2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ մարդիկ, ովքեր սնվում էին զբոսանքի կամ ուշ գիշերվա ընթացքում, ունեն շատ ավելի շատ առողջական խնդիրներ, քան նրանք, ովքեր նախանշված ժամին ուտում էին: Սննդառության սովորույթների ազդեցության վերլուծության հեղինակները նույնիսկ վճռական են տրամադրել ազգային առաջարկությունների արշավ սկսել ՝ բնակչությանը անկանոն ուտելու վտանգների մասին տեղեկացնելու համար:
Հետազոտությունն իրականացրել են Լոնդոնի Քինգս Քոլեջի մի խումբ գիտնականներ: Նրանք կարծում են, որ պետք է շատ խորը վերլուծություն և հանրային քննարկում անկանոն ուտելուց առաջացած խնդիրների վերաբերյալ: Նրանց մեջ ամենաբնութագրական և միևնույն ժամանակ վտանգավոր են 2-րդ տիպի շաքարախտը, արյան բարձր ճնշումը և գիրությունը:
Թվում է, թե հին ճշմարտության մեջ կա մի մեծ ճշմարտություն. «Թագավորի նման նախաճաշել, արքայազնի պես ճաշել, մուրացկանի պես ճաշել», - ասում է դոկտոր Գերդա Պոդը: Նա Քինգի քոլեջի սննդի գիտության պրոֆեսոր է և հետազոտության համահեղինակ:
Այնուամենայնիվ, մենք չենք կարող հաստատ ասել ինչ-որ բան, մինչ հետագա ուսումնասիրությունները կատարենք, ավելացրեց նա: Ներկայումս գիտնականները փորձում են պարզել, թե որ մթերքներն են առավել շատ էներգիա տալիս, և ե՞րբ պետք է դրանք ճիշտ օգտագործվեն:
Ապացույցները հստակ ցույց են տալիս, որ ուշ գիշեր ավելի շատ կալորիա սպառելը կապված է գիրության հետ: Այնուամենայնիվ, մասնագետները ցանկանում են գտնել մարմնի համար ամեն օր կալորիաների և էներգիայի բաշխման լավագույն տարբերակը: Նրանք դեռ չեն կարող կողմնորոշվել ՝ արդյոք կալորիաները պետք է հավասարաչափ բաշխվեն օրվա ընթացքում, թե նախաճաշը պետք է լինի առավելագույն առատ, իսկ ընթրիքը ՝ խորհրդանշական:
Հետազոտության մեջ լրացուցիչ անորոշություն է առաջ բերվում այն բանի արդյունքում, որ թիմի մի մասը հայտնաբերեց, որ չկա հստակ կապ մանկական գիրության և 20.00-ից հետո ուտելու միջև:
Համոզված էինք, որ կապ կա ուշ ուտելու և ավելորդ քաշի միջև, բայց իրականում պարզեցինք, որ դա այդպես չէ: Արդյունքները պարզ չեն: Այնուամենայնիվ, երեխաներն ունեն ավելի արագ նյութափոխանակություն, և դա նույնպես կարևոր է:
Մի բան հաստատ է, չնայած: Theերերի մոտ այնքան էլ կարևոր չէ, թե ինչ են ուտում, բայց երբ: Pmամը 20-ից հետո սրտանց ընթրիքը, անշուշտ, նրանց գիրացնում է և կարող է շատ ավելի մեծ առողջական խնդիրների հանգեցնել, ասում է Պոդը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ահա, թե ինչ է տեղի ունենում ձեր մարմնի հետ, երբ չափից շատ եք ուտում
Չափից շատ ուտելու սեզոնին մենք չենք կարող անտեսել այն վնասակար վնասը, որը մեր օրգանիզմին հասցնում են չափազանց մեծ քանակությամբ սնունդ: Այնպես որ, նախքան միայն մեկ այլ կծում սկսելը, լավ գաղափար է հասկանալ, թե ինչ է տեղի ունենում մեր մարսողական համակարգի հետ, երբ չափազանց շատ սնունդ ենք օգտագործում, հաղորդում է The Independent- ը:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Մենք ավելի ու ավելի շատ սնունդ ենք գնում և ուտում
Ասես միայն սննդի արդյունաբերությունը մնաց անխոցելի համաշխարհային ճգնաժամից: Չես կարող չնկատել, որ երբ ավելի ու ավելի փոքր բիզնեսներ կամ հագուստի խանութներ և ստուդիաներ փակում են իրենց դռները, սննդի շղթաների աճը դառնում է ավելի շոշափելի և մասշտաբային:
Բուլղարացին ավելի քիչ հաց էր ուտում, բայց ավելի շատ ալկոհոլ էր օգտագործում
NSI- ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ վերջին 15 տարվա ընթացքում բուլղարացիները կրճատել են հացի սպառումը, բայց ալկոհոլային խմիչքների օգտագործումն աճել է: 1999 թվականից մինչ 2014 թվականը մեկ բուլղարացի տարեկան խմում էր միջինը 19,6 լիտր ալկոհոլ, իսկ միայն անցյալ տարի մեր երկրում մի մարդ 12 ամսվա ընթացքում միջինը 27 լիտր ալկոհոլ էր օգտագործում:
Մենք ավելի ու ավելի հաճախ ենք ուտում, երբ ընկերների շրջապատում ենք
Յուրաքանչյուր ոք սիրում է զվարճանալ և ազատել սթրեսը: Ոմանք սիրում են կինո գնալ, ոմանք `դիսկոտեկ, իսկ մյուսները` ընկղմվել գրքերի աշխարհում: Այնուամենայնիվ, բոլոր մարդիկ սիրում են զվարճանալ իրենց ընկերների հետ ՝ զվարճալի պահեր կիսելով և լիցքավորվելով կյանքի մարտահրավերների համար:
