2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այս օրերին շատ է խոսվում առողջ սննդի և նուրբ արտադրանքի, հատկապես շաքարի վնասների մասին: Պատահական չէ, որ այն, ինչպես աղը, հայտնի է որպես Սպիտակ մահ:
Այդ պատճառով շուկայում անթիվ փոխարինողներ կան, բայց հարցն այն է, թե արդյո՞ք դրանք ավելի լավ են, քան դա: Հիմա ժամանակն է նրանց մի փոքր ավելի մանրամասն ծանոթանալու:
Կան սինթետիկ և բնական քաղցրացնողներ, առաջինը համարվում է վնասակար, իսկ երկրորդը `խնայում է մարդու մարմինը: Էլ չենք ասում իզոմալտը, որը Բուլղարիայում քիչ հայտնի է, բայց այժմ կարելի է գտնել ավելի մեծ կամ մասնագիտացված խանութներում:
Իզոմալտ բխում է բազուկի շաքարից և լիովին բնական արտադրանք է, որն ունի գրեթե երկու անգամ ավելի շատ կալորիա, քան նուրբ շաքարը և, ի տարբերություն դրա, չի վնասում ատամները: Քիչ ազդեցություն է ունենում արյան մեջ շաքարի մակարդակի վրա և խորհուրդ է տրվում շաքարախտով հիվանդներին:
Իզոմալտը շատ է օգտագործվում հրուշակեղենի մեջ և տորթեր, խմորեղեն, տորթեր, թխվածքաբլիթներ և այլն զարդարելու համար: աղանդեր Այն վաճառվում է տուփերով կամ այլ փաթեթավորմամբ, բայց նախքան զարդարանքին անցնելը, այն պետք է կոփվի:
Սա նշանակում է, որ անհրաժեշտ է մոտ 100 գ իզոմալտ տեղադրել սիլիկոնե տուփի մեջ, որը հարմար է ջերմային մշակման համար: Այն տեղադրվում է միկրոալիքային վառարանում 5 րոպե 600 վտ հզորությամբ և մեկ անգամ իզոմալտը սկսում է հեղուկանալ, այն հանվում է: Այժմ դուք կարող եք ուղղակիորեն անցնել տարբեր զարդերի մեկնարկին թխվածքաբլիթների օգնությամբ:
Եթե ցանկանում եք, որ ձեր զարդը գունագեղ լինի, կարող եք ավելացնել իզոմալտ և հրուշակեղենի ներկ, բայց ավելի լավ է հավատարիմ մնալ բնական ներկերին:
Եթե ցանկանում եք, օրինակ, կանաչ զարդարանք, կարող եք ավելացնել սպանախի մի փոքր հյութ, նարնջի ներկի համար `գազարի հյութ, կարմիր ներկի համար` կարմիր տապակած ճակնդեղի հյութ, իսկ շագանակագույնի համար `կակաո:
Այս եղանակով պատրաստված խառնուրդին կարող եք ավելացնել տարբեր համեմունքներ ՝ վանիլին, դարչին կամ ձեր նախընտրած լիկյոր ՝ ավելի ուժեղ բույր հաղորդելու համար:
Պարզապես զգույշ եղեք, որ տարբեր ապրանքներ խառնելիս շատ ջուր չավելացնեք, քանի որ ձեզ համար դժվար կլինի անել այն, ինչ ցանկանում եք իզոմալտի հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձկան համար հարմար զարդարանք
Ձուկը շատ օգտակար է մարմնի համար, և մասնագետները խորհուրդ են տալիս այն ուտել ամեն շաբաթ: Այս ապրանքի լավն այն է, որ պատրաստման տարբեր եղանակներ կան, որոնք դրա շաբաթական օգտագործումը չեն դառնա բանալի. Դուք կարող եք պատրաստել թխած, տապակած, ապուր, խորոված:
Հարմար զարդարանք խաղային մսերի համար
Որսորդների կանայք խոհանոցում իսկական ֆակիրներ են, ովքեր տեղյակ են պատրաստման բոլոր բարդություններին համեղ եղնիկ , Նրանք հեռվից ունեն ամեն տեսակի խաղային մսի ախորժելի բույր, քանի որ դրանց համի, զարդարի և մատուցման մեջ գաղտնիքներ չկան: Այնուամենայնիվ, դա չի վերաբերում տնային տնտեսուհիների մեծամասնությանը, որոնք հազվադեպ են հնարավորություն ունենում ստանալու խաղ միս , Այնուամենայնիվ, ձեր կողքի խանութում, օրինակ, դժվար է գտնել վայրի վարազի կամ եղջերուի թարմ միս:
Հարմար զարդարանք տապակած մսի համար
Կախված տեսակից տապակած միսը նրա համար հարմար է տարբեր տեսակի զարդարանքների . Խորոված կամ խաշած կարտոֆիլի տապակածը հարմար է տապակած խոզի մսի համար: Խաշած թթու կաղամբը նույնպես հարմար է խոզի, ինչպես նաև տարբեր տեսակի բուսական զարդարանքների համար:
Originalատկի տորթի յուրօրինակ զարդարանք (ՆԿԱՐՆԵՐ)
Easterատկի տորթերը չամիչով, մարմելադով, ընկույզով դասական են Easterատկի տոների ժամանակ բուլղարական սեղանի համար: Բայց եթե արդեն ձանձրանում եք, և այս տարի ցանկանում եք այլ բան փորձել, կարող եք ոգեշնչվել արևմտյան մշակույթից, որտեղ նրանք պատրաստվում են Քրիստոսի հարությանը և Easterատիկ տորթեր հարուստ թեմատիկ զարդարանքով:
Հարսանեկան տորթերի և տորթերի գաղափարներ
Հարսանիքն անհնար է առանց հոյակապ հարսանեկան զգեստի, նորապսակների մատանիների ու, իհարկե, ավանդական հարսանեկան տորթի: Հարսանեկան տորթերը ավանդույթ են դարձել հին ժամանակներից: Դրանք զարդարված էին խմորի տարբեր գործիչներով, որոնք խորհրդանշում էին երջանկություն և առատություն:
