2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջին տասնամյակում մենք չորս անգամ ավելի խոզի միս ենք ուտում, հայտնում է Telegraph- ը ՝ վկայակոչելով Ազգային վիճակագրական ինստիտուտի տվյալները:
2002-ին խոզի միսը սպառում էր տարեկան շուրջ չորս կիլոգրամ, իսկ տասը տարի անց `2012-ին, նույն ժամանակահատվածում այն ավելացավ` հասնելով 12 կիլոգրամի: Քանակը սպառում է մեկ տնային տնտեսություն:
Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ սպառումն ավելի բարձր է, բայց մսի գինը կտրուկ չի բարձրացել. 12 տարի առաջ մեկ կիլոգրամ խոզի միսը արժեր մոտ 6,50 G ունտ, իսկ այժմ միսը ՝ 7,55 G B նույն չափով: Պարզվում է, որ ավելացել է նաև ալկոհոլային և գազավորված ըմպելիքների սպառումը:
Բուլղարացիների վատ ուտելու մշակույթը և բուլղարացիների վնասակար սովորությունները միանշանակ ազդեցություն ունեն. Գնահատվում է, որ մեր երկրում շուրջ մեկ միլիոն և 400 հազար մարդ քաշի խնդիր ունի և տառապում է գիրությունից: Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ Բուլղարիան ճարպակալած երեխաների թվով Եվրոպայում վեցերորդն է:
Բուլղարացիների անհավասարակշիռ և վատ սննդակարգը լուրջ խնդիր է, քանի որ ավելորդ քաշը և ճարպակալումը նշանակում են նաև այլ հիվանդությունների ավելի մեծ ռիսկ: Դրանց թվում են սրտանոթային հիվանդությունները և քաղցկեղը:
Լուրջ անկում կա նաև մսի, բացի խոզի, թարմ և մածունի, և վերջապես ձկների և ձկնամթերքի սպառման մեջ: Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ բուլղարացիների մոտ 60 տոկոսը չի օգտագործում թարմ մրգեր և բանջարեղեն:
Ըստ Բուլղարիայի Առևտրաարդյունաբերական պալատի, բուլղարական շուկայում սննդամթերքի շուրջ 65 տոկոսը ներմուծվում է: Հաշվարկված է, որ մսի, մրգերի և բանջարեղենի մեծ մասը ներմուծվում է արտերկրից.
Ենթադրվում է, որ այս տարվա Easterատկի տոնի մեր սեղանը լի է լինելու ներմուծված ապրանքներով: Արդյունաբերության փորձագետների կարծիքով, երկիր ներկրվող մսի մոտ 30 տոկոսը մաքսանենգ ճանապարհով է մտնում մեր երկիր: Իսկ օրինականորեն մուտք գործած մսի մեծ մասը գալիս է Իսպանիայից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու ենք մենք ուտում ավելի շատ, քան կարծում ենք:
Յուրաքանչյուր մարդու համար պատահել է ուտել ավելի շատ սնունդ, քան անհրաժեշտ է, իսկ հետո խորապես ափսոսել, որ ճիշտ ժամանակին կանգ չի առել: Չափից շատ ուտելը կարող է պատահական պատահել, բայց եթե դա անընդհատ է լինում, փորձագետներն արդեն դա բնութագրում են որպես իսկապես լուրջ խնդիր:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Մենք ավելի ու ավելի շատ սնունդ ենք գնում և ուտում
Ասես միայն սննդի արդյունաբերությունը մնաց անխոցելի համաշխարհային ճգնաժամից: Չես կարող չնկատել, որ երբ ավելի ու ավելի փոքր բիզնեսներ կամ հագուստի խանութներ և ստուդիաներ փակում են իրենց դռները, սննդի շղթաների աճը դառնում է ավելի շոշափելի և մասշտաբային:
Մենք ավելի դանդաղ ենք ծերանում, եթե սաղմոն ենք ուտում
Agերացումը անխուսափելի գործընթաց է, բայց անգնահատելի նյութեր պարունակող հինգ ապրանքների օգնությամբ այս գործընթացը կարող է հետաձգվել տարիներ շարունակ, ասում են ամերիկացի գիտնականները: Ահա ամենակարևոր արտադրանքը, որը պահպանում է երիտասարդությունը.
Մենք ավելի ու ավելի հաճախ ենք ուտում, երբ ընկերների շրջապատում ենք
Յուրաքանչյուր ոք սիրում է զվարճանալ և ազատել սթրեսը: Ոմանք սիրում են կինո գնալ, ոմանք `դիսկոտեկ, իսկ մյուսները` ընկղմվել գրքերի աշխարհում: Այնուամենայնիվ, բոլոր մարդիկ սիրում են զվարճանալ իրենց ընկերների հետ ՝ զվարճալի պահեր կիսելով և լիցքավորվելով կյանքի մարտահրավերների համար: