `համաձայն եվրոպական և ազգային օրենսդրության պահանջների, պիտակներում նշված են բոլոր օգտագործված բաղադրիչները, ներառյալ սննդային հավելումները` թթխմորներ, հակաօքսիդիչներ, թթուների կարգավորիչներ և կոնսերվանտներ:

Ստուգումներից հետո կազմվել են վարչական իրավախախտման վերաբերյալ 5 ակտեր, որոնցից 2-ը `պիտանելիության ժամկետով հումքի վաճառքի: Թողարկվել են նաև անհամապատասխանությունների 67 դեղատոմսեր:

Դեղատոմսերի մեծ մասը տրվում է աշխատավայրում հիգիենան բարելավելու և պատշաճ մակնշման համար, ինչը ցույց է տալիս հացի բաղադրության մեջ պարունակվող ալերգենները:

Խորհուրդ ենք տալիս: