2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բանգկոկ, որը համարվում է աշխարհի լավագույն սնունդ ունեցող քաղաքը, արգելել է դրա վաճառքը, հաղորդում են տեղական լրատվամիջոցները: Հազարավոր կրպակներ պետք է փակվեն մինչեւ տարեվերջ:
Կծու ծովախեցգետին, պապայա աղցան, բրնձի սպագետի, շոգեխաշած ձուկ, խոզի քաղցր շամփուրներ, տապակած հավ, արքայախնձորի կտորներ և այլ տեղական համեղություններ, որոնք առաջարկվում էին փողոցում, այլևս հասանելի չեն լինի Թաիլանդի մայրաքաղաքում:
Տասնամյակներ շարունակ Բանգկոկը աշխարհի ամենաշատ այցելուներից մեկն էր և գովազդվում էր որպես հարուստ խոհանոցով նախատեսված վայր, որը կարելի է փորձել ամենուր:
Տեղացիներն ու զբոսաշրջիկները զանգվածաբար ուտում էին ծալովի սեղանների և աթոռների վրա: Փողոցային ռեստորանները բաց էին մնում մինչ լուսաբաց և առաջարկում էին տեղական թարմ պատրաստված ուտեստներ:
Փողոցային սնունդը ապահովում է Թաիլանդի տնտեսության 15% -ը, իսկ երկիրը պարբերաբար կազմակերպում է խոհարարական շրջագայություններ, որոնք ներկայացնում են երկրի տարբեր ճաշակները, գրում է Guardian- ը:
Փողոցային սննդի վերացման պատճառը, չնայած այն լավ արդյունքներին, որը բերում է երկրին, Բանգկոկի իշխանությունների որոշումն է `բաժանվել իրենց համբավից` որպես ալկոհոլային նպատակակետ:
Շատ հաճախ կեսգիշերից հետո մեծ քանակությամբ ալկոհոլային խմիչքներ են սպառվում փողոցում պատրաստվող սննդի հետ միասին, իսկ հարբած ընթրիքների դեմ ավելի արդյունավետ պայքարի համար փողոցային սննդի կրպակները կհեռացվեն:
Փողոցային վաճառողները շատ երկար ժամանակ մայթեր են զբաղեցնում, և մենք նրանց արդեն տեղ ենք հատկացրել օրինական ճանապարհով շուկայում սննդամթերք և այլ ապրանքներ վաճառելու համար, այնպես որ զեղչեր չեն լինի:
Տեղի համայնքի ներկայացուցիչները թերահավատորեն են վերաբերվում արգելքի ամբողջությամբ կատարմանը, և մտահոգված են, որ քաղաքը կկորցնի իր հմայքի մի մասը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հիպնոտիկ ազդեցություն ունեցող սնունդ
Եթե դուք ծանրաբեռնված օր եք ունեցել և ցանկանում եք բարեհաճել Մորֆեուսին պես քուն մտնելուն պես տուն հասնելուն պես, երեկոյան լավ քնել, ինչը կօգնի ձեզ ավելի արագ քնել: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս հարմարեցնել ձեր ընտրացանկը այնպես, որ այն պարունակի հետևյալ մթերքները ՝ սաղմոն, լոբի, մածուն, սպանախ և այլն:
Փողոցային սնունդ ՝ գրեթե առանց փողի ամբողջ աշխարհից
Երբ բուլղարացիները լսում են էժանագին ու փողոցային սնունդ Կարկանդակները և պիցցայի մի կտոր անմիջապես հայտնվում են մեր մտքում: Մեր երկրում նույնպես սովոր ենք ընդունել այս նախուտեստները որպես անորակ: Ըստ Cheapism- ի ՝ ամբողջ աշխարհում կան մի շարք համեղ և որակյալ սնունդ, որոնց գինը ոչ ավելի, քան $ 5, և որը մենք կարող ենք արագ գնել ամբողջ աշխարհի փողոցային վաճառողներից:
Արանչինի - սիցիլիական փողոցային սնունդ
Փողոցային սնունդ Սիցիլիայում այս տաք կղզու մշակույթի բաղկացուցիչ մասն է, որն առանձնահատուկ տեղ ունի սիցիլիացիների կյանքում և գրավում է հետաքրքրված զբոսաշրջիկներին: Եթե բախտ է վիճակվել զբոսնել Պալերմոյի կամ Կատանիայի փողոցներով, ապա բաց մի թողեք առիթը փորձելու Սիցիլիայի ամենահայտնի փողոցային սնունդը ՝ arancini, բրնձի գնդիկները:
Մեքսիկայի փողոցային սնունդ
Ըստ էության, մեքսիկական խոհանոցը բույրերի, համերի և գույների տոն է: Կծու համը գալիս է չոր և թարմ տաք պղպեղի անթիվ տեսակներից և հավասարակշռված է ավոկադոյի, հասած լոլիկի և թարմ համեմի հետ: Մեքսիկական ուտեստները լի են կյանքով: Եգիպտացորենի, կծու պղպեղի, լոլիկի, ավոկադոյի, լոբիի և շոկոլադի առավել բնորոշ ապրանքները լրացնում են 16-րդ դարում իսպանացիների կողմից ներմուծված բրինձը, ցորենը, արևելյան համեմունքները, կաթն ու պանիրը, ինչպես նաև հավի միսը, խոզի միսը և գառնուկը:
Ինչ փողոցային սնունդ կարող եք ուտել Պորտուգալիայում:
Պորտուգալիայում յուրաքանչյուր մարզ ունի իր սեփական ավանդական ուտեստները, որոնք պատրաստվում են տարբեր տեսակի մսի և ծովամթերքի հետ: Այստեղ ուտեստներ և խմիչքներ պատրաստելու հիմքը լոլիկն է, սոխը, սխտորը, ձիթապտուղը, ձիթապտղի յուղը և այլն: Չնայած պորտուգալական խոհանոցը մեծապես ազդում է իսպանական խոհանոցից, այն չունի իր առանձնահատկությունները:
