2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գուակամոլեի սոուսը պատրաստվում է լավ հասուն ավոկադոյից: Գուակամոլետոյի հայրենիքը Մեքսիկան է: Իսկ սեպտեմբերի 16-ը նշվում է Գուակամոլետոյի համաշխարհային օր, ինչը բավականին լավ առիթ է ձեր համեղ խորտիկը խառնելու համար:
Տնական գուակամոլե պատրաստելը շատ պարզ և հեշտ է: Պահանջվում է միայն լավ հասունացած ավոկադո: Եթե սուզվել եք պատրաստել, կխուսափեք պահածոներ գնելուց, որոնք կարող են պարունակել ներկանյութեր, կոնսերվանտներ կամ այլ անցանկալի բաղադրիչներ:
Գուակամոլետո շատ ենթակա է իմպրովիզացված սոուսին, որը կարելի է պատրաստել բազմաթիվ տարբերակներով ՝ առաջնորդվելով բնօրինակ բաղադրատոմսով: Մեքսիկական ռեստորաններում նախուտեստները մատուցվում են նաչոյի կամ տորթերի ուղեկցման համար, բայց նաև պարզապես մի կտոր հաց տարածելու կամ բանջարեղենի համեմունք ստանալու համար:
Ահա, թե ինչպես պատրաստել ավոկադոյի սոուսը ըստ ավանդական բաղադրատոմսի, և մենք ձեզ առաջարկում ենք համեղ հավելում Guacamole- ի բաղադրատոմսի ևս 5 տարբերակներից:
Guacamole- ի յուրօրինակ բաղադրատոմս
Մեքսիկական բնօրինակ բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է ընդամենը 3 բաղադրիչ: Սա հիմնական բաղադրատոմսն է, որը կարող եք հարստացնել ձեր նախընտրած համեմունքներով կամ ստորև առաջարկված համեմունքներով:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 ավոկադո, 2 կրաքար / կիտրոն, մի պտղունց աղ
Պատրաստման եղանակը. Ավոկադոն բաժանեք կիսով չափ և հանեք քարը: Կլպելով պատրաստեք մրգահյութով խմորեղեն, քերիչով քերեք այն խորանարդի մեջ, պատառաքաղով տրորեք այն պյուրեով, մինչեւ խյուս կազմի: Լայմի կեղեւի մի փոքր հատված քերել, ճզմել պտուղը և քամել հյութը: Ավելացրեք այն ավոկադոյի խյուսին և խառնեք: Համեմել աղով: Դուք պարզապես պետք է խառնեք բաղադրիչները, լավ խառնեք, որպեսզի ավարտեք ձեր Guacamole- ը և ստանաք հիանալի տնական սալսա:
Գուակամոլե մածունով
Սկսելով հիմնական բաղադրատոմսը ՝ դուք կարող եք ձեռք բերել ավելի հարուստ Guacamole սոուս - օրինակ ՝ յոգուրտ ավելացնելով: Լավ հասունացած ավոկադոյին ավելացնել յոգուրտ, 1 մեխակ սխտոր, կիտրոնի հյութ, սեւ պղպեղ և չաման: Բաղադրությունը խառնել սոուսի համար ցանկալի հետեւողականության և համեմունքների քանակի վրա `կախված ձեր ճաշակից:
Guacamole լոլիկով
Գուակամոլի սոուսը լոլիկով պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 2 ավոկադո, 1 հասած լոլիկ, 2 ճաշի գդալ մանր կտրատած սոխ, 1 մեխակ սխտոր, կիտրոնի կամ կիտրոնի հյութ, աղ և պղպեղ: Ավոկադոյի խառնուրդը հեռացնելուց հետո պատրաստեք պատառաքաղով տրորած ճարպ և աստիճանաբար ավելացրեք մյուս բաղադրիչները ՝ համը հարստացնելու համար:
Guacamole կարմիր սոխով
Դուք կարող եք հարստացնել Guacamole սոուսը կարմիր սոխով: Ձեզ հարկավոր է 2 կամ 3 հասած ավոկադո, թակած կարմիր սոխ, մաղադանոս, աղ, 1 կարմիր պղպեղ, 3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ: Եթե ցանկանում եք ավելի կծու սոուս, կարող եք ավելացնել մի պտղունց չիլի:
Guacamole պղպեղով
Ահա Guacamole սալսայի բաղադրատոմսը ՝ հարմար նրանց համար, ովքեր սիրում են ավելի կծու համ: Ձեզ հարկավոր է 4 հասած ավոկադո, ½ կարմիր սոխ, 3 կանաչ կիտրոն, աղ և չիլի: Կարող եք օգտագործել նաեւ չիլի փոշի:
Ձիթապտուղով գուակամոլե
Նախապատրաստվելու համար Գուակամոլե ձիթապտղի սոուս, ձեզ հարկավոր է 2 կամ 3 կտոր փափուկ և հասուն ավոկադո, 2 մեխակ սխտոր, 1 կիտրոնի հյութ, մի փոքր ավելորդ կույս ձիթապտղի յուղ, աղ, մի բուռ սեւ ձիթապտուղ: Garlicզմել սխտորը և ձիթապտուղները, ապա ամեն ինչ ավելացնել արդեն տրորած ավոկադոյին, լցնել ձիթապտղի յուղով և կիտրոնի հյութով: Դուք կարող եք զարդարել սոուսը ամբողջական ձիթապտուղներով:
Առաջարկվող ընտրանքներով դուք կարող եք զարմացնել ձեր ընտանիքին կամ փայլել ձեր հյուրերի առջև:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մակարոնեղենը զարդարում է ձեր մատները լիզելու համար
Գոյություն ունեն մակարոնեղենի հազարավոր տեսակներ ՝ սպագետտի և լազանյա, արիշտա հեռավոր երկրներից, ինչպիսիք են Թաիլանդը և Չինաստանը: Մածուկը պատրաստվում է ցորենի ալյուրից և ջրից, երբեմն էլ ձվեր են ավելացնում: Վերջերս եգիպտացորենի ալյուրի մածուկը հասանելի է սնձանի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց համար:
Ալբանական տիպիկ խմորեղեն, որը կսեղմի ձեր մատները
Ալբանիա , բալկանյան ամենափոքր երկրներից մեկը, որը մինչ վերջերս համարվում էր ոչ թե հյուրընկալության օրինակ, իրականում իսկական դրախտ է խոհարարական տուրիզմի սիրահարների համար: Տեղացիները ժպտերես և բարյացակամ են և ուրախ կլինեն ձեզ ծանոթացնել ալբանական ավանդական խոհանոցին:
Սատանի ձվերի բաղադրատոմսեր ձեր մատները լիզելու համար
Սատանի ձվերը կոչվում են խաշած ձու, որոնց դեղնուցները հանում են և խառնվում տարբեր ապրանքների հետ, որից հետո խառնուրդը վերադարձվում է ձվի սպիտակուցների կեսերին: Այս ձվերի շատ տարբերակներ կան, և այսօր ես ուզում եմ ձեզ առաջարկել դրանցից երեքը: Easterատիկը մոտենում է, և այս բաղադրատոմսերը օգտակար կլինեն այն ժամանակ, երբ դուք եփած ձու ունենաք և մտածում եք, թե ինչպես օգտագործել դրանք այլ ձևով:
Համեղ բաղադրատոմսեր, որոնցով դուք կսիրեք քվինոա
Մենք ձեզ առաջարկում ենք գերհամեղ ու առողջ բաղադրատոմսեր քինոայով. Դրանցից առաջինը աղացած միսով և կարտոֆիլով մուսակայի համար է: Հաջորդ առաջարկը նիհար կերակուրի համար է և արագ ու հեշտ պատրաստվող: Եթե դուք չեք նախընտրում դող , կանաչ տերլազարդ բանջարեղենը փոխարինել մեկ այլով, օրինակ `նավամատույցով կամ սպանախով:
Միգելիտոս. Իսպանական կրեմով տորթերը, որոնցով դուք կսիրահարվեք:
Այս փխրուն քաղցր գայթակղություններն այնքան ախորժելի են, որ դուք կզարմանաք դրանցից և ձեր պատրաստման հմտություններից: Բայց նախքան բաղադրատոմսը սկսելը, եկեք բացահայտենք նրանց պատմությունը. Miguelitos de la Roda- ն թեթև և փխրուն սենդվիչներ են, որոնք լցված են սերուցքով, գալիս են Իսպանիայի Ալբասետե նահանգից:
