Նախուտեստներ պղպեղով ՝ ձեր մատները լիզելու համար

Բովանդակություն:

Video: Նախուտեստներ պղպեղով ՝ ձեր մատները լիզելու համար

Video: Նախուտեստներ պղպեղով ՝ ձեր մատները լիզելու համար
Video: Polish Karpatka cake - Լեհական տորթ Կարպատկա - Польский торт КАРПАТКА 2024, Նոյեմբեր
Նախուտեստներ պղպեղով ՝ ձեր մատները լիզելու համար
Նախուտեստներ պղպեղով ՝ ձեր մատները լիզելու համար
Anonim

Նախուտեստ սեղանի պարտադիր գլխավոր հերոսներից մեկն է: Եվ ի՞նչ ավելի լավ է, քան նախուտեստ ՝ բոված պղպեղի բույրով, և ինչու ոչ հում պղպեղով:

Ահա մի քանի արագ և ծույլ ընտրանքներ նախուտեստներ պղպեղով որով դուք կդյութեք ձեր ընտանիքին կամ հյուրերին:

Lazույլ պղպեղի բյուրեկ

Անհրաժեշտ ապրանքներ

Նախուտեստներ պղպեղով
Նախուտեստներ պղպեղով

Պղպեղ - 15 հատ:

Պանիր - 300 գ

Ձու - 4 հատ:

Դեղին պանիր `150 գ

Խմորի սոդա - 1/2 թեյի գդալ:

Պղպեղ

Թարմ մաղադանոս

Ճարպ

Պատրաստման եղանակը

Մենք մաքրում ենք պղպեղը ցողուններից և սերմերից, լվանում և թխում դրանք: Մենք դրանք դնում ենք կափարիչով ուտեստի մեջ, որպեսզի մի քանի ժամ եփվեն: Դրանից հետո կլպեք դրանք և թողեք քամիչով ջուրը ցամաքելու համար: Մի ամանի մեջ հարել ձվերը, ավելացնել մանրացված պանիրը, սեւ պղպեղը և սոդան, խառնել:

Քսեք ձեր տապակը և սկսեք դասավորել պղպեղը ՝ պոկելով մի կողմը: Պղպեղի շարքը դասավորելուց հետո լցնել ձվի խառնուրդը: Այսպիսով, փոխարինեք այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը ավարտենք: Ի վերջո, ցանել քերած դեղին պանիրը և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում, մինչ դեղին պանիրը կարմրի:

Կաթնային սոուսով տապակած պղպեղ

Անհրաժեշտ ապրանքներ

Նախուտեստ տապակած պղպեղ կաթնային սոուսով
Նախուտեստ տապակած պղպեղ կաթնային սոուսով

Լուսանկարը `veվետի Հաջիպետկովան

Պղպեղ -20 հատ: լավ է լինել ավելի նիհար ու երկար կամ, այսպես կոչված, գյուղական պղպեղ

Յոգուրտ - 400 գր

Սխտոր-4-5 մեխակ

Պապրիկա

Պղպեղ

Սոլ

Մաղադանոս

Պատրաստման եղանակը

Լվանալ և ծակել պղպեղը պատառաքաղով կամ շամփուրով: Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և տապակել չորացրած պղպեղը մինչև ոսկեգույն: Մենք դրանք դասավորում ենք խորը ափսեի մեջ: Յոգուրտը լցնել ամանի մեջ, ավելացնել մանրացված սխտորը և սեւ պղպեղը: Կաթնային սոուսը լցնել պղպեղի վրա: Theարպի մեջ, որի մեջ մենք տապակել ենք պղպեղը, տապակել 1-2 թեյի գդալ: կարմիր պղպեղ և լցնել կաթնային սոուսի վրա: Վերջապես շաղ տալ մանր թակած մաղադանոսով:

Տապակած պղպեղի գլանափաթեթներ սերուցքային պանիրով և խոզապուխտով

Տապակած պղպեղի նախուտեստային գլանափաթեթներ
Տապակած պղպեղի նախուտեստային գլանափաթեթներ

Պահանջվող ապրանքը:

Պղպեղ -15 հատ:

Կրեմ պանիր -1 փաթեթ

Մայոնեզ -3 tbsp.

Խոզապուխտ - 100 գ

Սխտոր -2 մեխակ

Սամիթ

Պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Մենք մաքրում ենք պղպեղը ցողուններից և թխում դրանք: Մենք նրանց թույլ ենք տալիս խեղդվել: Դրանից հետո մաքրեք դրանք կեղևից և թողեք, որ ջրից հեռանան: Միևնույն ժամանակ, ամանի մեջ խառնել սերուցքային պանիրը, մայոնեզը, նուրբ թակած խոզապուխտը, սեւ պղպեղը և քերած սխտորը, լավ խառնել:

Կտրեք պղպեղը կիսով չափ և ավելի լայն վերջում դրեք խառնուրդի մի մասը և փաթաթեք ռուլետը: Դասավորել ափսեի մեջ և շաղ տալ մանր կտրատած սամիթով կամ մաղադանոսով:

Խորհուրդ ենք տալիս: