Հացն ու քաղցրեղենը կախվածություն են առաջացնում

Video: Հացն ու քաղցրեղենը կախվածություն են առաջացնում

Video: Հացն ու քաղցրեղենը կախվածություն են առաջացնում
Video: Բուժ Ինֆո/Buj Info 369-Խորհուրդ ծնողներին-Քաղցրեղենը և մանկական ատամները: Ատամի խոզանակի ընտրություն 2024, Նոյեմբեր
Հացն ու քաղցրեղենը կախվածություն են առաջացնում
Հացն ու քաղցրեղենը կախվածություն են առաջացնում
Anonim

Երբ մենք խոսում ենք կախվածություն առաջացնող սննդի մասին, գայթակղիչ քաղցրավենիքի հետ կապը միանգամից մտքումս է գալիս: Եկեք մտածեք դրա մասին, սակայն իրավիճակը նման է կարագի կամ հացաթխման հիանալի տոստերի կտորների հետ:

Եթե այդպես եք զգում, մի՛ մեղադրեք ինքներդ ձեզ. Գիտնականներն ապացուցել են, որ կախվածության այս տեսակը արդյունք է կախվածության մեջ պարունակվող նյութերի, որոնք պարունակվում են այդ արտադրանքներում, որոնք ուղղակիորեն գործում են ուղեղի վրա ՝ երջանկության հորմոնների միջոցով: Վատն այն է, որ տերևներից ստացված մի շարք վնասակար սնունդ պարունակում է նաև այդ նյութերը:

Գիտնականները ցավով են բացատրում, որ կախվածության այս տեսակը չի նկատվում վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ սննդամթերքներում: Այսպիսով, դժվար է կախվածություն ունենալ գազարից, բրոկկոլիից կամ սպանախից:

Burger Mania
Burger Mania

Ապացուցված է, որ չիպսերի փաթեթը և նույնիսկ մեկ-երկու քաղցրավենիք ունակ են հարուցել սննդային «կախվածություն»: Սովորական մեղավորները, որոնք մարդուն կախվածություն են պատճառում, հիմնականում շաքարն են, աղն ու ճարպը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մեր մարմինները դեռ չեն անցել այն էվոլյուցիան, որն անհրաժեշտ է արդյունաբերության կողմից փսխող չափազանց խթանող սննդամթերքի հետ գործ ունենալու համար:

Քաղցրավենիք
Քաղցրավենիք

Ոչ վաղ անցյալում շաքարավազը հազվադեպ էր: Jamեմը սպառվում էր պտուղներից, իսկ ճարպն օգտագործվում էր միայն հաջող որսորդության ժամանակ: Մեր օրերում արագ սնունդը և, ընդհանուր առմամբ, վերամշակված սնունդը պարունակում է շաքար, աղ և ճարպեր: Դրանք հաճախ «ամեն ինչի և ավելին» -ի համադրություն են ՝ զուրկ օգտակար մանրաթելից և բնական վիտամիններից և հետքի տարրերից:

Գեղեցիկ սեռը ավելի հակված է սննդային կախվածության: Դա պայմանավորված է բազմաթիվ սահմանափակումներով, որոնք կինն իր վրա է դնում, քանի դեռ ինչ-որ պահի չի հարձակվում որոշակի տեսակի սննդի վրա: Այս եղանակով ուղեղը դառնում է զգայուն որոշակի նյութերի նկատմամբ և ավելի հակված է կախվածության գործընթաց սկսելու:

Սպիտակ հացը պատրաստվում է նուրբ ալյուրից: Այս եղանակով հացահատիկի օգտակարության մեծ մասը կորչում է վերամշակման ընթացքում: Միևնույն ժամանակ, դրա մեջ «արագ» շաքարեր են մնացել, որոնց վրա ուղեղը ուժեղ կցորդ է զարգացնում:

Եվ քանի որ շաքարավազը համարվում է առավել կախվածություն առաջացնողը, դեպքը նույնական է քաղցրավենիքի կախվածությունից: Երբ չափից ավելի եք շաքարով օգտագործում, մարմինը ազատում է դոպամինից ՝ կախվածություն առաջացնող ամինից:

Խորհուրդ ենք տալիս: