2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կեսար աղցան կարելի է գտնել աշխարհի ցանկացած ռեստորանում: Բաղադրությունը սովորաբար տարբերվում է `հիմնականում ըստ տարածաշրջանի և ժողովրդի մշակույթի, բայց մի բան մնում է անփոփոխ` հիմնական բաղադրիչները:
Դրանք են այսբերգ գազարը, քրուտոնները և պարմեզանը: Դրանք կարելի է լրացնել ցանկացած այլ արտադրանքով, ինչպիսիք են լոլիկը, հավը, բեկոնը, ծովախեցգետինները, սաղմոնը, մայոնեզը և այլն: Այնուամենայնիվ, անփոփոխ բաղադրիչները երբեք չեն փոխվում:
Կեսար աղցանի հիմնական բաղադրիչներին մի քանի պահանջ կա, որոնք պետք է բավարարվեն, որպեսզի այն եզակի լինի:
Այսբերգը «Կեսար» աղցանի հիմքն է: Ոմանք այն փոխարինում են հազարով, բայց այս եղանակով աղցանն այլևս Կեսար չէ: Սովորաբար օգտագործվում են առավել փխրուն տերևները, բայց ոմանք ապավինում են ամբողջ գլխին, քանի որ բանջարեղենը ենթադրաբար փխրուն է: Գլուխը բաժանվում է երկու մասի, և կոճը հանվում է: Դրանից հետո կտրեք կամ մանրացրեք մեծ կտորների:
Այսբերգ գազարն ունի հիանալի համային հատկություններ ՝ քիչ կալորիաներով և շատ վիտամիններով: Այն ֆոլաթթվի, կալցիումի, E, K, B և PP վիտամինների հիանալի աղբյուր է, իսկ արտաքին տերևները հարուստ են բետա կարոտինով:
Այսբերգի հազարը հանդուրժում է համեմունքները ձիթապտղի յուղով և քացախով: Այն լավ համադրվում է տարբեր տեսակի պանիրի, քրուտոնի, բալի լոլիկի և տեղական որոշ ապրանքների հետ ՝ Կեսար աղցանի սիրված արտադրանքներից մեկը:
Այսբերգից հետո Կեսար աղցանի հաջորդ հիմնական բաղադրիչը քրուտոններն են: Դրանք կարելի է գնել պատրաստի կամ պատրաստել տանը: Դա անելու համար կտրեք բագետի կամ այլ հացի մի քանի կտոր խորանարդի մեջ և թխեք ձիթապտղի յուղով և սխտորով տապակի մեջ:
Croutons- ից հետո բոլոր նախընտրած ապրանքները կարող են ավելացվել աղցանին, քանի դեռ դրանք չեն հակասում «Կեսար» աղցանի հիմնական գաղափարին:
Կեսարի աղցանի մեջ համախմբելը սոուսն է: Դա վերջին հպումն է, որը լիարժեք տեսք է հաղորդում աղցանին: Հարմար է պատրաստել հում ձվի դեղնուցից, սխտորից, ձիթապտղի յուղից, Դիժոնի մանանեխից, պարմեզանից, կիտրոնի հյութից և Worcestershire սոուսից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մաղադանոս. Անփոխարինելի բնական բուժիչ
Մաղադանոսը աշխարհում ամենաշատ օգտագործվող խոհարարական բույսերից մեկն է: Դա երկամյա բույս է ՝ փշոտ, հարթ տերևներով: Շատ սորտեր հայտնի են, բայց մենք հիմնականում գիտենք հարթ և գանգուր մաղադանոսը: Այն ունի խոտածածկ և թարմ համ: Հին հույները դա համարում էին սուրբ բույս:
Այսբերգ աղցան
Այսբերգ աղցան հազարի տիպի բանջարեղեն է, որը պատկանում է հազարի ընտանիքին: Այն եվրոպական երկրներում հայտնի էր վաղուց, բայց միայն վերջին տարիներին է այն ձեռք բերել ժողովրդականություն մեր երկրում: Այսբերգ աղցան բնութագրվում է գերազանց համով, քիչ կալորիաներով և շատ վիտամիններով:
Կեսար աղցան. Ոգեշնչող պատմություն և դասականություն, որը բոլորը սիրում են
Գոյություն ունեն դրա ծագման մի քանի տարբեր վարկածներ Կեսար աղցանի պատմությունը . Ինչո՞վ է տարբերվում «Կեսար» աղցանը: Այն պարզ է, էլեգանտ, էժան և հայտնի: Սրանք նրա ամենաուշագրավ հատկություններից են, բայց այն, ինչ մեզ իրոք ձգում է այս բաղադրատոմսի, նրա իսկական և ոգեշնչող պատմությունն է:
Կեսար աղցան - ամերիկյան երազանքի հեքիաթ
Ոչ, Կեսարի աղցան դա ոչ մի կապ չունի Հռոմեական կայսր Գայուս Հուլիոս Կեսարի հետ, ոչ էլ նա ծնվել է Հռոմում: Աշխարհի ամենահայտնի աղցանի մասին պատմությունը սկսվում է Մեքսիկայում հուլիսի 4-ին, գրեթե 100 տարի առաջ, և շարունակվում է որպես ամերիկյան երազանքի պատմություն մինչ օրս:
Այսբերգ գազարի օգտակարությունը առողջության համար
Այսբերգ գազարը հարգում են աշխարհի շատ մասերում, ոչ միայն այն պատճառով, որ այն ավելի փխրուն և թարմ է, այլ նաև առողջ որակների շնորհիվ: Այն հարուստ է երկաթով և B6, K, A և C վիտամիններով, չունի խոլեստերին, իսկ հագեցած ճարպերը շատ ցածր են: Այն հարուստ է նաև մանրաթելերով և օմեգա ճարպաթթուներով, որոնք կարևոր են մարմնի ընդհանուր առողջության համար:
