2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Քաղցրահամ նրբությունները խաթարում են մարսողությունը և, որքան էլ տարօրինակ հնչի, իջեցնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Դրա պակասությունը ինքնաբերաբար հանգեցնում է գերբնակվածության, դյուրագրգռության և գլխացավերի ավելացման:
Այնուամենայնիվ, եթե սովոր եք քաղցրավենիք ուտել, մի սխալվեք ՝ այն կտրուկ դադարեցնելով: Նորմալ դիետայի կտրուկ անցումը ոչ միայն օգտակար չի լինի, այլ վնասակար կլինի ձեր մարմնի համար:
Նվազեցրեք շաքարի ընդունումը աստիճանաբար, և այդ ժամանակ մարմինը հագեցած կլինի անհրաժեշտ գլյուկոզայով: Ռացիոնալ սնունդ ունենալու և հնարավորինս լավ կազմվածքն ունենալու և ավելի թեթեւ զգալու համար, ձեր ընտրացանկից բացառեք այսպես կոչված մեռած ապրանքները:
Սրանք պահածոյացված միս և ձուկ են, պատրաստի սուսներ, որոնք լի են կոնսերվանտներով, ներկանյութերով և այլ քիմիական նյութերով: Բացի այդ, այս ցուցակում ներառված են շաքարի և աղի տարբեր փոխարինողներ, գազավորված ըմպելիքներ և դիետիկ կաթեր, որոնք հաճախ ընդհանրապես դիետիկ չեն:
Այնուամենայնիվ, լավ սննդակարգում ամենակարևորը, որը ձեզ էներգիա, գեղեցկություն և առողջություն կտա, ապրանքների ճիշտ համադրությունն է: Ներկայումս աշխարհի առաջատար սննդաբանները սնունդը բաժանում են սպիտակուցների, օսլայի և չեզոքների:
Սպիտակուցային կերակուրները ներառում են միս, ձուկ, ձու և կաթնամթերք: Օսլայի խմբին `կեղևով եփած կարտոֆիլ, ամբողջական ձավարեղեն, մակարոնեղեն և հացահատիկի հաց, լոբազգիներ, ընկույզներ, քաղցր մրգեր:
Դեպի չեզոք ՝ բուսական չզտված յուղեր և գործնականում բոլոր բանջարեղեններ: Չեզոք արտադրանքները կարող են սպառվել արտադրանքի մյուս երկու տեսակներից որևէ մեկի հետ համատեղ:
Բայց օսլայից և սպիտակուցային մթերքները երբեք չպետք է խառնվեն: Մյուս կողմից, ուտելու այս եղանակը բացառում է քանակի սահմանափակումը, ընդհակառակը, այն կարելի է ուտել երկու ժամը մեկ:
Կարևոր է փոխարինել միսը աղցանով կամ բրնձով բանջարեղենով: Lunchաշին կարող եք ուտել կեղևավորված կարտոֆիլ, կեղևազերծված, կտրտած և խառնված քաղցր եգիպտացորենի, սոխի, կարմիր պղպեղի և ավոկադոյի կտորների հետ:
Նախընտրեք ձիթապտղի յուղը յուղից և կիտրոնի հյութը քացախից:
Ընթրիքի համար ուտեք մի տեղ գազարով, իսկ քնելուց առաջ ուտեք մի բուռ ընկույզ կամ չիր: Նախաճաշին լավ է ձեր մարմնին էներգիա լիցքավորել երկու բանանով և մի բուռ ընկույզով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ ջերմաստիճանում պահել ապրանքները սառնարանում
Դուք, հավանաբար, գիտեք, թե ինչպես է գործում սննդամթերքի պահածոյացումը, և որն է սառնարանի նպատակը ՝ մանրէների աճը դանդաղեցնել: Սառնարանի նպատակն է սառեցման միջոցով ամբողջությամբ դադարեցնել մանրէների աճը: Մենք, հնարավոր է, ամեն ինչ կսառեցնեինք, եթե հնարավոր լիներ, բայց որոշ մթերքներ կտրուկ փոխվում են դրանք սառեցնելիս ՝ հազար, ելակ, կաթ և ձու, և սրանք այն ապրանքներից մի քանիսն են, որոնք չեն սառեցնում:
Արաբական խոհանոցում օգտագործվող հիմնական ապրանքները
Արաբական խոհանոցը, որը նախընտրում են շատերը ՝ բույրերի և բույրերի հարստության պատճառով, հայտնի է որպես ամենահիններից մեկը: Չնայած այն ընդգրկում է հսկայական տարածքներ և ընդգրկում է տարբեր երկրներ և տեղանքներ, այն ունի նաև մի շարք ընդհանուր առանձնահատկություններ սննդի պատրաստման և օգտագործվող ապրանքների առումով:
Այս ապրանքները պարունակում են կենդանի մանրէներ
Օգտակար միկրոօրգանիզմներ ( կենդանի մանրէներ ) մասնակցել սննդի վերամշակմանը, նվազեցնել պաթոգեն բուսական աշխարհի աճի ռիսկը, պաշտպանել մարմինը ինֆեկցիաներից, վնասակար մանրէներից, խմորիչներից և սնկերից: Դրանք պաշտպանում են մարմինը քաղցկեղածիններից, հեռացնում տոքսինները, կանխում դիսբիոզի (դիսբակտերիոզ) զարգացումը և, ընդհանուր առմամբ, օգնում են պահպանել իմունային պաշտպանության մակարդակը:
Որքա՞ն ժամանակ են պահվում ապրանքները առանց սառնարան
Միսը պահվում է առանց սառնարան երեք-հինգ օրվա ընթացքում: Որպեսզի չփչանա, այն պետք է փաթաթել սալիցիլաթթվի լուծույթի մեջ ներծծված կտորի մեջ ՝ մեկ թեյի գդալ կես լիտր ջրի դիմաց: Օգտագործելուց առաջ միսը լավ լվանում է հոսող ջրի տակ: Ոսկորներից բաժանված միսը ավելի երկար է պահվում:
Սերբերը սատկած կենդանիներից տոննա միս են օգտագործում
Տվյալները ցույց են տալիս, որ տարեկան սատկած կենդանիներից 150,000 տոննա միս արտահոսում է հարևան Սերբիայի շուկա ՝ մոտ 300 մլն եվրո շահույթ բերելով սեւ շուկա: Սերբիայում գոյություն ունի լավ հաստատված անօրինական ցանց, որում սպանդանոցներից միսը խանութներ է հասնում առանց ստուգման: