Մենք ուտում ենք ամենաէժան և ամենացածր որակը միս Եվրոպայում

Video: Մենք ուտում ենք ամենաէժան և ամենացածր որակը միս Եվրոպայում

Video: Մենք ուտում ենք ամենաէժան և ամենացածր որակը միս Եվրոպայում
Video: Ես ուզում եմ ամեն օր այդպիսի ձուկ ուտել: Աստվածային սկումբրիա լոլիկի սոուսում 2024, Նոյեմբեր
Մենք ուտում ենք ամենաէժան և ամենացածր որակը միս Եվրոպայում
Մենք ուտում ենք ամենաէժան և ամենացածր որակը միս Եվրոպայում
Anonim

Մեր երկրում խանութներն առաջարկում են գրեթե ամբողջությամբ միայն խորը սառեցված, հիմնականում ներմուծված միս, բայց Եվրոպայում ամենաէժան գնով:

Մեր երկրում ընդունված փորձը խորը սառեցված միս առաջարկելն է, ինչը դրա գինն ավելի ցածր է դարձնում, քան եվրոպական այլ երկրներում: Բուլղարիայում գրեթե ոչ մի թարմ միս չի վաճառվում, - Դարիկին ասաց ապրանքային բորսաների և շուկաների հանձնաժողովի նախագահ Էդուարդ Ստոյչևը:

Theշմարտությունը փայլեց. Խոզի միսը և տավարի 90 տոկոսը ներմուծվում են, և իրականում սպառողներն ու վաճառականները կախված են միայն այն բանից, թե ինչ են բերում միս ներկրողները մեր երկիր:

Ստոյչևը կտրականապես համոզված է, որ միայն ներքին արտադրությունը կարող է լուծել առաջարկվող սննդամթերքի որակի հետ կապված խնդիրը և հավելեց, որ ներկայումս մսի ավելի քան 80 տոկոսն է ներկրվում:

Պարզ դարձավ, որ մսի պահեստներում այն պահվում է միայն խորը սառեցված վիճակում և միայն որոշ խանութներում, որոնք մատակարարվում են անմիջապես բուլղարական արտադրողներից, մենք կարող ենք գնել թարմ միս `հիմնականում գառ:

Մենք ուտում ենք ամենաէժան և ամենաորակյալ միսը Եվրոպայում
Մենք ուտում ենք ամենաէժան և ամենաորակյալ միսը Եվրոպայում

Պ-ն Ստոյչևը հայտարարեց, որ իրական տավարի միսը վաղուց առևտրում մատչելի չէ: Այն, ինչ մենք գնում ենք տավարի մսի համար, իրականում տավարի միս է:

Խորը սառեցված մսի ցածր գինը հարց է առաջացնում, թե որքան ժամանակ է այն գտնվում սառցարաններում և սառնարաններում: Ապրանքների փոխանակման հանձնաժողովի նախագահը ասաց, որ միսը չի կարող պահվել, բացի խորը սառեցումից:

Truthշմարտությունն այն է, որ նույնիսկ մեր հարևան երկրներն ավելի շատ են վճարում մսի համար, և որ մենք չենք ուտում այն, ինչ նրանք են անում: Այլ կերպ ասած, բուլղարացին իր փողը տալիս է հնարավորինս ցածրորակ մսի համար: Մսի պահեստավորման հիմքերը նշել են, որ տարիներ շարունակ թարմ միս չեն պահել:

Ըստ Ստոյչեւի, իրավիճակից միակ ելքը Գերմանիայի և Ֆրանսիայի նման տեղական արտադրության զարգացումն է: Գերմանիայում արտադրանքի կեսն ինքնարտադրվում է, իսկ Ֆրանսիայում դրանց մասնաբաժինը հասնում է 60 տոկոսի:

Համեմատության համար նշենք, որ Բուլղարիայում տոկոսը կազմում է ընդամենը 15 տոկոս, ինչը նշանակում է, որ մեր շուկան կախված է ներմուծման 85 տոկոսից, ինչը ավտոմատ կերպով բացառում է մրցունակության առկայությունը:

Խորհուրդ ենք տալիս: