Ո՞ր համեմունքներն են մեղմացնում չափազանց շատ ուտելը և խմելը:

Video: Ո՞ր համեմունքներն են մեղմացնում չափազանց շատ ուտելը և խմելը:

Video: Ո՞ր համեմունքներն են մեղմացնում չափազանց շատ ուտելը և խմելը:
Video: Ո՞ր համալսարանում կարելի է սովորել մարքեթինգ 2024, Նոյեմբեր
Ո՞ր համեմունքներն են մեղմացնում չափազանց շատ ուտելը և խմելը:
Ո՞ր համեմունքներն են մեղմացնում չափազանց շատ ուտելը և խմելը:
Anonim

Համեմունքներն ամբողջ աշխարհում ազգային խոհանոցների բաղկացուցիչ մասն են: Իսկ բուլղարական ավանդական խոհանոցը պարծենալու բան ունի. Սոխ, սխտոր, ծովաբողկ, մանանեխ և հետագայում կծու պղպեղներ բուլղարական խոհանոցը դարձնում են տարածաշրջանին բնորոշ:

Համեմունքները կատարում են տարբեր գործառույթներ. Դրանք մեզ տալիս են վիտամիններ և ֆերմենտներ: Նրանց հիմնական գործառույթն է պահպանել մեր նորմալ աղիքային բուսական աշխարհը և, հետեւաբար, կարգավորել ամբողջ մարսողությունը:

Եթե մենք տառապում ենք ստամոքս-աղիքային բորբոքումներից (գաստրիտ, կոլիտ և այլն), համեմունքները հակացուցված չեն: Ընդհակառակը, հենց այդ ժամանակ դրանք հատկապես անհրաժեշտ են որպես բնական հակաբիոտիկ պրեբիոտիկներ:

Այս դեպքերում մենք կարող ենք օգտագործել ոչ գրգռիչ ստամոքս ՝ սամիթ, անանուխ, ռեհան, անանուխ, կոկիկ, գարի, համեմ, չաման, չաման, սամիթի սերմեր, դարչին, մշկընկույզ, դափնու տերև, զաֆրան, մեխակ, մի պտղունց քրքում:

Մենք պետք է խուսափենք այնպիսի գրգռիչ նյութերից, ինչպիսիք են սոխը, սխտորը, կծու պղպեղը, ծովաբողը, սեւ, սպիտակ և կանաչ պղպեղը:

Այնուամենայնիվ, կա մի համեմունք, որի հզորությունը չի կարող փոխարինվել կամ համեմատվել որևէ այլի հետ: Չնայած կծու համին, այն չի գրգռում, բայց հանգստացնում է բորբոքված լորձաթաղանթը և բարելավում մարսողությունը:

Սա կոճապղպեղ է ՝ համեմունքների արքա: Այս պալարը կարելի է հում ընդունել քերած արմատով կամ չոր փոշու տեսքով:

Ներկայումս կոճապղպեղը հաջողությամբ պայքարում է մարսողական համակարգի խնդիրների դեմ և շոշափելիորեն թեթեւացնում է այն:

Խորհուրդ ենք տալիս: